Svježe voće iz vlastitog vrta - rijetko koji vlasnik vrta ne sanja o tome. Šteta samo što konvencionalne voćke zahtijevaju toliko prostora i rastu tako visoko. Mnogi su vrtovi očito preopterećeni time. Srećom, postoje i manje sorte koje se nazivaju polustabljike koje zauzimaju manje prostora, a ipak mogu dovesti do bogate žetve svake godine.
Polukoferi
Pojam polustabljika odnosi se na uzgojni oblik voćaka. U osnovi se mogu razlikovati tri vrste uzgoja - standardna debla, poludebla i grmovi. Svaki predstavlja drugu veličinu. Na primjer, dok krošnja voćke kod standardnog stabla počinje tek na visini od 180 do 220 centimetara, baza krošnje poludebla je već na visini između 100 i 160 centimetara. Drugim riječima: polustabljike imaju niži rast. U isto vrijeme, prinos stabla je iznenađujuće visok. Prednosti su očite: voćka zahtijeva manje prostora, lakše se bere zahvaljujući niskoj visini i još uvijek daje puno plodova.
Savjet:
Ako su vam i polustabljike previsoke, možete koristiti i sorte koje pripadaju potkategoriji niskih sorti. Kod njih krošnja počinje na visini od 80 do 100 centimetara.
Lokacija
Poludebla se od svoje veće braće razlikuju po nižem stasu i nešto slabije izraženim krošnjama. Međutim, oni su praktički identični u pogledu zahtjeva koje postavljaju na svoju lokaciju. Za stabla trešnje i jabuke vrijedi isto kao i za većinu drugih voćaka: mjesto mora biti što sunčanije. To znači da se stablo može, ako je moguće, obasjati suncem ili svjetlom sa svih strana. Shodno tome, potrebno mu je dovoljno prostora oko sebe. Drugo drvo posađeno preblizu može postati problem, kao i zid kuće. Uvijek mora biti dovoljno prostora da se krošnja stabla može slobodno razviti u svim smjerovima.
Razmak sadnje
Razmak sadnje je praktički identičan za visoka i poludebla. Samo se neznatno razlikuju u volumenima svojih kruna. Međutim, udaljenosti se razlikuju od vrste voća do vrste voća. Prilikom sadnje mladog drveća potrebno je poštivati sljedeće udaljenosti:
- Stablo jabuke: šest do deset metara
- Stablo kruške: pet do sedam metara
- Stablo šljive: tri do pet metara
- Stablo trešnje: četiri do sedam metara
- Stablo višnje: tri do pet metara
- Stablo breskve: tri do četiri metra
Ove udaljenosti ne treba održavati samo od drugog drveća, već i od zgrada i terasa. Uvijek je važno imati na umu da krošnje voćaka koje su uzgajane kao poludebla također prave dosta hlada i brzo smetaju na osunčanoj terasi. Usput, ovo posebno vrijedi za stabla trešnje.
Sađenje
Mlada stabla koja se sade trebaju biti stara dvije do tri godine. Najbolje mjesto za nabavu je iz rasadnika. Prije sadnje korijenovu balu nekoliko sati dobro zalijevamo stavljajući je u veliku posudu s vodom. Ako je rasadnik omotao balu tkaninom, taj se omot naravno mora prethodno ukloniti. Kada sami sadite, postupite na sljedeći način:
- Iskopati rupu za sadnju u veličini od pola kubnog metra do jednog kubnog metra
- dobro olabavite dno rupe
- dobro izmiješati iskopanu zemlju sa zrelim kompostom i glinom (omjeri: po jedna trećina)
- Pažljivo stavite korijensku kuglicu u rupu za sadnju
- napunite rupu obogaćenom zemljom
- zalijte odmah nakon sadnje
Iako se voćke općenito mogu saditi u proljeće, najbolje vrijeme za njihovu sadnju je jesen (listopad). Ako u korijenskoj bali ima oštećenih ili osušenih korijena, potrebno ih je pažljivo ukloniti ili, još bolje, odrezati prije sadnje. Preporuča se postaviti tzv. stupić sa strane novosađenog stabla. To mu daje dodatnu stabilnost. Međutim, stup ne smije stršati u krunu. Razmak između debla i stupa trebao bi biti pet do osam centimetara. Također je važno napomenuti da se mlado stablo ne smije gnojiti prilikom sadnje.
Njega
Voćke općenito zahtijevaju vrlo malo brige. Naravno, to se odnosi i na poluplemena. Za odrasla stabla obično možete izbjeći zalijevanje. Samo tijekom vegetacije nakon sadnje treba redovito zalijevati s puno vode. U prve četiri godine života stabla, zalijevanje treba provoditi ljeti kada je vrlo suho. Inače možete sigurno bez njega. Stabla se gnoje samo u proljeće (ožujak ili travanj), a nikako u jesen. Za to je idealno gnojivo za voće iz specijaliziranih trgovina. Kod gnojidbe se ni u kojem slučaju ne smije koristiti plavo zrno. Ako je drvo posađeno u proljeće, prvi put ga pažljivo ne treba gnojiti tek sljedeće godine.
Rez
Rezidba je od posebne važnosti za sve voćke. S jedne strane, služi za izgradnju krune kao stabilan okvir koji lako može izdržati jake vjetrove i veliko opterećenje snijegom. S druge strane, rez također treba pospješiti rast i osigurati najveći mogući prinos. Rezanje se odvija od prve godine sadnje. Za stabla koja dolaze iz rasadnika, međutim, ovo početno obrezivanje može se izostaviti jer su obično već dovedena u dobru formu. No, treba ih i malo prorijediti, a postojeće mladice skratiti. Poludebla svakako treba rezati godišnje. Najbolje vrijeme za to su zimski mjeseci od siječnja do sredine ožujka. Iznimka: poludebla trešnje se režu odmah nakon berbe ljeti.
Napomena:
Budući da krošnje stabala jabuke jako rastu, čak i kod uzgoja s pola debla, potrebno ih je prorijediti jednom godišnje. S druge strane, kod stabala trešnje možete se uštedjeti godišnje rezidbe i odabrati ritam od dvije do tri godine.
Bolesti i štetnici
Polustabljike općenito ugrožavaju iste bolesti i štetnici kao i standardne stabljike. Za stablo je posebno opasna najezda malog i velikog mrazovca, lisne stjenice, a kod stabala jabuke posebno mrazovca. Ako dođe do zaraze, treba odmah djelovati. U pravilu pomažu biološka sredstva za zaštitu bilja iz specijaliziranih prodavaonica. Ali možete djelovati i preventivno uz nekoliko jednostavnih trikova. Na primjer, karton omotan cijelom dužinom debla pomaže protiv zastrašujućeg zupca. Gusjenice životinje tada se više ne mogu penjati. Protiv ozeblina pomažu ljepljivi prstenovi koji se pričvršćuju na deblo. Također se preporučuju gnijezdila za ptice koje su obješene na drveću. Štetočine su im idealna hrana.
Žetva
Ako sve ide normalno i stablo je dobro orezano, možete očekivati prvu žetvu oko tri do četiri godine nakon sadnje. Prinos je naravno znatno manji nego kod puno starijeg stabla. Prinosi žetve također uvijek ovise o vremenskim uvjetima. Plodovi se beru kad su zreli ljeti ili kasno ljeto. Ljestve će također biti potrebne prilikom žetve poludebla. Međutim, to može trajati mnogo kraće nego za berbu visokih stabljika.
Zimovanje
Kao i sa svim voćkama na našim geografskim širinama, isto vrijedi i za sorte s polustabljikom: stabla su otporna. Prezimljavanje stoga nije potrebno niti moguće. Debeli sloj malča, koji se nanosi na područje korijena u jesen, može biti koristan samo za svježe posađeno i vrlo mlado drveće.
