Angelica jako naraste. U biljnom vrtu normalnih proporcija rijetko ima mjesta za više od dvije do tri biljke. Ali uzgoj se svakako isplati. Anđelika ne samo da ima aromatičan miris i okus, već se može koristiti i kao ljekovita biljka. Za biljku se kaže da ima žučno i antispazmodičko djelovanje. Stoga se često koristi za gastrointestinalne tegobe. Obično se koriste čajevi ili tinkture, uključujući kod reume, gihta ili trovanja nikotinom ili alkoholom.
Pažnja – opasnost od zabune
Postoji opasnost od zabune sa smrtonosno otrovnom vodenom kukutom. Osim toga, biljka se često brka s divovskom svinjskom travom, koja također nije bezopasna. Najsigurnije obilježje hogweeda je cvijeće. Kod anđelike su kuglaste i zelene boje, dok su kod golemog svinja tanjuraste i bijele boje. Vodenu kukutu prepoznajemo po neugodnom mirisu i crveno pjegavoj stabljici pri dnu.
Kratki profil anđelike
Također se naziva prava ili ljekovita anđelika
- Obitelj Umbelliferous
- Koristi se u narodnoj medicini
- Uspijeva u sjevernoj i istočnoj Europi, u srednjoj Europi na vlažnim mjestima
- Dvije do četiri godine stara biljka koja cvjeta samo jednom
- Ljetno zeleno
- 1 do 3 m visine
- Ima debeli rizom
- U prvoj godini formira se gotovo samo korijenje i nekoliko listova
- Uspravne stabljike, peteljke okrugle i šuplje
- Dvostruki štitasti cvatovi od lipnja do kolovoza
- zelenkasto bijele do žućkaste latice
- Mali blijedožuti rascjepkani plodovi
Angelica Care
Anđelika izvorno raste na vlažnim livadama, na obalama rijeka i jezera. Biljka također treba slične uvjete u vrtu. Samo je djelomično pogodna za balkon jer postaje jako velika. Osim toga, biljke imaju jako dugačak korijen pa im je potrebna vrlo visoka posuda s odgovarajućim prostorom na dnu. Anđelika se također uzgaja za komercijalnu upotrebu. Odgovarajuće mjesto i odgovarajući supstrat za sadnju presudni su za uspješan razvoj. Ovo nikada ne smije biti presuho. Visok sadržaj hranjivih tvari također je koristan.
Uvjeti lokacije
Anđelika voli sunčana do polusjenovita mjesta u vrtu koja ne smiju biti previše suha. Biljke mogu podnijeti čak i sjenu, ali ne razvijaju dovoljno arome jer im treba sunce. Važno je imati mjesto zaštićeno od vjetra, jednostavno kako se duge stabljike ne bi slomile. Ako je moguće, anđelici dajte najvlažnije mjesto u vrtu. Može se nositi čak i s trajno vlažnim tlima. Da bi dobro uspijevala, anđelika treba puno prostora. To se mora uzeti u obzir prilikom sadnje. Biljke koje rastu do 2, 50 i više nisu prikladne za podsadu.
- Sunčano do djelomično zasjenjeno
- Zaštićeno od vjetra
- Niti previše suho, niti stalno mokro
Biljke vole mokro, privremeno poplavljeno, hranjivim tvarima bogato glineno tlo. Važno je da supstrat nije presuh. Mora biti jako fino. Kamenje u zemlji prilično je nepovoljno. Bitno je da nema puno korova. Tlo ne smije biti svježe pognojeno!
- Vlažna, hranjiva, humusom bogata, duboka tla
- Tlo bez korova
- Nije kamenito
- Vrlo fina podloga
- Nema suhog, laganog tla
- Bez nakupljanja vode
Sadimo anđeliku
Dobra priprema tla je važna prilikom sadnje. Potrebno je ukloniti sav korov, tlo okopati i pograbljati; mora biti sitno mrvičasto, ali dobro slegnuto. Postoje dva načina na koje se anđelika može uzgajati. Ili sijete izravno na otvorenom ili preferirate mlade biljke pa ih posadite van. Sadnju je idealno obaviti sredinom travnja ili krajem kolovoza. Idealno je planirati oko 1 m² prostora po biljci. Na taj način se mogu optimalno razvijati. Njihov vizualni učinak je također vrlo dobar, impresivne su biljke.
- Razmak u redu 50 cm
- Razmak sadnje 25 do 30 cm
- Planirajte oko 1 m² po biljci
Njega nije jako zahtjevna. Važno je, osobito u početku, tlo održavati rahlim i uklanjati korov. Osim toga, tlo uvijek mora biti vlažno. Biljke uopće ne pate od suše. Kod gnojidbe je važna umjerenost. Osim toga, za mnoge se biljke preporučuje potporanj kako se visoke stabljike ne bi savile ili čak slomile. Najbolje je za početak nabaviti jednu ili dvije mlade biljke i posaditi ih u vrt. Ako se osjećaju ugodno u postojećim uvjetima, cvjetaju i zatim samosjetvom nastavljaju stvarati nove biljke. Prezimljavanje anđelike ne stvara nikakve probleme. Biljke su izuzetno otporne na mraz.
Izlijevanje
Voda je važna za biljke anđelike. Ako samo mjesto nije dovoljno vlažno, potrebno je obilno zalijevati. Biljke ne podnose sušu. Na nedostatak vode ukazuju mlitavi, opušteni listovi. Ako se to rijetko događa, nije problem. Redovito, nedostatak vode slabi biljke i one često pate i umiru.
- Vlažna Zemlja
- Zalij u izobilju
- Ne dopustite da se zemlja osuši
- Nemojte zalijevati po lišću
Gnojiti
Idealno je umiješati kompost u zemlju prilikom sadnje. Ovo se također može ponoviti svakog proljeća. Budući da su potrebe za hranjivim tvarima visoke, brašno od roga također treba dodati oko 3 puta. Prikladna su i druga organska gnojiva. Iako su mineralna gnojiva također dopuštena za komercijalni uzgoj, to je manje preporučljivo, pogotovo ako se anđelika koristi kao ljekovita biljka.
- Umiješajte u kompost
- Koristite organska gnojiva
- Ponovo oploditi oko 3 puta
Rezanje
Zapravo ne morate rezati, ali se preporučuje ako želite postići jaku podlogu. Da biste to učinili, cvjetne pupoljke treba smanjiti. Postoji i trik kako spriječiti da biljka nakon cvatnje ugine. Jednostavno odrežete sve cvjetne glavice prije formiranja sjemena. Biljka tada stvara nove bočne izdanke i traje znatno dulje. Osim toga, naravno, rezanje se obavlja za berbu.
- Rezanje za jačanje rizoma.
- Smanjite korijenje cvijeća
- Spriječite odumiranje nakon cvatnje
- Odrežite cvjetne glavice prije formiranja sjemena
- Rez za žetvu
- Ako ne želite sami sijati, morate odrezati cvjetne glavice prije nego sjeme sazri.
Razmnožavanje – sjetva
Sjemenke anđelike ne traju dugo. Ako ne možete sijati odmah nakon berbe, treba ih čuvati u hladnjaku. Inače najbolje uspijeva sjetva na otvorenom jer tamo vladaju prirodni uvjeti. Ovo vas također štedi komplicirane stratifikacije.
- Sjetva u ranu jesen
- Hladno klijanje
- Nemojte sijati preduboko
- Održavajte tlo vlažnim, ali nikad mokrim
- Odstranite najslabije biljke nakon klijanja kako bi one jače imale više snage
- Sljedeće godine razmaknite biljke najmanje 50 cm
Bolesti i štetnici
Bolesti i štetočine su vrlo rijetke. Anđelika je snažna i zdrava biljka, barem ako su mjesto i supstrat za sadnju odgovarajući te ako ima dovoljno vode. Ipak, mogu se pojaviti bolesti ili štetnici. Lisne uši su prilično česte. Ali oni se mogu lako ukloniti. Jednostavno se isperu oštrim mlazom vode.
Lisne uši – isprati
Berba i upotreba anđelike
Mogu se koristiti listovi, peteljke, peteljke i sjemenke. Posebno su zanimljivi i korijeni. Iskapaju se u jesen, a potom čiste i suše dok ne postanu krhke. Najbolje vrijeme za berbu korijena je kraj rujna do sredine listopada i tada po suhom vremenu. Ovako ubran sadržaj ulja je najveći. Po potrebi se može brati i oko sredine ožujka, prije pupanja. Listovi i peteljke mogu se koristiti u juhama, salatama i umacima. Imaju nježno ljut okus. Međutim, lišće također čini ukusno povrće. Stabljike se mogu jesti sirove i imaju ugodan voćni okus. Sjemenke i korijenje koriste se za izradu likera.
Lišće je najhranjivije u svibnju i lipnju, a plodovi od lipnja do kolovoza. Korijen se bere u jesen.
Zaključak
Anđelika je vrlo svestrana biljka, možete jesti velike dijelove, koristiti je kao ljekovitu biljku i odlična je soliterna biljka koja stvara strukturu za biljni vrt. Ne možete očekivati puno više od vrtne biljke. Iako je anđelika prilično kratkog vijeka, sama osigurava svoju reprodukciju. Kad matična biljka ugine, obično uskoro ima dosta sadnica. Nastavak postojanja je stoga osiguran. Samo ih treba izolirati. Anđeliku je vrlo lako njegovati ako je mjesto ispravno i ako je tlo uvijek blago vlažno. Suša i mršava, lagana tla nisu dobra za biljke. Inače je briga dječja igra.
