Osim vermikomposta, postoji još brži način za dobivanje dobrog, jeftinog gnojiva. Pokazujemo kako je lako napraviti vlastitu Bokashi kantu. Ovom tehnikom iz Japana možete brzo nabaviti gnojivo na balkonu ili čak u stanu. Princip Bokashi kante dolazi iz Japana i koristi fermentaciju mliječne kiseline u nedostatku kisika. To znači da možete brzo dobiti jeftino gnojivo u malom prostoru s minimalnim mirisom.
Bokashi kanta: varijanta 1
Ova varijanta je najpraktičniji i najlakši način da imate vlastitu Bokashi kantu. Implementirano brzo i bez puno truda.
Materijal
- 2 identične stožaste kante (plastične)
- 1 odgovarajući poklopac
- 1 slavina (bačva za kišu)
- ako je primjenjivo malo brtvene trake
- 1 tanka vreća za smeće
- 1 vrećica za zamrzavanje napunjena pijeskom (kvarcni pijesak)
Alat
- Akumulatorski odvijač ili bušilica
- Brdlo (univerzalno ili drvo)
- Pila za rupe ili Forstner bušilica
- Olovka (vodootporna)
- Lenjir, lenjir ili slično
- Škare ili rezni nož
Bušenje rupa
Izbušite rupe (samo!) na dnu unutarnje kante (B). Rupe bi trebale biti dovoljno velike da sva tekućina koja se stvori može lako otjecati prema dolje, ali ipak dovoljno male da kroz njih ne propada organski otpad. Ravnomjerno rasporedite broj rupa.
Savjet:
Počnite sa sve manjim i manje rupa. Broj i veličina rupa također se mogu povećati sljedeći put kada čistite ako se tekućina nakupi i ne otječe pravilno.
Zatvaranje
Dvije su kante sada umetnute jedna u drugu (ona s rupama ide iznutra). Čim je poklopac na kanti, zapravo imate gotovu Bokashi kantu. Ako kante ne pristaju dobro jedna uz drugu ili imate osjećaj da uvlači zrak, razmak između kanti možete zatvoriti i plastelinom. Silikon se ne preporučuje jer se mora ukloniti svaki put kada ga čistite i kasnije ponovno nanijeti.
Savjet:
Međutim, preporučljivo je instalirati odvod kako bi se Bokashi tekućina redovito ispuštala bez potrebe za uklanjanjem unutarnje kante.
Odvod
Stavite obje kante zajedno i držite ih ispred izvora svjetlosti (lampa ili sunce). Sada možete vidjeti koliko prostora ima na podu između dvije kante. Označite ovo olovkom i izmjerite udaljenost. Sada možete kupiti odgovarajuću slavinu. Važno je da navojna kapica za unutrašnjost (najširi dio slavine) stane unutar ove udaljenosti.
Ako već imate slavinu koja je malo veća, to neće biti problem. Ako druga kanta više ne stane u potpunosti izvana, također možete izrezati komad iznutra. Postavite poklopac s navojem na vanjsku kantu (A) i označite središte. U žlici se sada izbuši rupa pomoću Forstnerovog svrdla, svrdla za rupe ili sličnog alata. Također radi sa škarama ili nožem za rezanje, ali je opasnije za vaše prste -pa budite oprezni!
Savjet:
Držite komad drveta s unutarnje strane kako biste spriječili da se kanta polomi ili pukne.
Nakon što je rupa izbušena, s ruba se pažljivo skinu ivice rezačem ili škarama. Sada možete zavrnuti slavinu u rupu. Ako je rupa malo prevelika, možete je zalijepiti trakom za brtvljenje.
Bokashi kanta: varijanta 2
Nemate uvijek na raspolaganju dvije identične kante ili ne želite kupiti dodatni materijal. Za ovu varijantu dovoljna je kanta koja se zaključava i druga koja također može biti malo manja. Dno unutarnje kante treba imati rupe kao u varijanti 1. Da biste stvorili šupljinu između dvije kante u kojoj se može skupiti Bokashi tekuće gnojivo, trebali biste postaviti uzdignutu površinu u veliku kantu. Za to su prikladne ravne plastične košare ili podmetači od gline ili keramike. Budući da se cijeli Bokashi princip temelji na isključivanju kisika, glavno je da se kanta dobro zatvori.
Ispuni ispravno
Kuhinjski otpad odlazi u bokashi kantu, baš kao što bi išao u kompost. Otpadci povrća ili voća i dijelovi biljaka savršeni su za to i najbolje ih je prethodno nasjeckati.
Pažnja:
Mesu (uključujući ribu), pepelu ili papiru nije mjesto u bokashi kanti.
Aktiviraj
Kako bi aktivirali ili podržali proces fermentacije, u otpad se moraju dodati učinkoviti mikroorganizmi “EM”.
Što su "EM" ?
Učinkoviti mikroorganizmi mogu se kupiti gotovi. Posebno se lako dozira kao sprej. EM se između ostalog sastoji od bakterija mliječne kiseline, kvasnih gljivica i mnogih drugih vrlo aktivnih malih pomagača. Ako ste posebno željni eksperimentiranja, sreću možete okušati i s nepasteriziranim sokom od kiselog kupusa, napitkom od kruha, kiselim tijestom, nepasteriziranom sirutkom ili tekućinom od ocijeđenog jogurta. Postoje izvješća da te stvari imaju vrlo sličan učinak - bez jamstva.
Što još treba unijeti?
Kameno brašnosprječava stvaranje neugodnih mirisa, ali koristite ga štedljivo. Keramički prah (2-3 žličice) i aktivni ugljen potpomažu fermentaciju i također pomažu pri razgradnji.
Pečaćenje
Kada su organski otpad i svi ostali sastojci u kanti, sve se to prekriva vrećom za smeće i sabija uz mali pritisak. Između otpada ne smije biti šupljina jer bi se tu mogla razviti plijesan (što pod svaku cijenu treba izbjeći). Kako bi se osiguralo da ništa ne sklizne, na film se dodaje uteg. Ovdje je idealna veća vrećica za zamrzavanje napunjena kvarcnim pijeskom. Ovo sada sve pritišće i pomaže pri brtvljenju.
Bokashi žetva
Svakih nekoliko dana (1-3 dana ili ovisno o razini) možete ispustiti kompostnu vodu i koristiti je kasnije kao tekuće gnojivo. Sakupljena kompostna voda je vrlo kisela (pH vrijednost ispod 4) i smije se koristiti kao gnojivo samo ako se razrijedi s vodom. Ovisno o biljci, primjeni i Bokashi mješavini između 1:20 i 1:100. Smjernica je 1:50, ali trebali biste biti spremni na eksperiment.
Savjet:
Uvijek ispustite tekućinu. Tekućina se ne smije popeti u drugu kantu - inače postoji opasnost od plijesni.
Pravi Bokashi
Gornji sadržaj (Bokashi) možete baciti u kompost nakon 2 tjedna. Ostavite nekoliko dana na kompostu i dobro prozračite. Zatim ga možete pomiješati s drugim materijalima (zeleni otpad, itd.).
Alternativno, možete također zaprljati fermentirani Bokashi (dobro pomiješati 1:3 sa zemljom) i zatim ga dodati u gredicu kao gnojivo. Budući da Bokashi čvrsta tvar također ima vrlo nisku pH vrijednost (kisela je), trebali biste je koristiti samo na mjestima i biljkama koje to mogu tolerirati. Vrlo visok sadržaj dušika vrlo dobro potiče rast biljaka, ali je previsok za mnoge stanovnike tla.
Napomena:
Nikada ne stavljajte gotov bokashi direktno u komposter za crve.