Da budemo jasni: bobice oskoruše nisu otrovne. Iako se to uvijek iznova ponavlja i roditelji upozoravaju svoju djecu da ne jedu bobičasto voće, to je još uvijek mit - iako i dalje postoji. Jedan od razloga za to može biti taj što nezrele bobice mogu uzrokovati gastrointestinalne probleme, koji su obično teži kod djece.
Umjetnost
Oskoruša, koju još volimo zvati planinski jasen, pripada rodu bjelica. Botanički naziv mu je Sorbus aucuparia. Posebno su upečatljivi mali crveni plodovi koji vise u grozdovima na granama i po kojima su dobili ime. Ovo voće ljudi stoljećima koriste kao hranu ili lijek. Od njega se, primjerice, pravio pekmez. Budući da bobice sadrže mnogo vitamina C, služe i kao prevencija protiv prehlade. Od lišća biljke pripremali su se čajevi i infuzi. Prema tome, ne može biti govora o tome da su bobice oskoruše otrovne. Međutim, sirovi su nejestivi. Onda ih se svakako trebate kloniti.
Problem
Jarko crvena boja bobica oskoruša mami djecu, a posebno neke vrste životinja da ih grickaju, iako su sirove. To često dovodi do povraćanja i bolova u trbuhu, osobito kod djece. To može biti razlog zašto se govori o toksičnosti. Međutim, bobice ne sadrže nikakav otrov – a pogotovo nijedan koji bi bio smrtonosan. Međutim, sadrže parasorbinsku kiselinu, koja nije toksična, ali može izazvati iritaciju želuca. Međutim, ako se bobice kuhaju, parasorbinska kiselina se pretvara u sorbinsku kiselinu. I tijelo ga tada izuzetno lako i bez problema apsorbira.
lišće
Listovi bobice oskoruša predstavljaju poseban slučaj, no ljudi ih uglavnom ne jedu sirove. Mačke i psi, s druge strane, povremeno se hrane ne samo bobicama, već i lišćem. Pod određenim okolnostima, cijanovodik se može stvoriti u želucu, što naravno dovodi do iritacije. Međutim, nema opasnosti po život zdravog živog bića jer je doza daleko premala.
Simptomi trovanja
Konzumacija sirovih bobica i lišća oskoruša uvijek dovodi do istih simptoma kod ljudi i životinja.
Ovo su:
- mučnina
- povraćanje
- Proljev
- Grčevi u želucu i crijevima
Ovi simptomi postaju problematični samo ako postoje prethodne bolesti ili ako proljev traje nekoliko dana i tako dovodi do velikog gubitka tekućine u tijelu. Tada biste svakako trebali posjetiti liječnika ili veterinara. Inače, liječenje uobičajenim kućnim lijekovima dovoljno je za brzo olakšanje.
Savjet:
Tablete ugljena i vrući čaj od kamilice u većini slučajeva pouzdano pomažu i dovode do brzog poboljšanja. Osim toga, ako je moguće, uvijek treba piti puno vode koja nije previše hladna.
Pas i mačka
Ako su psi i mačke jeli sirove bobice ili lišće oskoruše, ne morate odmah zvati veterinara. I kod njih se simptomi obično povlače relativno brzo. Životinje ionako obično ne jedu velike količine bobica jer su sirove izrazito gorkog okusa. Stvari mogu izgledati drugačije s lišćem. Ako ga je pas konzumirao veću količinu, a simptomi se ne povlače nakon dan-dva, svakako treba konzultirati veterinara. Inače, važno je oboljelim životinjama osigurati dovoljno svježe vode za piće. Nema opasnosti ni za njihove živote - pod uvjetom da nema drugih težih bolesti.
