Jostaberry, uspješan križanac crnog ribiza i ogrozda, vrlo je popularan među vrtlarima. Dva su glavna razloga za to: s jedne strane, ova biljka je otporna na mnoge parazite i bolesti, as druge strane, okus tamnih, gotovo crnih bobica je prilično ukusan. Jostu je također lako njegovati.
Johannisberry + Gooseberry=Josta
Jostaberry grmovi se sve češće pojavljuju u kućnim vrtovima od kasnih 1970-ih. Ova biljka rezultat je desetljeća oplemenjivačkog rada kada je europski crni ribiz križan s američkim oregonskim ogrozdom (Ribes divaricatum). Kao hibrid, uzgoj je vrlo zdrav i daje bogatu berbu bobica blago kiselkastog okusa koje su idealne za džemove ili sokove. Josta ne zahtijeva kompliciranu njegu, ali se moraju uzeti u obzir neke posebnosti biljke.
Lokacija i upotreba
Jostaberry, kao i njegovi “kumovi” crni ribiz i ogrozd, treba puno sunca za formiranje plodova. Nezahtjevni grm također je zadovoljan djelomično zasjenjenim, ali općenito svijetlim položajem. U sjeni Josta može uvenuti i ne dati ploda. Ova biljka ne samo da obogaćuje voćnjak, već djeluje i dekorativno. Savjet: živica od josta grmova nudi pouzdanu privatnost zahvaljujući svom gustom rastu - ali tek nakon dvije do tri godine.
Biljke
Postoje dva dobra razdoblja tijekom godine za sadnju jostabobica. S jedne strane, ožujak-travanj je dobro vrijeme za sadnju, alternativno - listopad-studeni. Kod sadnje joste postupak je sličan kao i kod drugih grmova:
- Rupa za sadnju trebala bi biti otprilike dvostruko veća od korijenske bale ili posude s biljkom i također dvostruko dublja
- sadna rupa je djelomično ispunjena pripremljenim supstratom
- grm se sadi tako da se vidi baza korijenove bale
- sadna jama se puni supstratom
- Supstrat oko biljke se čvrsto pritisne da se biljka ne prevrne pri prvom udaru vjetra ili prilikom zalijevanja
- tada je potrebno obilno zalijevanje
Savjet:
Jostabobice je najbolje saditi na udaljenosti od 1,5 - 2 m jedna od druge jer grmovi rastu brzo i vrlo gusto.
Izlijevanje
Kada točite Jostu, važno je pronaći pravu veličinu. Grm se ne smije sušiti, ali uopće ne podnosi vlaženje. Jostaberry je najbolje zalijevati kišnicom. Kako bi voda pouzdano doprla do korijena, može se postaviti takozvani rub za zalijevanje - prsten od naslagane zemlje oko grma.
Savjet:
Ako zimi gotovo da nema snijega i ima dužih sušnih razdoblja, treba nešto zalijevati čak iu hladnoj sezoni.
Supstrat
Jostaberry voli humusna, ne preteška tla. Za optimalan razvoj ove biljke važan je rahli supstrat koji osigurava dobru drenažu - već je istaknuto da Josta ne podnosi vlaženje.
Savjet:
Umiješajte manje kamenčiće ispod podloge da olabavite.
Gnojiti
Jostaberry se smatra lakim za njegu i iskustvo pokazuje da ga je potrebno gnojiti samo dva puta godišnje. Preporuča se biljci dati dio (pazite na točnu dozu!) gnojiva za bobičasto voće u ožujku-travnju i gnojiti kompostom u listopadu ili studenom, počevši od cca.5 l po kvadratnom metru
Savjet:
Josta dobro reagira na sva gnojiva bogata dušikom.
Njega i šišanje
Kako bi josta obilno rodila i izgledala dekorativno čak i kao odrasla biljka, potrebno ju je redovito rezati i prorjeđivati. Bolesne, osušene grane mogu se ukloniti u bilo kojem trenutku. Neposredno nakon sadnje dopušteno je umjereno orezivanje i oblikovanje. Optimalno vrijeme za rezanje grmlja Josta dolazi u jesen. Uglavnom se uklanja staro drvo, odnosno grane koje su starije od tri godine i koje više ne nose potporu. Mogu se prepoznati po tamnoj boji kore
Savjet:
Grane koje treba ukloniti odrežite što je moguće kraće, tako će biljka biti zdravija i neće biti ružnih golih mjesta u živici.
Propagiraj
Najčešći način razmnožavanja joste je reznicama. Ova metoda zahtijeva malo više strpljenja nego kod mnogih drugih biljaka. Za razmnožavanje se u proljeće odrežu mladice koje su duge između 15 cm i 20 cm i imaju nekoliko okaca i stavljaju u tlo za uzgoj - može to biti i posebno pripremljena gredica na željenom mjestu.
Savjet:
Reznice stavite duboko u tlo; dovoljno je da se gornje oko vidi samo oko 2 cm iznad površine. Reznice odrežite pod kutom s donje strane (strana biljke) kako biste lakše upijali vodu. Tada je vrijeme za čekanje, jer će najvjerojatnije trebati nekoliko mjeseci da se reznice ukorijene.
Zimovanje
Josta ne treba nikakve posebne uvjete za prezimljavanje, jer su grmovi otporni i lako podnose jak mraz. Reznice, s druge strane, zahtijevaju zimsku zaštitu, inače mlade biljke riskiraju umiranje. Kao zaštitni sloj, npr. Npr. tkanina od slame, flisa ili jute.
Bolesti
Među prednostima uzgoja je njihovo zavidno zdravlje. Ni plijesan ogrozda ni grinje, koje često napadaju ribizle, ne predstavljaju akutnu opasnost za jostaberries. Ako vidite puno pojedenog lišća, kriva je osica ogrozda. Prije pribjegavanja insekticidima, jaja i ličinke osa mogu se prikupiti iz grma. Gnoj od koprive, primjerice, pomaže protiv lisnih uši. Ako je ljeto jako sušno, Josta može biti napadnuta grinjama unatoč velikoj otpornosti. Kao metodu bez kemikalija za učinkovitu borbu protiv ovih nametnika, stručnjaci za vrtlarenje predlažu sljedeće: temeljito zalijte i poprskajte grm, zatim ga zamotajte u plastičnu foliju i ostavite jedan dan. Grinje ne podnose vlagu i umiru. Naravno, kao i uvijek, ako je zaraza ozbiljna, insekticidi mogu pomoći.
Često postavljana pitanja
Je li Josta prikladna kao lončanica za balkon ili terasu?
Jostaberry je samo u ograničenoj mjeri prikladna za posude, jer grmovi i korijenski sustav postaju prilično veliki i te biljke ne izgledaju posebno privlačno u posudi.
Može li se Josta uzgajati kao standardno drvo?
Ne, to se ne preporučuje jer gusti grmolik rast i težina ploda mogu uzrokovati lomljenje debla i uginuće biljke.
Ukratko što biste trebali znati o josti bobici
Biljke i njega
- Treba predvidjeti dovoljno prostora za bobicu joste jer s vremenom jako naraste.
- Ako su uvjeti dobri, može narasti do 50 cm godišnje i postati odgovarajuće širok.
- Potrebno mu je sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto i zadovoljan je normalnim vrtnim tlom.
- Novu biljku treba staviti u tlo samo toliko da kuglica lonca bude u ravnini s površinom vrtne zemlje.
- Najbolje vrijeme za to je kasna jesen. Da biste osigurali bogatu žetvu, možete gnojiti u proljeće posebnim gnojivom za bobičasto voće ili kompostom.
Voće i žetva
Jostaberries rastu u grozdovima poput ribiza i imaju vrlo sličan okus. No, nemaju miris ribiza jer im zbog križanja nedostaju uljne žlijezde. Narastu veće od ribiza, ali ne toliko velike kao ogrozdi.
- Vrijeme berbe je od lipnja do kolovoza, u tom razdoblju možete brati neprekidno jer ne dozrijevaju svi plodovi u isto vrijeme.
- Međutim, josta bobice nije tako lako brati kao druge bobice jer ih nije tako lako izvaditi iz grma.
- Da bi se to kompenziralo, žetva je obično veća od berbe ribiza ili ogrozda.
- Jostine bobice sadrže puno vitamina C, koji se zadržava čak i kada su bobice smrznute.
- Alternativno, mogu se dobro obraditi ili, još bolje, jesti svježe.
Rezanje
- Plodovi joste formiraju se na jednogodišnjem i višegodišnjem drvetu, pa takav grm treba samo malo orezati.
- Tek nakon što je grm u vrtu tri godine, treba ga nakon berbe malo prorijediti.
- Uklanjaju se izdanci pri tlu i oni koji nadvisuju.
- Kasnije treba odrezati i sve izdanke starije od šest godina tako da se grm ne sastoji od više od dvanaest glavnih grana.
Propagiraj
Josta se može razmnožavati u zimskim mjesecima pomoću žardinjera ili reznica:
- Sa spuštanjem, dugi izdanak grma se savija prema tlu.
- Kora je malo zarezana na mjestu gdje dodiruje tlo.
- Izdanak se zatim prekrije zemljom i pričvrsti za tlo.
- Nakon što je potapač formirao vlastito korijenje, može se odvojiti od matične biljke i posaditi na drugo mjesto.
Reznice se režu iz grma i sade zasebno. Za to je prikladan mladi izdanak dug oko 10 cm koji ima pupoljak na vrhu i na dnu. Sadi se na otvorenom, a vlastiti korijen stvara kroz donji pup.
