Dok se povrće obično uzgaja kao jednogodišnja biljka, rabarbara je trajni usjev. Svake godine postaje sve moćniji i daje sve veće prinose, pod uvjetom da je lokacija ispravna.
Kriterij za odabir lokacije
Svjetlosni uvjeti
Rabarbara (Rheum rhabarbarum), kao i šparoge i jagode, tipično je proljetno povrće. Ne samo da je ukusna, već je i vrlo zdrava zahvaljujući visokom udjelu vitamina C i vlakana. Idealno povrće za proljetnu kuru. Uvjeti na svakoj lokaciji ključni su za uspješan uzgoj. Obična, obična, povrtna ili kovrčava rabarbara pravi je obožavatelj sunca. Stoga preferira sunčana, topla i od vjetra zaštićena mjesta gdje ima najbolje uvjete u prikladnom tlu. Po potrebi uspijeva iu polusjeni, ali tada stvara samo relativno tanke stabljike. Naravno, najbolji mogući prinosi ne zahtijevaju samo optimalne uvjete osvjetljenja, već i stanje tla koje zadovoljava zahtjeve biljke.
Tektura tla
U svom prirodnom staništu, rabarbara uspijeva na vlažnom tlu bogatom humusom i hranjivim tvarima. Kako bi se to opravdalo u vrtu, tlo treba najprije pripremiti na odgovarajući način dubokim kopanjem i temeljitim uklanjanjem svih korijenskih korova. Sada je riječ o kvaliteti ili stanju tla.
- Rabarbara treba duboko, svježe, srednje teško i humusno tlo
- Trebao bi moći skladištiti vodu u bunar
- Površine natopljene vodom neprikladne
- Tlo bi trebalo biti bez štetnih nematoda (valjkastih crva)
- Najprikladnije za tla s pH vrijednošću između 5, 6 i 7, 2
- Ilovasto-pjeskovite podloge su jako dobre
- U pjeskovito tlo unesite puno humusa od lišća kako biste povećali kapacitet skladištenja
- Obogaćivanje kompostom ili gnojem često ima smisla
- Otprilike tri litre komposta i tri šake strugotina po kvadratnom metru
- Poboljšajte posebno ilovasta tla pijeskom ili sitnim šljunkom
- Posebno je perspektivan uzgoj na oranicama
- Nakon sadnje, prekrijte područje kompostiranom korom
Savjet:
Rabarbara je jedna od tzv. teških jela, tj. tj. ima povećane potrebe za nutrijentima. Zbog toga bi se preporučila sadnja u neposrednoj blizini kompostne hrpe, jer je tu tlo najbogatije hranjivim tvarima.
Zahtjevi za preseljenjem i prostorom
Budući da je ovo povrće trajni nasad, odnosno višegodišnja kultura, trebalo bi se moći nesmetano širiti tijekom godina. Blizina s drugim povrćem nije problem jer se rabarbara jako dobro slaže s mnogim vrstama. No, ne smije ostati na jednom te istom mjestu u vrtu neograničeno dugo.
- Uzgojite rabarbaru na istom mjestu nakon najmanje pet godina
- Nakon 8-10 godina najkasnije, promijenite lokaciju i podijelite dionice
- Podijelite biljku ako je potrebno
- Rheum rhabarbarum zahtijeva dovoljno prostora zbog svoje veličine
- Minimum za manje sorte, jedan kvadratni metar površine po biljci
- Bolje za veće 130 x 130 cm
- Dobri susjedi su grah, grašak, kupus, janjetina, špinat, korabica, brokula
Savjet:
Samo crvene ili zelene stabljike, ovisno o sorti, prikladne su za konzumaciju, iako su sorte s crvenim mesom posebno aromatične i sadrže znatno manje oksalne kiseline. Rabarbara se ne smije jesti sirova, samo pripremljena na odgovarajući način.
