Kadulja voli vapnenasto tlo, biljke su otporne i mogu ostati na otvorenom. Ali biljka lijepo izgleda i u loncima i kantama na balkonu i prozorskoj dasci, cvjetovi su vrlo dekorativni. A kadulja je neizostavna kao kulinarsko bilje. Grmovi kadulje imaju odvraćajući učinak na gusjenice, uši i puževe - to sugerira da biljke držite između osjetljivijih vrsta u vrtu, na primjer kao obrub za gredice s povrćem. Samo paučina i pepelnica ponekad smetaju kadulji.
Lokacija
Kadulja dolazi iz mediteranskih zemalja i zapravo nije porijeklom iz zapadne i srednje Europe. Međutim, biljke su vrlo prilagodljive i ako im se omogući sunčano, toplo mjesto s puno sunca, dobro će napredovati. Ovo se odnosi i na otvorenom i za uzgoj na prozorskoj dasci: idealni su prozori okrenuti prema jugu.
Tlo i supstrat
Biljci kadulje trebaju vapnenasta tla koja su propusna za vodu, koja se ne natapaju i nemaju previsok sadržaj humusa. Na otvorenom se preporuča razrahliti podlogu krupnim kamenčićima. Drenažni sloj od lomljene gline ili kamenčića mora biti ugrađen u posudu kako bi se izbjeglo nakupljanje vode.
Presađivanje
Ako se kadulja drži u posudi, presađuje se jednom godišnje, supstrat se obnavlja i koristi se veća žardinjera. To jamči da korijenje dobiva prostor koji im je potreban, a biljka opskrbljena svježim hranjivim tvarima. Drenaža u loncu se stvara komadićima keramike ili kamenčićima, au prvim danima nakon presađivanja biljci je potrebno dovoljno vlage da dobro raste. Optimalno vrijeme za presađivanje je proljeće, toliko rano da kadulja još nije niknula nakon zimskog mirovanja. Kadulja se uglavnom ne presađuje godišnje na otvorenom.
Zalijevanje i gnojidba
Kadulja može lako preživjeti duža sušna razdoblja, ali ne podnosi vlaženje. Biljke s područja Mediterana najbolje prolaze uz umjereno zalijevanje, a kadulja ne treba puno gnojiva. Biljke su navikle na siromašna, kredasta tla i mogu se nositi s dobro istrunutim kompostom, ali ne vole svježi gnoj. Budući da je riječ o kulinarskom bilju koje se uzgaja za konzumaciju i za infuzije, kadulju uvijek treba gnojiti prirodnim, po mogućnosti organskim gnojivom. Umjerena količina komposta u proljeće i jesen dovoljna je kada se drži na otvorenom. Općenito, kadulja treba kalij i dušik - u posudi se može pažljivo gnojiti svaka četiri tjedna od ožujka.
Kratke mladice, rezati, žetva
Kadulja općenito ne treba puno njege. Dovoljno je da se izdanci koji još nisu odrvenjeli odrežu u proljeće, drugi rez nije potreban. Za berbu i upotrebu u kuhinji prikladni su samo listovi, ali se ne režu pojedinačno, već se odstranjuju i neodrveneli izdanci u potpunosti ili po potrebi jedna ili dvije grane.
Zimovanje
Kadulja je djelomično otporna, pa pod određenim uvjetima može ostati na otvorenom. To je moguće samo ako kadulja raste na zaštićenom, sunčanom mjestu. Biljke treba pokriti borovim granama ili grmljem. Kadulja se u jesen samo malo odreže i zeleni listovi ostaju vidljivi. Izboje treba skratiti za otprilike polovicu, ali po mogućnosti ne rezati drvenaste izboje. Ako kadulja prezimi u posudi ili kanti, posuda se stavlja na ploču od stiropora. Spremnik je omotan vrećama od jute ili flisa kako bi se spriječio mraz. I naravno kadulja je također pokrivena odozgo. Puno je posla, a ponekad je i uzaludan, kadulja ipak ne preživi zimu. Ako su vam te mjere previše nesigurne, kadulju možete na jesen unijeti u zatvoren prostor i pustiti je da prezimi u hladnoj, ne presvijetloj prostoriji. Ova zimska pauza trebala bi biti što kraća, jer u tamnijim prostorijama kadulja nema dovoljno svjetla i zbog više temperature brže će ponovno niknuti. Ovi svijetli, vrlo mekani izdanci su osjetljivi na štetočine i bolesti, nepoželjni su.
Bloom
Kadulja cvjeta u vrtu između lipnja i kolovoza. Ako želite brati začinsko bilje, bolje je ne dopustiti da procvate jer biljka svu svoju energiju ulaže u razvoj pupova, cvjetova i sjemenki, tako da listovi budu manje aromatični. Pupovi se uklanjaju što je ranije moguće kako bi biljka nastavila puštati listove i rasti.
Cvijet je vrlo dekorativan. Ako lišće kadulje nije potrebno, a ipak želite dobiti sjeme, bolje je pustiti biljku da procvjeta. Jer kadulju možete lako razmnožiti iz sjemena.
Propagiraj
Kadulja se sije na otvorenom od travnja, a u stakleniku od ožujka. Sjeme se stavi na vlažnu zemlju, malo pritisne i pokrije s malo zemlje. Uz odgovarajuće zalijevanje, kadulja će proklijati za otprilike sedam do dvadeset i jedan dan. Ako kadulja klija u stakleniku, oko sredine svibnja stavlja se vani. Biljke trebaju biti udaljene oko 35 cm jedna od druge. Lakše ga je razmnožavati reznicama ili sadnicama. Jednostavno se stave na otvoreno ili u posudu i obično rastu bez problema. Sadnice se dobivaju u jesen kada se izdanci kadulje za zimu odrežu otprilike do pola.
Savjet:
Kadulja vrlo dobro funkcionira kao partner u mješovitim kulturama. Grmovi se izvrsno slažu s mrkvom, komoračem, salatom i grahom. Lisnato povrće i salate koje su popularne kod puževa posebno imaju koristi od partnerstva - kadulja drži podalje štetnike.
Često postavljana pitanja
Grinje su se nastanile na mojoj kadulji. Što mogu učiniti?
Paukove grinje se pričvrste na donju stranu lišća i pletu vrlo tvrdoglavu mrežu kako bi se zaštitile. Ženke mogu položiti stotine jaja - paukove se grinje teško riješiti. Kemijska bojna sredstva općenito se ne preporučuju za bilje; uostalom, lišće biljaka treba konzumirati na siguran način. Predatorske grinje biološki su kontrolori štetočina; one jednostavno pojedu paukove grinje i ostave biljke na miru. Ako paukova grinja više nema, grabežljive grinje također migriraju. Osim toga, postoje proizvodi na bazi repičinog ulja koji sprječavaju razmnožavanje grinja i barem kratkoročno desetkuju populaciju. Ponekad je dovoljno (ako je zaraza mala) biljke omotati prozirnom folijom (samo nadzemni dio) i tako ih staviti na otvoreno. Zalijeva se odozdo, au izrazito vlažnoj klimi ispod folije grinje ugibaju.
Moja kadulja je pogođena plijesni. Hoću li ga se riješiti?
Uglavnom se pepelnica, gljivična kultura, ne može ukloniti biološkim sredstvima. Mješavina mlijeka i vode može se prskati za vrlo male infestacije, ali to često nije dovoljno. Plijesan živi na živim biljkama - kadulju treba baciti u kompost, bilo samo nekoliko zaraženih područja ili, u slučaju veće zaraze, cijelu biljku, jer se plijesan brzo širi.
Možete li jesti sve vrste kadulje?
Ne, zapravo postoje neke vrste koje se uzgajaju samo za ukras i za prekrasno cvijeće. Ove vrste nisu jestive. U trgovini biljkama, jestive vrste su označene kao takve.
Ukratko što biste trebali znati o kadulji
- Grm kadulje naraste do 40-50 cm i najbolje uspijeva na sunčanom mjestu. Njemu je dosta siromašno tlo.
- Kadulju biste trebali saditi u jesen ili proljeće. Pažnja: Budući da stare biljke lako odrvene, nove biljke treba saditi otprilike svakih pet godina.
- Bilja se skuplja u svibnju, jer kadulja cvjeta u lipnju.
- Kod kadulje berete samo vrhove mladica; to možete učiniti - jer je kadulja zimzelena - čak i zimi.
Prijava
- Za začin se koriste listovi kadulje. Možete ih koristiti svježe, kuhati ili pržiti.
- Čaj od kadulje često pomaže kod upale grla. Da biste to učinili, jednostavno prelijte vruću vodu preko kadulje i ostavite da stoji oko 10 minuta.
- Međutim, kadulja se koristi iu trudnoći (za zaustavljanje lučenja mlijeka - kod odvikavanja) ili kod menstrualnih problema.
- Pažnja: Ako se koristi tijekom trudnoće, prvo se posavjetujte s liječnikom ako je potrebno!
- Zapalite li lišće kadulje, možete protjerati neugodne mirise iz prostorije. Feng Shui koristi ovu metodu za transformaciju chi-ja u pozitivnu energiju.
Rezanje
- Ako kadulja ima lijepo sunčano mjesto u vašem vrtu, ljeti će se snažno razvijati.
- Nemojte čekati dok se grm ne razvije u poludrvenastu strukturu. Redovito orežite kadulju počevši od ožujka!
- Ako svoju kadulju koju ste posadili prošle godine želite orezati kako bi ponovno niknula, to možete učiniti u proljeće.
- Tijekom ljeta uvijek orežite kada kadulju možete koristiti u kuhinji.
- A u jesen se bere zaliha za zimu s rezom, kad se skrati kadulja obično bolje preživi zimu.
- Kod ove vrste drvenastih trajnica važno je da uvijek prestanete rezati neposredno iznad svježih izdanaka.
- Kadulja može tolerirati rezanje u staro drvo, ali je potrebno neko vrijeme dok se ponovno ne pokrene s ovih sučelja.
- Svako radikalnije obrezivanje zapravo je hitna mjera; bolje je ako od samog početka potaknete svoju kadulju da se obilno grana.
Njega i zimovanje
- Ako se vaša kadulja osjeća ugodno na svom sunčanom mjestu, teško da joj treba neka posebna njega.
- Samo se pobrinite da ga zalijevate samo kada se gornji sloj zemlje već osuši.
- Grm, koji je navikao na neplodna tla, ne voli vlaženje. Gnojivo je također nepotrebno, moglo bi čak učiniti kadulju lijenom za cvjetanje.
- Kada je u pitanju prezimljavanje, imate izbor: ili ga odrežite i ostavite vani preko zime - na teškim lokacijama sa zimskom zaštitom.
- Možete i jednostavno iskopati svoju kadulju, staviti je u lonac i unijeti u kuću ako tamo gdje živite zimi redovito jako zahladi.