Kad pomislite na borovnice ili borovnice, obično pomislite i na ukusne muffine s borovnicama. Ali ukusno i zdravo voće također je vrlo ukusno i popularno izravno od grma do usta. Međutim, ako želite uzgajati voće u svom vrtu, svakako biste trebali koristiti kultivirane sorte borovnice, koje bi trebalo saditi u lokalnim vrtovima. Kada je najbolje vrijeme za sadnju i kako postupiti detaljno je objašnjeno u sljedećem članku.
Odgovarajuće sorte
Sorte koje se mogu uzgajati u lokalnim vrtovima ne potječu od autohtone divlje borovnice, Vaccinium myrtillus. Riječ je o križanju vrlo ukusne američke borovnice Vaccinium corybosum, koja je križana s drugim vrstama. Tako su nastale sorte kultiviranih borovnica koje su sve vrlo ukusne, sočne i voćne. Bobice su puno veće od lokalnih divljih borovnica i imaju svijetlo meso. Plodovi također imaju više okusa, ali nažalost i manje vitamina i minerala. Dok divlje borovnice obično rastu kao začinsko bilje blizu tla, kultivirane su borovnice grmovi koji često ciljaju visoko. Primjeri koje je lako uzgajati su:
- Bluecrop iz SAD-a
- Berkeley se također uzgajao u SAD-u
- Heerma, uzgojena u Njemačkoj s podrijetlom iz Amerike
- Ama, također bazirana na američkim sortama, uzgojena u Njemačkoj
- Spartan, vrlo robusna sorta
- Elisabeth, kasna sorta
- Sloboda, za koju se kaže da jamči dugu žetvu
- Hortblue Poppins, ima posebno hrskavu pulpu
Budući da su borovnice samooplodne, također vrlo dobro reagiraju na unakrsno oprašivanje drugom sortom i odgovaraju većim prinosom, ima smisla posaditi nekoliko različitih sorti u vrtnu gredicu. Osim toga, možete brati tijekom duljeg vremenskog razdoblja, jer ne daju sve sorte svoje ukusne bobice u isto vrijeme.
Savjet:
Kada kupujete uzgojene borovnice, logičnije je koristiti malo skuplju, ali stariju biljku, staru oko četiri godine. To se isplati jer grmovi daju dobar urod tek nakon pet do šest godina. Ovo je mnogo brže u kućnom vrtu sa starijom biljkom.
Lokacija
Za razliku od autohtonih divljih borovnica, koje se obično nalaze na sjenovitim do polusjenovitim mjestima na rubovima šuma, kultivirane sorte preferiraju sunčane uvjete. Ali idealno mjesto treba biti i malo zaštićeno od vjetra. Savršeno mjesto za krevet s borovnicama moglo bi izgledati ovako:
- potpuno osunčana vrtna gredica u kutu vrta
- visoka ograda ili živica nudi dovoljnu zaštitu od vjetra
- ispred sunčanog zida kuće okrenutog prema jugu
- Mjesto u sjeni smanjuje prinos usjeva
- što više sunca, to više vitamina u zrelim plodovima
Savjet:
Lokacija zaštićena od vjetra posebno je važna jer se zemlja ne isušuje prebrzo na vjetru. No, ako svakodnevno promatrate i po potrebi zalijevate, borovnice možete posaditi i na nezaštićeno mjesto ako nema druge gredice.
Vrijeme
Idealno vrijeme za sadnju grmova je ili jesen ili proljeće. Kontejnerski proizvodi mogu se saditi u obje sezone, dok se plodovi s golim korijenom obično uzgajaju u gredici u jesen. Koji se grmovi kupuju kod nas u vrtnoj trgovini uvijek je pitanje cijene, jer je kontejnerska roba obično puno skuplja od jeftinijeg s golim korijenom ili u balama. I njih je potrebno upotrijebiti odmah na dan kupnje ili najkasnije sljedeći dan, dok pakirana roba može stajati nekoliko dana ako se redovito zalijeva. Inače, pri odabiru idealnog vremena treba voditi računa o sljedećem:
- ne čekajte predugo sa sadnjom u jesen
- Biljka treba rasti prije prvog mraza
- zato birajte starije biljke za sadnju u jesen
- ne sadite prerano u proljeće kada se još očekuje mraz
- ali prije prvih izdanaka
- idealan je oblačan dan bez sunca i kiše
Savjet:
U godini sadnje, posebno ako se grmovi sade u proljeće, potrebno je ukloniti sve cvjetove kako bi se bobice prvo ukorijenile. Ako u isto vrijeme formira cvjetove, uloži svu snagu u cvatnju, biljka bi mogla uvenuti.
Alat
Budući da se tlo obično mora pripremiti prije sadnje grmova, neki alati su također potrebni i trebaju se pripremiti unaprijed. Što je veća gredica u kojoj su borovnice posađene, to je više posla potrebno za njihovu pripremu. Za pripremu tla i sadnju potreban je sljedeći alat:
- Pik
- Lopata
- kolica
- Vrtna vilica
- Kanta za zalijevanje
- alternativno crijevo spojeno na bazen za prikupljanje kišnice
Potrebne su lopatice i lopate da se zemlja iskopa i eventualno okopa. Tlo se može odvoziti kolicima koja su priložena ako ima viška jer se samo dio supstrata treba koristiti i miješati. Vrtna vilica je prikladna za podizanje komposta i treseta. Budući da zalijevanje vodom koja sadrži vapno nije dopušteno, potrebno je koristiti skupljenu kišnicu koja se pomoću kante za zalijevanje uzima iz bačve za kišnicu. Napredni vrtlari imaju veliki bazen za skupljanje kišnice opremljen crijevom.
Savjet:
Molimo vas da vrtno crijevo za zalijevanje borovnica ne spajate na gradski vodovod. Voda je često vrlo vapnenasta, što može jako varirati od zajednice do zajednice. Ali vapno koje sadrži uvijek je štetno. Ako nemate kišnicu, prvo filtrirajte vodu iz slavine i zalijevajte je vrčem.
Priprema/uvjeti tla
Borovnice se svrstavaju u istu biljnu kategoriju kao i rododendroni. Prije svega, to znači da je vapnenačko tlo otrovno za ukusnu bobičastu biljku. Tlo na mjestu treba biti prilično kiselo s pH vrijednošću između 3,5 i 4,5. Ako ne poznajete prirodu tla na odabranoj lokaciji, možete je brzo odrediti brzim pH testom u dobro opskrbljenoj vrtlarskoj trgovini. Da biste dobili željeno kiselo tlo za borovnice, možete postupiti na sljedeći način:
- Iskopati zemlju po vrtnoj gredici
- do 40 cm dubine
- zatim napunite zemlju za azaleje ili rododendrone
- alternativno pomiješajte vrtnu zemlju s puno treseta i pijeska
- ubacite malo komposta od smrekovih iglica
- Piljevina neobrađenog drva
- kompostirana kora i lišće drveta
Ako je tlo u cijelom vrtu inače vrlo vapnenasto, tada je gredicu s pripremljenom zemljom za borovnice potrebno dodatno zaštititi tako da oko gredice napravimo uzdignut zid od vrtne zemlje. To može spriječiti da vapno iz okolnog tla uđe u borovnicu s kišnicom i da ga korijenje upije.
Savjet:
Povećan sadržaj vapna u tlu pokazuju biljke sa žutim listovima. Grmlje više ne raste. Previše vapna obično ometa apsorpciju željeza u korijenu.
Razmak sadnje
Za razliku od divljih borovnica, kultivirane borovnice koje se sade u kućnim vrtovima zahtijevaju više prostora. Prilikom izrade gredice za visoko rastuće grmlje važno je osigurati dovoljno prostora između biljaka kako bi se kroz njih moglo lako proći i brati. Osim toga, korijeni biljaka ne bi trebali ometati jedni druge. Idealna udaljenost sadnje izgleda ovako:
- razmak od 2,5 metara između pojedinačnih redova
- stavite pojedinačne biljke u redove na udaljenosti od oko 1,5 metara
- potreban je vrtni krevet odgovarajuće veličine
- za nekoliko grmova ukusnih bobica
- Ako je prostor ograničen, mogu se uzgajati samo dvije biljke
- tako da ne morate propustiti ukusno bobičasto voće
Međutim, jedna borovnica u vrtu nije dobra odluka jer grmovi ne vole stajati sami. Osim toga, s najmanje dvije biljke različitih sorti, prinos žetve je znatno veći kroz unakrsno oprašivanje.
Savjet:
Borovnice imaju plitak korijen pa rupu za sadnju treba iskopati široko, a ne duboko.
Biljke
Nakon što se pronađe pravo mjesto i pripremi tlo, borovnice se mogu saditi. Da biste to učinili, rupe se lagano iskopaju na odgovarajućem razmaku sadnje. Korijen biljaka ne smije biti preduboko u tlu, pa je logičnije rupe kopati široko nego preduboko. Drenaža se također može postaviti u svaku rupu za sadnju kako bi se spriječilo nakupljanje vode do kojeg može doći. Budući da borovnice ne podnose vapno, bolje je izbjegavati korištenje kamenja ili šljunka kao podloge za drenažu. U ovom slučaju, krhotine keramike su bolji izbor. Oni se polažu na dno rupe za sadnju prije sadnje grmova. Postupak je sljedeći:
- Ne sadite grmlje preduboko
- korijenje također treba kisik
- pažljivo i rastresito nasipajte pripremljenu zemlju
- nemoj gaziti
- Bolje je ponovo protresti grm kako bi se zemlja dobro rasporedila
- bunar sa skupljenom kišnicom
- postavite malč oko biljaka
- kako bi bili zaštićeni od mogućeg mraza
- Tlo ostaje duže vlažno
Borovnice su biljke vrijeska koje ne treba saditi preduboko. Budući da na to reagiraju vrlo osjetljivo, može se dogoditi da korijenje tada odumre jer ne dobiva dovoljno kisika. Stoga grmlje treba saditi samo toliko duboko da gornji rub korijenove bale još uvijek mora viriti oko jedan do dva centimetra iz podignute zemlje.
Presađivanje
U pravilu, borovnicama treba dati pravo mjesto od samog početka. U pravilu grmlje ne treba presađivati. Ako se to mora dogoditi, možda zato što se previše vapna nakupilo u tlu, tada biste trebali obratiti pozornost na sljedeće informacije:
- moguće samo do dobi od oko četiri do pet godina
- ako se već očekuju prinosi, nemojte više presađivati
- Da biste to učinili, pažljivo uklonite biljke iz tla
- ukloni svu zemlju iz korijena
- bunar za vodu
- saditi na novo mjesto s pripremljenom zemljom
- obavlja se u proljeće, ukloniti sve cvijeće
Ako se grmovi presađuju u proljeće, to znači da se ove godine ne može očekivati berba, jer se moraju ukloniti svi cvjetovi kako bi se biljka mogla koncentrirati na ponovno ukorijenjivanje. Stoga je uvijek preporučljivo posaditi grmlje na odgovarajuće mjesto od samog početka.
Zaključak
Nije tako lako uzgojiti ukusne borovnice u vlastitom vrtu. Mnogo različitih stvari mora se uzeti u obzir prilikom sadnje, uvjeta tla i lokacije. I nekoliko grmova u velikom krevetu također zahtijevaju puno prostora. Ali ako ne želite propustiti ukusne plodove u vrtu, možete samo posaditi dva pojedinačna grma u kut s pripremljenom zemljom. Ovdje naknadna njega nije tako opsežna kao u velikoj vrtnoj gredici s mnogo grmlja. Budući da su borovnice vrlo rodne, od samo jednog grma može se ispeći nekoliko ukusnih muffina s borovnicama. Ako su borovnice ili borovnice posađene na pravom mjestu i ako se o njima dobro brine, biljke mogu živjeti i do trideset godina, a za to vrijeme nastavljaju davati dobre prinose.
