Stablo kivija raste poput grma i stoga se lako može uzgajati kao biljka penjačica. Voćka izvorno dolazi iz tropske klime, ali sada postoje vrlo robusne sorte otporne na mraz koje se također mogu uspješno saditi u kućnim vrtovima. Međutim, uvjeti na mjestu moraju biti odgovarajući, kao i njega, inače će željena žetva biti vrlo loša.
Lokacija i supstrat za biljke
Kivi dolazi iz tropskih područja i stoga je navikao na visoke temperature. Iako su sada uzgojene puno otpornije sorte, biljka je zadržala neka od svojih osjetljivih svojstava. Stoga je kao mjesto prikladno samo zaštićeno mjesto, jer egzotične biljke kivija ne podnose posebno niske temperature i jake vjetrove. Osim toga, stablo kivija ima određene zahtjeve prema supstratu za sadnju koji se moraju ispuniti. Inače se biljka neće osjećati ugodno i neće dati obilnu žetvu. Prije sadnje može se testom odrediti pH vrijednost tla kako bi se po potrebi mogle poduzeti odgovarajuće protumjere.
- Optimalne lokacije su zaštićene od vjetra i tople lokacije
- Zid kuće okrenut prema jugu ili jugozapadu je savršen
- Idealan je hranjiv i humusom bogat supstrat za biljke
- pH vrijednost treba biti u blago kiselom rasponu, između 4,5 i 5,5
- Tla bogata vapnom se slabo podnose
- Umiješajte zemlju za rododendrone prije sadnje
Savjet:
Ukoliko je tlo na planiranom mjestu vrlo siromašno hranjivim tvarima i pH vrijednost veća od 6, potrebno ga je pripremiti prije sadnje. Kiselo kompostno tlo pogodno je za dodavanje hranjiva, što omogućuje istovremeno snižavanje pH vrijednosti.
Biljke
Kivi je izuzetno osjetljiv na mraz, pa ga treba saditi tek nakon kasnog proljeća, kada se slegnu posljednje mrazove noći s ledenim svecima. Kada kupujete nove biljke kivija, važno je obratiti pozornost na zdravlje primjeraka kako bi se mogli dobro razvijati od samog početka na novom mjestu. Prije sadnje biljke treba dobro zaliti prije nego što uđu u zemlju. Kako bi se osiguralo da je korijenova kugla dovoljno spremna za upijanje vode i hranjivih tvari, potrebno ju je nekoliko puta probosti oštrim i čistim nožem.
- Idealno vrijeme za sadnju je rano ljeto
- Pripremite tlo, provjerite pH vrijednost testom
- Iskopati dovoljno veliku rupu za sadnju
- Dobro prorahliti zemlju na dubinu od oko 30 cm
- Pažljivo uklonite korijensku kuglicu iz sadilice
- Pažljivo stavite biljku u rupu
- Korijen bi se trebao spojiti u ravnini s deblom na površini tla
- Sipati uklonjenu zemlju natrag u jamu za sadnju
- Izlijte puno i održavajte ravnomjerno vlažnim
- Ako je potrebno, dodajte još malo zemlje nakon nekog vremena
Trellis
Stabla kivija su penjačice i stoga se mogu uzgajati na mnogim mjestima u vrtu. Ako grm dobije prikladno pomagalo za penjanje, također će se penjati uz ogradu ili uz zidove. Topli uvjeti ovog mjesta i stabilna rešetka su presudni. Zbog svojih svojstava penjačice, biljka na prikladnoj strukturi formira gustu krošnju lišća s koje vise plodovi kivija. Budući da se mogu razviti mnogi plodovi, pomoćno sredstvo za penjanje mora biti u stanju izdržati ovu težinu dugo vremena.
- Biljke kivija snažno rastu
- Ostavite prostora na vrhu i sa strane
- Povuci se kao loza na penjalici
- Provjerite je li okvir za penjanje stabilan
- Postavite stupove dužine 2-2,5 m
- Potreban je jedan ulog po biljci
- Održavajte razmak od najmanje 4 m između stupova
- Udaljenosti trebaju biti maksimalno 6 m
- Povuci debele žice od prvog do zadnjeg posta
- Prva žica na visini od cca 80 cm
- Sljedeća žica oko 50 cm viša
- Ovaj sljedeći oko 1 m iznad njega
Zalijevanje i gnojidba
Stabla kivija daju velike listove i puno sočnih plodova, pa biljkama treba puno vode da bi se dobro razvijale. Kivi se mora redovito zalijevati, osobito za suhog vremena, inače će rast plodova prestati ili će plodovi razviti samo mršav okus. Biljka je puno manje zahtjevna kada je u pitanju gnojidba, iako su potrebne dodatne primjene gnojiva tijekom razvoja ploda.
- Obilno zalijevajte
- Redovito zalijevajte
- Jedinice za točenje ovise o vremenskim uvjetima
- Provjerite dovoljno vlage, posebno u ljetnim mjesecima
- Za zalijevanje koristite vodu bez kamenca
- Sakupljena kišnica je dobro prilagođena
- Gnojiti samo od prve godine razvoja ploda
- Za gnojidbu se mogu koristiti mineralna i organska gnojiva
- Gnojiti jednom tjedno tijekom faze rasta
- Izbjegavajte pretjeranu gnojidbu, biljka to ne podnosi
Žetva
S botaničke točke gledišta, kivi su bobice koje vise s biljke penjačice. Obično prođe četiri do pet godina prije berbe prvih plodova. Ako stablo kivija raste u hladnijim krajevima, plodovi na biljci često ne sazriju u potpunosti početkom jeseni. Voće može dozrijevati u zatvorenom prostoru na sunčanoj prozorskoj dasci i tada razviti svoj puni okus.
- Kivi daje slatko i kiselo voće
- Voće je bogato vitaminom C
- Vrijeme žetve od kraja kolovoza do rujna
- U toplijim krajevima berba moguća do studenog
- Zreli kivi ne traje predugo
- Čuvajte vrlo zrelo voće na hladnom i suhom mjestu
Rast
Drvo kivija pripada obitelji raža, koje uglavnom dolaze iz tropskih i suptropskih zemalja. Zbog svojih svojstava penjačica, kivi se može uzgajati na sličan način kao i vino i prekrasan je ukras za vrt.
- Snažno rastuće i žbunasto drvo
- Može doseći visinu do 15 m
- Oblik rasta koji se uvija u svim smjerovima
- Cvjetni pupoljci stvoreni su prethodne godine
- Radonosi na jednogodišnjim izdancima
- Uklonite ubrane izdanke voća prije sezone
Rezanje
Pravo vrijeme igra važnu ulogu kod rezidbe kivija. Ako se ovo orezuje u proljeće, stablo može prokrvariti, što traje cijelo ljeto. Ova okolnost dovodi do slabljenja imunološkog sustava i može završiti najezdom štetočina.
- Idealno orezati u jesen, odmah nakon cvatnje
- Odrežite nove izdanke na oko 50 cm
- Provjerite jesu li vaši alati za rezanje čisti i oštri
- Također može podnijeti jaku rezidbu
- Nakon toga, cvijeće neće cvjetati sljedeće proljeće
Zimovanje
Mlada stabla kivija i sorte osjetljive na mraz trebaju dodatnu zimsku zaštitu. U idealnom slučaju, ovi primjerci mogu prezimiti u kanti bez smrzavanja prvih nekoliko godina života dok ne razviju dovoljnu otpornost na zimu. Ako su otporne sorte posađene na toplom zidu kuće s puno sunca, tada im obično nije potrebna dodatna zimska zaštita. Kiviji nisu zimzeleni; stabla postupno odbacuju svo lišće u jesen. Ovaj proces često može potrajati dulje, do kraja studenog ili čak ponekad do sredine prosinca.
- Planirajte zimsku zaštitu za mlade i izložene biljke
- Normalni primjerci također uživaju dodatnu zaštitu
- Postavite topli sloj malča
- Nagomilajte osušeno lišće oko debla
- Nakupite listove na visinu od oko 40-50 cm
- Ovo će zaštititi korijenje i deblo od smrzavanja
- Trule lišće ispuštaju nastalu toplinu
- Izbjegavajte zalijevanje i gnojidbu tijekom zimske sezone
- U proljeće uklonite lišće i ponovno počnite zalijevati
Propagiraj
Kivi je dvodomna biljka, sa ženskim ili muškim cvjetovima na jednoj biljci. Oba spola su apsolutno neophodna za proizvodnju ploda, zbog čega muške biljke moraju rasti uz ženske biljke. Međutim, samo ženske biljke daju ukusne plodove. Sada su u specijaliziranim prodavaonicama dostupne nove pasmine koje imaju oba spola i samooplodne su. Međutim, njihov okus često nije uvjerljiv. Razmnožavanje kivija odvija se sjemenkama dobivenim iz biljke. Ako želite pospješiti proces razmnožavanja, možete koristiti mini staklenik.
- Uklanjanje sjemenki iz pulpe
- Posijati prinos u posudu sa zemljom i lagano pritisnuti
- Ne prekrivajte sjeme zemljom
- Onda pažljivo sipaj
- Stavite prozirnu foliju preko posude da spriječite isušivanje zemlje
- Nakon otprilike dva tjedna sjeme klija i pojavljuju se prvi listovi
- Sada skini foliju
- Sadite pojedinačno u veličini 3-5 cm
- Uvijek uzgajajte ženski i muški kivi
- Samooplodne sorte često razočaraju u pogledu okusa
Bolesti i štetočine
Biljke kivija ne samo da je relativno lako njegovati, već su i teško osjetljive na štetočine i bolesti. Međutim, pogreške u njezi negativno utječu na imunološki sustav i formiranje ploda.
- Greške u njezi često dovode do opadanja lišća i slabe žetve
- Uvjetno osjetljiv na crvenog pauka
- Operite nametnike sapunicom
