Vaš vlastiti povrtnjak je savršena osnova za opskrbu zdravim, domaćim povrćem. Međutim, postoje neki važni čimbenici koje treba uzeti u obzir pri planiranju gredica s povrćem kako bi vrtlarstvo bilo brzo i jednostavno. Iznad svega, priprema gredica i tla iznimno je važan korak, čak i prije prve sadnje povrtnjaka.
Planiranje
Da bi se povrtnjak mogao dobro obrađivati i žeti, ne samo da treba razumno raspoređene gredice, već i praktične površine za različite radne procese. Osim toga, ne smije se podcijeniti zalijevanje, budući da gredice s povrćem zahtijevaju znatno više vode za navodnjavanje nego konvencionalni ukrasni vrt. Broj članova obitelji koje treba hraniti igra presudnu ulogu u veličini kreveta. Međutim, ako je prostor relativno ograničen, povrće, svježe začinsko bilje i salate mogu se uzgajati i na malim površinama. Na taj način jelovnik se ili u potpunosti sastoji od sezonskih proizvoda iz vlastite berbe ili se njima nadopunjuje.
- Površina, oblik i rub mogu se dizajnirati prema osobnim željama
- Provjerite jesu li usjevi povrća homogeni
- Planirajte skladišna područja i vrtne kućice za opremu
- Napravite kompost u blizini
- Ako ima dovoljno prostora, napravite plastenik i hladne okvire
- Dogovorite priključak vode u centru
- Obližnji bunar je idealan
- Cca 100-150 kvadratnih metara kreveta dovoljno je za obitelj
- Uzgoj krumpira znatno je intenzivniji za zemljište
Stvorite krevete i staze
Mišljenja se razlikuju kada je u pitanju oblik kreveta, kvadratni rubovi kreveta su sasvim klasični. No, kao rezultat permakulture i biodinamičkog uzgoja, prirodno oblikovane kultivirane površine postaju sve češće. Ako je gredica preširoka, bit će teško dostupna tijekom berbe i njege. Zato ima smisla napraviti staze u gredici kako se ne bi oštetila struktura tla.
- Provjerite je li mjesto sunčano i zaštićeno od vjetra
- Pravokutni i kvadratni kreveti su uobičajeni
- Idealna duljina i širina je otprilike 0,80-1,2 m
- Rubnice u obliku spirale temelje se na prirodnim mikrokozmosima
- Uski kreveti idealni su za lakšu pristupačnost
- Podijelite područja između varijanti s malom, srednjom i velikom potrošnjom
- Postavite drvene daske kao ogradu za zaštitu kreveta od predatora
- Kreiraj staze u obliku križa
- Široka glavna staza da se po njoj može voziti s kolicima
Pripremite pod
S vlastitim povrtnjakom možete bolje kontrolirati kvalitetu proizvoda i osloniti se na organski uzgoj bez toksina. Kako bi se posijano povrće optimalno razvijalo, važno je pravilno pripremiti tlo. Najvažnija stvar je hranjivost tla kako bi povrće moglo rasti i uspijevati. Zato u vrtnoj gredici ne smije rasti korov, koji uskraćuje tlo mnogih hranjivih tvari i vitalne vlage. Savjetuje se oprez pri kopanju jer pretjerano i duboko kopanje šteti životu tla.
- Pripremite tlo prije vrtlarske sezone
- Počnite krajem veljače ili početkom ožujka, nakon najjačeg mraza
- Potpuno uklonite korov, kamenje i stari biljni materijal
- Pažljivo prekopajte tlo, otprilike duboko
- Obogatite tlo izuzetno siromašno hranjivim tvarima
- Nanesite kompost i/ili gnojivo
- Odredite pH vrijednost tla i prilagodite je ako je potrebno
rahljajte tlo
Što je tlo rahlije, to bolje prodire svjetlost, zrak i toplina u njega. Kako bi se korijenje povrća moglo optimalno razvijati, važno je i dobro prozračeno tlo. Na taj način korijenje puno lakše prodire u dublje slojeve tla i tako bolje apsorbira potrebne hranjive tvari koje su tamo pohranjene. Osim toga, tlo treba imati dovoljan kapacitet za skladištenje vode kako bi lako preživjelo privremeno sušno razdoblje. Zahvaljujući snažnom korijenju biljke, berba je zajamčeno uspješna.
- Pažljivo prorahlite i prozračite vrtnu zemlju
- Vrtna kandža idealna je za proces rahljenja
- Alternativno, možete koristiti i vile za kopanje, grablje i grablje
- Koristite samo čist i oštar vrtni alat
- Nastavite pažljivo kako biste zaštitili mikroorganizme i mala bića
- Rahlite izuzetno čvrsto i glinasto tlo krajem jeseni
Savjet:
Supstrat za sadnju s kokosovim vlaknima idealan je za obogaćivanje zbijenog tla, jer njegova rahla struktura pozitivno potiče razvoj korijena.
pH vrijednost u tlu
Vrijednost pH tla izuzetno je važna za uspješnu sjetvu i berbu. Da biste to utvrdili, posebni mjerni uređaji dostupni su u specijaliziranim trgovinama. Na taj se način pH vrijednost može redovito, brzo i jednostavno određivati. Većina povrća preferira neutralne pH vrijednosti u tlu. Ako je tlo previše kiselo ili previše alkalno, treba ga tretirati na odgovarajući način. Osim toga, stalna nova sadnja dovodi do nepovoljne promjene pH vrijednosti. Osim toga, zalijevanje i obilne padaline uzrokuju ispiranje elementarnih komponenti u tlu.
- Obavezno izmjerite pH vrijednost prije sjetve
- Idealna je neutralna pH vrijednost u rasponu od 7
- Ako su vrijednosti ispod 6,5, tlo je previše kiselo
- Zatim obogatite vapnenim ili baz altnim brašnom
- Ako su vrijednosti iznad 7,5, tlo je previše alkalno
- Zatim umiješajte treset ili granitno brašno
- Alternativno, dodavanje taloga kave također pomaže
Gnojidba i kompost
Povrće puno bolje raste u tlu bogatom hranjivim tvarima. Stoga je poželjno tlo prije sjetve obogatiti kompostom i gnojivom. Oni sadrže niz važnih hranjivih tvari i održivo potiču proces rasta. Osim toga, organizmi u tlu također se aktiviraju miješanjem komposta i prirodnog gnojiva. Do sjetve ovi mikroorganizmi i mala stvorenja oslobađaju vitalne hranjive tvari za mlade biljke.
- Nježno obogatite kultivirane površine organskim gnojivom
- Stvorite kompostnu hrpu od čistog kuhinjskog i vrtnog otpada
- Koristite samo humus iz komposta iz prethodne vrtne sezone
- Koristite donji sloj komposta, prvo uklonite gornji sloj
- Ovo sadrži mnogo mikroorganizama i korisnih glista
- Dovoljno začinjeno konjsko gnojivo također odgovara
Sjetva
Ako je struktura tla fina i ujednačena, sjeme se može bolje kontrolirati i staviti u zemlju na potrebnu dubinu. Na taj način se sitne čestice zemlje ispiraju oko sjemena tijekom naknadnog zalijevanja. Na taj način sjeme ima dovoljan kontakt s tlom i može se dobro razvijati. No, ovisi o povrtnoj kulturi i može li se sijati direktno u gredicu. Neke vrste povrća treba unaprijed dati prednost mladim sadnicama.
- Sjetva nakon zadnjih mrazova u svibnju
- Zagladite zemlju, zalijte je i potom lagano pritisnite drvenom daskom
- Raširite sjeme u dovoljnim količinama
- Nemojte koristiti previše sjemena, pobrinite se da postoji dovoljan razmak
- Trake sa sjemenkama su praktične, sa sjemenkama povrća u papirnatim trakama
- Prvo nacrtaj brazde u zemlji
- Zatim stavite trake za sjeme u supstrat, papir će se kasnije razgraditi
- Sljedeće, lagano prekrijte supstratom
- Dobro namočiti na kraju
- Kanta za zalijevanje s pričvršćenim izljevom za zalijevanje idealna je za posebno fine kapljice