Rhus typhina, također poznat kao ruj od jelenje zadnjice, raste kao listopadni grm ili malo drvo s više stabljika visine do 500 cm. Cvate u rano ljeto nakon izbijanja listova. Međutim, širi se vrlo široko i lako može istisnuti susjedne biljke. Ali što je s toksičnošću ove biljke, je li otrovna i ako jest, za koga?
Sporan stupanj toksičnosti
Zabuna oko toksičnosti Rhus typhina vjerojatno je uzrokovana drugim vrstama iz roda Rhus koje uzrokuju trovanje, kao što je otrovni ruj (Rhus toxicodendron). Sadrži takozvane urushiole, koji pri dodiru mogu izazvati jake alergijske reakcije. Urushiole nije bilo moguće otkriti u jelenjem sumaku (Rhus typhina).
Svoje ime duguje plodovima koji sadrže kiselinu koja ima okus po octu. Iako cvjetovi nisu otrovni, plodove treba koristiti samo prerađene. Uglavnom se koriste osušene kao osvježavajući čaj ili začin za proizvodnju limunade “Indian Lemonade” ili ukiseljene u octu.
Mliječni sok koji sadrži posebno je otrovan. Može izazvati različite reakcije pri kontaktu i konzumiranju. To utječe na ljude, kao i na pse, mačke, male životinje i konje. U većini slučajeva postaje kritično tek kada se uzmu veće količine, jer je dobro poznato da doza često određuje toksičnost.
Sastojci i efekti
Sastojci uključuju tanine, eterično ulje, smole, steroide, fenilglikozide i triterpene. Glavni aktivni sastojci su tanini, elaginska kiselina i jako kiseli stanični sok. Stvarni otrovni učinak stabla octa temelji se na potonjem. Ovisno o dozi, mogu izazvati različite simptome.
Učinak na ljude
- Otrovanja uglavnom uzrokovana mliječnim sokom biljaka
- Dodir s kožom može izazvati iritaciju kože kod osjetljivih ljudi
- Ako sok dospije u oči, može izazvati konjuktivitis
- Kad se konzumira, količina otrova je odlučujući faktor
- Unošenje velikih količina listova ili plodova opasno je za zdravlje
- Simptomi poput bolova u trbuhu, proljeva, mučnine, povraćanja, glavobolje i vrtoglavice
- U najgorem slučaju moguće je oštećenje bubrega i jetre
- Posebno su ugrožena djeca, kao i starije i bolesne osobe
- Najbolje je izbjegavati kontakt s ovom biljkom
Savjet:
Za razliku od djece, zdravi odrasli uglavnom ne moraju očekivati simptome trovanja pri konzumiranju malih količina.
Pomoć kod trovanja
Ako su djeca zaražena, svakako ih treba pregledatiliječnik što je prije moguće. U slučaju kontakta s očima, preporučljivo je odmah konzultirati oftalmologa. Također je korisno nazvati centar za kontrolu trovanja.
Opasnost za domaće i životinje na paši
Raznovrsne biljke i bilje nude raznolikost u ishrani životinja koje pasu. Međutim, postoje neke biljke koje mogu izazvati trovanje kod životinja, kao što je jelenji ruj (Rhus typhina). Mnoge biljke koje nisu otrovne za ljude mogu biti otrovne za životinje. Učinci se mogu razlikovati od životinjske vrste do životinjske vrste i pogađaju i domaće i male životinje, kao i životinje koje pasu, u ovom slučaju posebno konje.
Psi i mačke
Dijelovi stabla octa blago su otrovni za pse. Otrovanje se manifestira u obliku gastrointestinalnih problema kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Ovo drvo, posebno sjemenke, nezreli plodovi i korijenje, predstavlja veću opasnost za mačke, koje osim gastrointestinalnih problema mogu doživjeti i paralizu, pa čak i smrt kao posljedicu paralize dišnog ili cirkulacijskog sustava. Za to su prvenstveno zaslužni tanini i kiseline sadržani u biljci. Ako se pojave bilo kakvi simptomi, trebali biste posjetiti veterinara.
Hrčci i zamorci
Hrčci, zamorci i drugi mali glodavci izloženi su sličnom riziku kao mačke, iako zečevi, štakori i miševi mogu podnijeti znatno veće doze. Ovisno o konzumiranoj količini, simptomi mogu varirati u jačini. Gastrointestinalni problemi mogu se pojaviti kod mačaka, hrčaka i zamoraca. Osim toga, mogu se pojaviti i napadi slabosti. Za ove životinje također se preporučuje posjet veterinaru.
Savjet:
Kako bi veterinar lakše postavio dijagnozu, preporučljivo je sa sobom ponijeti dio biljke. Usput, ovo se odnosi na sve životinjske vrste i sva trovanja uzrokovana biljkama.
Konji i ovce
Što se tiče ovaca, nema izvještaja o trovanju ovom biljkom. Ako želite biti na sigurnoj strani, ne biste trebali hraniti ovce lišćem stabla octa da biste bili na sigurnoj strani. Međutim, oni su definitivno otrovni za konje. Veći dio dana provode jedući. Zbog pripitomljavanja većina domaćih konja izgubila je svoj prirodni instinkt za izbjegavanjem otrovnih biljaka. Do otrovanja može doći na pašnjaku ili u staji ako biljni dijelovi octe slučajno dospiju u sijeno.
Ovo može dovesti do manjih ili ozbiljnih zdravstvenih problema, posebno kod konja, au najgorem slučaju čak i do smrti. Ne reagiraju sve životinje na isti način; neke su mnogo osjetljivije od drugih. Ovdje je odlučujući čimbenik zdravstveno stanje i stanje uhranjenosti životinja. Naravno, slabo uhranjeni i bolesni konji su osjetljiviji jer nemaju čime suprotstaviti otrov.
Simptomi i mjere pomoći
- U slučaju trovanja, pojava gastrointestinalnih problema
- Često su moguće i teške kolike
- Mliječni sok također može izazvati upalu
- Odmah kontaktirajte veterinara radi razjašnjenja i liječenja
- Pružite što više informacija na telefon
- Kada je konj pojeo što i koliko toga
- Koje simptome pokazuje, kako se ponaša
Savjet:
Ako je potrebno, veterinar može dati neke korisne savjete o prvoj pomoći putem telefona. Dok ne stigne, dajte životinji da pije puno vode.
Vjerojatnost zabune
Ruš (Rhus typhina) ponekad se miješa s nebeskim drvetom (Ailanthus altissima). I sjeme i kora stabla imaju otrovni potencijal. Za lišće i pelud također se sumnja da uzrokuju alergije. Međutim, postoje jasne karakteristike koje se mogu koristiti za razlikovanje ova dva stabla.
jelenji ruj (Rhus typina)
- Visina rasta do pet metara
- 11-31 duguljasto-lancetasti listići
- Rubovi listića ispiljeni
- Puca baršunasto dlakave
- Muški cvjetovi sa žućkasto-zelenim laticama
- Ženka s crvenkastim laticama
- Tamnocrveni grozd voća nalik bočici
Božje drvo (Ailanthus altissima)
- Visina rasta do trideset metara
- 20-40 listića, dužine do 90 cm
- Rub lista ima zub
- Cvat bjelkasto-zelen
- Intenzivan, neugodan miris
- Dvostrane krilate grozdove voća
- Pergamentna, svijetlosmeđa do crvenkasta krila
Savjet:
Također postoji rizik od zabune s vrlo otrovnim rođacima stabla octa iz porodice rujnika, kao što je otrovni ruj. Neotrovni obični jasen također je zbunjujuće sličan.
Izvori:
de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum
www.mein-schoener-garten.de/abc/e
www.baumkunde.de/Rhus_typhina/
www.gartenkatalog.de/wiki/ailanthus- altissima
botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/
www.blumen-wandel.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/
