Naschzipfel (bot. Capsicum annuum), također poznat kao španjolska paprika ili ukrasna paprika, mali je rođak klasične paprike i uzgojen je u ovom obliku posebno za upotrebu kao lončanica. Izvorno američka biljka uglavnom se nudi u Njemačkoj u varijanti koju možete bez problema držati u vlastitom domu i ubrati njezine plodove.
Je li grickalica otrovna?
Mnogi se ljudi pitaju da li je naschzipfel otrovna biljka? Na ovo pitanje može se jasno odgovoriti s ne. Voćkasto povrće je blagog okusa, vrlo je probavljivo i, iako ga nazivaju paprom, nije ljuto. Zbog toga je biljka tako popularna kod djece. Plodovi se mogu jednostavno ubrati, rezati i konzumirati. Ipak, pitanje moguće toksičnosti nije neutemeljeno, jer ukrasne paprike često dolaze iz masovne proizvodnje i tretiraju se sljedećim sredstvima:
- Inhibitori rasta: održavaju biljku manjom od svog izvornog oblika
- često kemijski pesticidi
Svakako biste trebali izbjegavati jesti takve grickalice, jer stvarno mogu dovesti do općih tegoba. Ako ste odlučili kupiti Naschzipfel, trebali biste otići do uzgajivača ili specijalizirane trgovine i tamo kupiti svoje primjerke. Tamo možete pitati je li biljka domaća ili dolazi iz masovne proizvodnje. Naravno, ne biste trebali jesti sljedeće dijelove biljke:
- lišće
- Stabljike
- Korijeni
- zelene mrlje na voću
Budući da je ukrasna paprika velebilje, ovi dijelovi sadrže toksine, poput solanina, koji mogu dovesti do povraćanja, mučnine i želučanih problema. Inače, ne morate brinuti i možete bezbrižno uživati u svježim, zrelim papričicama.
Savjet:
Alternativa kupnji kultiviranih biljaka, možete kupiti i sjeme. Ovo se ne tretira i može se jednako dobro koristiti.
Lokacija
Mjesto za ukrasne paprike u saksiji treba imati sljedeća svojstva:
- Zahtjevi za svjetlom: sunčano do djelomično zasjenjeno
- bez izravnog podnevnog sunca
- prozračno
- Propuh treba izbjegavati
- suha lokacija
- otporan na kišu
Slatkiljupcima dajte dovoljno sunca jer to pozitivno utječe na sazrijevanje plodova. U isto vrijeme, ovo povećava potrebu za vodom, što također pojačava okus.
Supstrat
Supstrat za ukrasnu papriku ovisi o namjeni lončanice:
- Ukrasna biljka: zemlja za sadnju ili saksije
- Biljka povrća: tlo za biljke ili povrće koje nije prethodno gnojeno
Budući da Naschzipfel, kao čisto ukrasna biljka, ne mora davati velike plodove, dovoljna je upotreba konvencionalnog tla za posude. To daje biljci dovoljnu osnovu za snažan rast. Za obje varijante pobrinite se da imate kvalitetno i propusno tlo. Pregusto tlo imalo bi negativan učinak na stvaranje korijena i transport vlage i hranjivih tvari. Ako je potrebno, unesite malo kvarcnog pijeska u podlogu kako biste povećali propusnost.
Presađivanje
Trebali biste presaditi nakon što ste kupili novi primjerak, a ukrasna paprika je prevelika za sadašnju posudu. Budući da biljka velebilje iznimno brzo raste uz dobru njegu, ovaj korak može biti neophodan za sljedeću sezonu. Presađivanje radi na sljedeći način:
- Veličina posude: promjer bi trebao biti oko 5 cm veći od trenutne posude
- Tlo mora imati rupe za drenažu
- postavite drenažni sloj od šljunka, ekspandirane gline ili krhotina gline na tlo
- napunite svježim supstratom do pola
- Izvadite ukrasne paprike iz prethodnog lonca i isperite korjenu
- provjeri korijene
- ukloni smeđe ili trulo korijenje
- zatim stavite u novi lonac
- napunite preostalu podlogu i pažljivo pritisnite
- ovo sprječava rupe
- nakon toga održavajte normalno, ali nemojte gnojiti dvanaest tjedana
Njega
Paprike pripadaju obitelji velebilja, koje su prilično nezahtjevne i lako ih je njegovati u samo nekoliko koraka. Kod njege ukrasne paprike najvažniji je dodatak vode, pravi zimski prostor i sprječavanje eventualne najezde štetnika.
Izlijevanje
Kada zalijevate Naschzipfel, potrebno vam je malo osjetljivosti, jer je biljka prilično žedna, ali uopće ne podnosi vlaženje. Nastavite na sljedeći način:
- zalijevanje se odvija dva puta tjedno preko ljeta
- što je toplije, to ga češće treba zalijevati
- Tlo bi se trebalo malo osušiti, ali ne i presušiti
- svakodnevno provjerite površinu podloge testom prstom
- Izlijte višak vode iz tanjurića nakon otprilike deset do 15 minuta
- nikad nemoj močiti lišće kukuruza šećerca
Ako se pojave sljedeći simptomi, niste dovoljno zalijevali i svakako biste to trebali učiniti kako biljka ne bi nastavila patiti od suše:
- Listovi izgledaju slabo
- Cvjetovi ili plodovi padaju tijekom vegetacije
Gnojiti
Kod gnojidbe ukrasne paprike ne postavljaju velike zahtjeve na gnojivo. Ovdje je dovoljno ili organsko tekuće gnojivo ili gnojivo za povrće, također tekuće. Ako ste se odlučili za Naschzipfel kao isključivo ukrasnu biljku, preporučuje se konvencionalno tekuće gnojivo. Što je gnojivo kvalitetnije, biljka će bolje rasti, a plodovi će biti ukusniji i brojniji. Neki primjerci mogu proizvesti i do 70 paprika. Gnojidba se provodi dva puta mjesečno od proljeća do početka prosinca, iako se čisto ukrasne biljke ne gnoje prve godine nakon kupnje. Prethodno su dobili dugotrajno gnojivo.
Rezanje
Ukrasnu papriku nije potrebno rezati, ali je korisno ukloniti osušene, slomljene ili slabe izdanke. Naschzipfel je izuzetno robustan, može podnijeti različite količine rezanja i ponovno klija jednako brzo sljedeće godine. Da biste to učinili, snažno podrežite biljku čistim škarama za rezidbu u veljači ili ožujku, otprilike za polovicu. Nakon toga možete baciti biljni materijal u kompost.
Zimovanje
Zimske četvrti Naschzipfela od prosinca do ožujka trebaju imati sljedeće karakteristike:
- Temperatura: 10°C – 15°C
- nikad toplije, inače postoji opasnost od najezde štetočina
- svijetlo bez izravnog sunca
- manje vode
- nikada ne dopustite da se korijenova kugla osuši, samo neka se zemlja osuši
- prskajte biljku svaki dan destiliranom vodom
- ovo povećava vlažnost i štiti od štetnika kao što su paukove grinje
Propagiraj
Biljka se učinkovito razmnožava preko sjemenki koje se nalaze u plodovima. Ako ne želite kupovati sjeme, a već imate ukrasnu papriku, izvadite sjemenke iz ploda, operite ih i osušite. Pazite da nema ostataka paprike zalijepljenih za sjemenke jer bi mogle prouzročiti truljenje. Zatim nastavite na sljedeći način:
- Temperatura klijanja: 20°C – 28°C
- Vrijeme: od veljače
- Preporučuje se zatvoreni staklenik jer temperatura ostaje konstantna
- Tanjuri s više posuda pogodni su za uzgoj
- napunite klasičnu zemlju za posude u posude
- Stavite dvije do tri sjemenke oko pet milimetara u zemlju, zatim lagano pritisnite supstrat
- navlažite raspršivačem
- Poklopac ili folija preko lonaca
- prozračite i navlažite podlogu u redovitim intervalima
- nemojte ga držati previše vlažnim
- sjemenu treba između jednog i tri tjedna da proklija
- pogledaj sadnice
- Ako je nekoliko sjemenki proklijalo po posudi, morate ukloniti najslabije primjerke
- samo ih izvadi iz zemlje
- onda se pusti da sazriju u mlade biljke
- Ponovo presadite paprike čim postanu prevelike za posudu
- zalijevajte adekvatno tijekom cijele vegetacije
Bolesti i štetnici
Ako se u potpunosti slijede upute za njegu, rizik od bolesti ili štetnika prilično je nizak. Međutim, ako dođe do pogrešaka u njezi, ukrasne paprike mogu patiti od sljedećih problema, osobito tijekom zimovanja:
- Paukove grinje: Mreže koje podsjećaju na paukove mreže na lišću i granama koje se suše, povećajte vlažnost zraka, koristite meke otopine sapuna
- Lisne uši: vrhovi mladica brinu se sami za sebe, zatim uginu, borite se navodnjavanjem
- Bijela mušica: napada donje strane lišća, žute pjege, lišće koje se suši prati, bori se sa žutim pločama
- Verticillium wilt: listovi postaju svijetlozeleni, provodni putevi smeđi, biljka se mora odmah zbrinuti
- Siva plijesan trulež: siva plijesan na lišću i stabljici, uklonite zahvaćene dijelove biljke ili bacite biljku
Napomena:
Trebali biste brzo riješiti ove probleme kako vaš sladokusac ne bi uginuo ili zarazio druge biljke.
