Tikvice penjačice idealne su za uzgoj povrća koji štedi prostor - ali također zahtijevaju puno hranjivih tvari i puno vode. Stoga ne treba podcijeniti trud koji je potreban za njegu. Svi zainteresirani mogu saznati kako to može biti jednostavnije i koje su rešetke prikladne, kao i sve što vrijedi znati, od odabira lokacije do berbe.
Lokacija
Tikvice penjačice uspijevaju na sunčanim ili djelomično zasjenjenim mjestima. Treba napomenuti da, ovisno o odabranoj sorti, može doseći visinu do dva metra. Stoga bi trebalo biti dovoljno prostora na vrhu. Preporuča se posaditi najmanje dvije tikvice penjačice. To pogoduje prinosu obaju usjeva.
Savjet:
Za stabilizaciju, preporučuje se biti blizu zida ili robusne i stabilne rešetke.
Supstrat
Podloga za tikvice penjačice treba biti propusna, umjereno zadržava vodu i bogata hranjivim tvarima. Kao baza dobro odgovaraju:
- Vrtna zemlja
- Kompostna zemlja
- Tlo za sadnju
- zemlja za povrće
Za obogaćivanje potrebnim hranjivim tvarima, može se dodati dobro istrunuti kompost, može se koristiti prethodno pognojena zemlja ili se može umiješati gnojivo sa sporim otpuštanjem.
Sjetva
Tikvice penjačice mogu se sijati između travnja i lipnja. Predklijanje u zatvorenom prostoru moguće je već u ožujku. Sljedeći koraci su važni:
- Kao supstrat koristi se zemlja za uzgoj, kojom se sjeme samo malo prekrije.
- Supstrat se cijelo vrijeme održava blago vlažnim.
- Klijanje dolazi najbrže ako se žardinjera postavi na svijetlo mjesto na temperaturu između 18 i 25 °C. Na primjer, prozorska daska bez propuha je vrlo prikladna.
- Čim mlade biljke dobiju četiri lista, mogu se presaditi u gore opisani supstrat i iznijeti van. Međutim, samo u toplim danima bez mraza. Ako se noću očekuju hladni udari, kao na primjer za vrijeme Ledenih svetaca, biljke treba vratiti u kuću. Sadnja na otvorenom moguća je čim temperature više ne padnu ispod 10 do 15 °C, čak ni noću.
Biljke
Kao alternativa vlastitoj sjetvi, tikvice penjačice mogu se kupiti i kao mlade biljke. Iako koštaju malo više, zahtijevaju znatno manje truda. Međutim, također zahtijevaju zaštitu od kasnog mraza. Stoga se sadnja na otvorenom ne smije provoditi prije kraja svibnja ili početka lipnja. Kada se uzgajaju u posudama i s odgovarajućim dnevnim temperaturama, biljke se mogu staviti na otvoreno i vratiti u kuću kada temperature padnu.
Izlijevanje
Tikvica penjačica, kao i njeni široko rastući srodnici, raste vrlo brzo i zbog toga i zbog sunčanog položaja treba joj puno vode. Veliki dio tekućine oslobađa se i kroz velike listove. Zalijevanje se mora obavljati svakodnevno, osobito na mjestima na južnoj strani, s puno sunčanih sati ili visokim temperaturama. Osim što treba koristiti vodu koja je mekša i sa što manje kamenca, važno je zalijevati odozdo.
Lišće penjačke tikvice ne smije se močiti prilikom zalijevanja, jer to brzo dovodi do opeklina i promjene boje. Posuda za zalijevanje se postavlja neposredno iznad tla ili se može koristiti lijevak kao pomoć pri zalijevanju. Kod tikvica koje vole vlagu također treba izbjegavati nakupljanje vode.
Gnojiti
Tikvice penjačice teško se hrane i stoga zahtijevaju velike količine hranjivih tvari. Stoga je važno, s jedne strane, u supstrat prilikom sadnje umiješati kompost ili gnojivo, a s druge strane po potrebi ponoviti gnojidbu. Drugi dodatak hranjiva može pričekati dva do tri mjeseca kada koristite kompost ili dugotrajno gnojivo. Važno je biljke dobro zaliti nakon ove mjere. To osigurava ravnomjernu raspodjelu hranjivih tvari i sprječava kemijske opekline na korijenju.
Staze
Tikvice penjačice mogu - ovisno o odabranoj sorti - doseći visinu između 60 i 200 centimetara. Stoga su vam potrebna odgovarajuća pomagala za penjanje. Zbog velikih i ponekad teških plodova, penjalice trebaju biti stabilne i robusne. Osim prirode važna je i dostupnost biljaka. Izbojci koji daju plodove trebaju biti lako dostupni s najmanje dvije strane. U suprotnom, ne samo da će berba biti otežana, već će i ventilacija izdanaka i lišća biti ograničena. To pak može povećati rizik od najezde štetočina i bolesti.
Ovisno o lokaciji i sadnji na otvorenom ili u posudama, sljedeća pomagala za penjanje mogu se pokazati prikladnima:
Wireframe
Mreže od žice su jeftine i mogu se relativno lako savijati i rezati - tj. prilagoditi lokalnim uvjetima. Ipak, treba odabrati stabilne varijante kako teške tikvice ne bi dovele do nenamjerne deformacije.
užad
Žica ili uže – zategnuta užad također se može izvrsno prilagoditi. Međutim, prikladni su samo za mjesta koja su barem djelomično natkrivena, poput balkona ili terasa. Za sigurno učvršćivanje izdanaka treba koristiti tri užeta po biljci.
Trellis
Izrađene od drva ili plastike, rešetke su tradicionalno pomagalo za penjanje i također su prikladne za penjanje po tikvicama. Međutim, biljke i plodovi obično su dostupni samo s jedne strane. Ako to želite spriječiti, treba rano usmjeriti mladice na stražnju stranu rešetke. Da biste to učinili, izdanci se pažljivo vode kroz otvore.
Stavovi
Jednostavne su, lako se umeću u zemlju i omogućuju slobodan pristup tikvicama sa svih strana. Kako bi štapovi mogli poslužiti kao stabilna pomoć pri penjanju, potrebno je koristiti najmanje dva do tri štapa od čvrste plastike, bambusa ili metala po penjačkoj tikvici.
Savjet:
Osim vrste i materijala pomagala za penjanje, za tikvice penjačice važno je i pričvršćenje izdanaka. Za to su prikladni rafija, konac, žica, a također i kopče za biljke. Jer čak i ako se sama biljka može držati za rešetke ili šipke, dodatna pričvršćenja pružaju zaštitu i bolju potporu u vjetru i olujama.
Kultura kante
Tikvice penjačice također su pogodne za uzgoj u kontejnerima. Tako da se može uzgajati čak i na balkonu. Međutim, s ovom vrstom kulture postoji nekoliko točaka na koje treba obratiti pozornost:
Sveska
Sadilica treba imati zapreminu od najmanje deset litara. Manji lonci ne samo da nude nedovoljnu stabilnost, već i značajno povećavaju napor održavanja. Međutim, što je sadilica veća, to je lakša opskrba.
Voda
U kanti se tikvica penjačica ne može opskrbiti vodom tako dobro kao na otvorenom polju. To znači da ga treba češće zalijevati. U vrlo vrućim danima može čak biti potrebno zalijevati ujutro i navečer. Istodobno se hitno mora spriječiti natapanje. To može osigurati plitak drenažni sloj ili nekorištenje žardinjere.
Gnojiti
Budući da ima manje supstrata, a time i manje hranjivih tvari dostupnih tikvicama penjačicama u posudi, gnojidba postaje važnija pri uzgoju u žardinjeri. Prikladna sredstva su male količine komposta, vode iz ribnjaka, biljnog i biljnog gnojiva koje se daju jednom mjesečno do berbe.
Mješavina
Jednogodišnje tikvice penjačice ne trebaju obrezivanje. Zahvaćeno lišće i mladice treba odrezati samo ako postoji zaraza štetočinama ili infekcija virusima ili gljivicama. Za to se koristi oštar nož ili škare. Oštrice alata za rezanje dezinficiraju se prije i nakon upotrebe kako bi se spriječio prijenos štetnika ili klica.
Bloom
Tikvice penjačice relativno brzo daju cvjetove. Cvjetovi mogu biti ženski ili muški i u oba slučaja su jestivi. Ako ih želite ubrati i koristiti u salatama, puniti, pržiti ili peći, obratite pozornost na sljedeće:
Muško cvijeće
Neće dati plod i imati jednostavnu stabljiku bez zadebljanja. Zbog toga se muški cvjetovi lako prepoznaju i mogu se brati bez gubitka prinosa.
žensko cvijeće
Ženski cvjetovi trebaju ostati na biljci dok iz njih niču plodovi. Jasno je zadebljanje na stabljici neposredno iza cvijeta.
Vrijeme žetve
Da bi ženski cvjetovi bili oplođeni, moraju biti u neposrednoj blizini muških cvjetova. Muške cvjetove stoga ne treba uklanjati odmah čim se pupoljci otvore. Bolje je pričekati nekoliko dana kako bi pelud dospjela do tučka ženskih cvjetova. Ako ne želite bez gnojidbe insektima, možete to učiniti sami četkom.
Žetva
Berba tikvica penjačica može započeti čim plodovi dostignu odgovarajuću veličinu. Kada će to vrijeme doći ovisi o odabranoj vrsti. U pravilu treba postići duljinu od 15 do 25 centimetara. Ako postanu značajno duže i deblje, mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Voće postaje suho i ponekad drvenasto
- povećava se rizik od pucanja plodova
- biljka ili izdanci su opterećeni težinom
Zato je bolje berbu postupno i ne ostavljati plodove predugo na penjačkim tikvicama. Uz optimalnu njegu i odgovarajuće vrijeme, sezona žetve može se produžiti do jeseni.
Tipične bolesti i štetnici
Tikvice su relativno otporne uz odgovarajuću njegu, ali još uvijek postoji opasnost od štetnika i bolesti. Tipični su:
Puževi
Puževi uglavnom napadaju mlade biljke i mladice i mogu nanijeti znatnu štetu tikvicama penjačicama. Stoga ih treba odmah ukloniti ako se uoče. Kuglice za puževe ili zamke za puževe također mogu biti od pomoći.
lisne uši
Lisne uši ne djeluju posebno prijeteće, ali mogu oštetiti tikvice penjačice, prouzročiti uvijene i deformirane listove i mladice te tako utjecati i na urod. Ako se na biljci uoče sami štetnici, postane vidljiva masna crna prevlaka ili navedene deformacije, potrebno je odmah poduzeti odgovarajuće protumjere.
Ovo uključuje:
- ciljano puštanje bubamara kao prirodnih predatora
- prskanje komercijalnim pesticidima
- Prskanje juhom od koprive
Plijesan
Plijesan je vidljiva kroz bijele mrlje i prevlake na lišću. To slabi biljku i stoga može imati negativan utjecaj na prinos. Sljedeći lijekovi i mjere su učinkoviti:
- uklonite sve jako pogođene listove i izdanke
- Koristite sredstva za zaštitu bilja od gljivica
- Upotrijebite mješavinu od devet do deset dijelova svježeg punomasnog mlijeka i jednog dijela vode za više puta prskanje tikvica
Ako se odlučite koristiti otopinu mlijeka i vode, treba je ostaviti da djeluje pola sata, a zatim isprati čistom vodom. Primjenu treba prskati svaka tri dana dok plijesan ne nestane.
Virus žutog mozaika
Ova virusna infekcija ima nekoliko simptoma. Ispod:
- žute mrlje na lišću
- slabiji rast
- kržljavi listovi i izdanci
- deformisano voće
Neliječen, virus žutog mozaika uzrokuje smrt biljke. Prevencija je moguća sprječavanjem ili brzim uklanjanjem zaraze lisnim ušima, jer štetnici mogu prenijeti virus. Odabir otpornih sorti penjačkih tikvica također može spriječiti bolest.
Tipične pogreške u njezi
Osim čestog zalijevanja i koordinirane gnojidbe, tikvice penjačice relativno su lake za njegu i otporne su. Međutim, pogreške u uzgoju mogu uzrokovati da usjev postane osjetljiviji na bolesti i štetnike ili da brže pretrpi značajnu štetu ako dođe do zaraze. Pravilna njega također je dio preventivnih mjera protiv infekcija i parazita. Posebno treba izbjegavati sljedeće pogreške u njezi:
- premalo unos tekućine
- Preplavljivanje zbog nedostatka odvodnje ili nepostojećeg odvoda
- premali unos nutrijenata
- sjenovito mjesto
- nema zaštite od mraza
Ako dođe do smanjenog rasta, promjene boje ili se biljka čak čini uvenulom, potrebno je u skladu s tim provjeriti uvjete na lokaciji i kulturu.