Neće proći dugo prije početka proljeća. S njim se vraćaju više temperature i mnogi se ljudi vraćaju van na svjež zrak. Vlasnici vrtova osobito napreduju u to vrijeme i provode nekoliko sati stvarajući cvjetne gredice ili sadeći voće i povrće u vlastitim vrtovima. Mnogi ljudi naporan rad vide kao ugodan hobi uz glavni posao. Ali zar ne bi bilo unosno ovu slobodnu aktivnost pretvoriti u sporednu aktivnost i, primjerice, zaraditi malu svotu novca od proizvoda iz kućnog vrta? Ali što trebate uzeti u obzir kako bi vaš osobni dodatni prihod bio isplativ i legalan?
Za koga je vrtlarstvo prikladno kao honorarni posao?
Uglavnom, svatko tko uživa u vrtlarstvu ima priliku nadopuniti svoje prihode na ovaj način. Poslove poput košnje travnjaka ili metenja lišća dobro mogu obaviti i nekvalificirani radnici, stoga su za vrtlarske poslove posebno zainteresirani školarci, studenti i umirovljenici. Pri radu s drvećem ili biljkama koje zahtijevaju posebnu njegu, vjerojatnije je da će biti potrebno znanje stručnjaka. Osim prednosti dodatne zarade, naravno ne treba zanemariti ni zabavu cijele stvari. Kome vrtlarstvo predstavlja smetnju, bolje bi bilo da radi kao mali posao u nekom drugom području, poput ugostiteljstva. Naravno, i zdravlje treba igrati ulogu i ne treba se bojati tjelesne aktivnosti na svježem zraku. Ljubitelji prirode i ljudi koji jako vole životinje obično su savršeni za honorarni posao u vrtu. Oni koji žele prodavati domaće proizvode trebaju imati znanja o uzgoju, berbi i brizi za biljke i drveće.
Koji se pravni zahtjevi moraju poštivati?
Vrtlarstvo kao mali posao
Ako je vrtlarstvo mali posao u privatnom kućanstvu, često spada u kategoriju usluga vezanih uz kućanstvo. U tom slučaju poslodavac ima koristi od niskog poreznog opterećenja i poreznih olakšica. Osim poslova u vrtu, kuhanje, čišćenje, kupovina ili njega bolesnih, starih ili osoba kojima je potrebna njega također su kućne aktivnosti, jer te poslove obično obavljaju članovi obitelji. Međutim, ako poslodavac nije privatna osoba, već npr. vrtlarska tvrtka, vrijede isti propisi kao i za komercijalne male poslove.
Prihod od hortikulturnih proizvoda
Čak i ako se od proizvoda iz kućnog vrta zarađuju samo mali iznosi novca, oni mogu biti oporezivi i stoga ih treba registrirati u lokalnom trgovačkom uredu. Svatko tko je zaposlen na puno radno vrijeme obično ne mora brinuti o poreznim doprinosima. Porez na dohodak plaća se samo za godišnje prihode veće od 410 eura. No, to se odnosi samo na proizvode iz takozvane primarne poljoprivredne proizvodnje: voće, povrće, sadnice, biljke ili njihovo sjeme koje kupac kupuje izravno. No, ako vlasnici vrtova prodaju prerađevine poput domaćeg pekmeza, prijava u obrtu je obavezna. Nadalje, prodavač je dužan pridržavati se određenih propisa o čistoći tijekom proizvodnje.
Registracija male tvrtke također rezultira gomilom papirologije u računovodstvu. Ako vam to postane previše, imate opciju korištenja profesionalnog računovodstvenog sustava koji može jasno prikazati prihode od vašeg glavnog i dopunskog zaposlenja. Zbog visoke razine jednostavnosti ovakvih programa, prikladni su za svakog vlasnika tvrtke, bez obzira na veličinu tvrtke ili osobno računovodstveno znanje.
Pravljenje profita od vlastitih proizvoda
Samoposluživanje
Ono što već neko vrijeme nude veća gospodarstva također predstavlja priliku za vrtlarske entuzijaste: naime, samostalna berba ili berba na okućnici ili polju uz malu naknadu. Zajednička popodneva žetve još su zabavnija u grupi. Pogotovo kada sezona obećava posebno produktivnu žetvu. Želite li se trajno proslaviti u regiji kao prodavač domaćeg bilja ili hrane, samoposlužni štand idealna je marketinška mjera za reklamiranje vaše poljoprivredne trgovine.
Poljoprivredna trgovina ili štand s povrćem
Posebno proizvedeni proizvodi iz lokalnog vrta postaju sve popularniji zbog niskih troškova prijevoza, brige za okoliš i osjećaja podrške regionalnoj poljoprivredi. Postoje mnogi proizvodi koje vlasnici vrtova mogu prodati:
- voće
- Povrće
- Cvijeće
- Posaditi sadnice
- Sjemenke
- Buketi
- Vijenci
Svi se mogu prodati. Uz dobro održavane vrtove, nije neuobičajeno da prinosi daleko premašuju vaše vlastite potrebe i potrebe vaše obitelji i prijatelja. Kako ne bi istrunule neiskorištene, hobi vrtlari ih mogu ponuditi na prodaju. U početku je obično dovoljan mali štand u garaži ili sjenici. Nakon što se pročulo za novu ponudu, prelazak na veće prostore još uvijek može biti opcija. Umjesto kupnje skupih materijala za pakiranje, vrtlari koji rade na pola radnog vremena trebali bi poticati svoje kupce da donesu svoje kontejnere za transport. To nije samo isplativije, već i ekološki prihvatljivije. Potonji bi također trebao igrati ulogu u upravljanju trgovinom ili štandom na farmi. Svatko tko radi i kao prodavač vlastitih proizvoda može koristiti bespapirni oblik računovodstva, na primjer za digitalno bilježenje računa umjesto da ih gomila u gomilu mapa.
Iznajmljivanje vrta za evente
Uređen i impresivan vrt može se iznajmiti i kao posebna lokacija, na primjer za vjenčanja ili rođendane. Posebno u gradovima, zbog sve većeg građevinskog buma, zelenih površina postaje sve manje, posebno onih koje su dostupne za najam za događaje. Nemali broj ljudi stoga dugo traži prikladnu lokaciju za željenu proslavu. Svatko tko iskoristi veliku potražnju i ponudi svoj kućni vrt kao mjesto događaja može dugoročno ubrati ogromnu zaradu nakon što usluga iznajmljivanja postane poznata.
