Doduše, pravilno orezivanje voćaka nije tako jednostavno. Osobito početnici redovito imaju problema s tim. Strah da ne učinite nešto krivo i nanesete veliku štetu stablu često je velik. Možete se odreći rezanja. Cijela stvar nije tako teška kao što se na prvi pogled čini. Uz nekoliko osnovnih pravila i malo strpljenja, rezidbu voćaka može lako obaviti praktički svatko. Nagrada su bujna stabla i obilna žetva.
Zašto rezati?
Naravno, u ovom kontekstu odmah se postavlja pitanje zašto je rezidba voćaka uopće potrebna. Ne postoji ni u divljini. Odgovor na ovo pitanje: Osigurati da stablo živi što duže i da može ubrati bogat urod s puno zdravih plodova. Također biste se trebali oprostiti od romantične ideje o divljim voćkama. Drveće koje obično raste u našim vrtovima posebne su vrste, od kojih se neke značajno razlikuju od svoje divlje braće.
Slijedom toga, i njima je potrebna pažnja ili intenzivnija pažnja. Osobito u prvih nekoliko godina nakon sadnje, stablo treba do određene mjere trenirati. Glavni fokus je na formiranju bujne krošnje i izgradnji stabilnog potpornog okvira. Uostalom, grane moraju biti u stanju izdržati veliko opterećenje plodovima, kao i veliki pritisak snijega zimi. Ostali razlozi za obrezivanje voćaka su:
- prva berba je moguća ranije
- bolja kvaliteta ploda zbog veće propusnosti svjetla u krošnji
- berba postaje lakša uz lakšu dostupnost
- Fluktuacije u prinosu su ublažene
- voćka živi duže i općenito je produktivnija
Najbolje je ako orezivanje voćaka vidite kao način njegovanja stabla. Rezanjem postaje jači. Ako se pravilno reže, bolje je zaštićen od bolesti i štetnika. Ukratko: rezidba voćaka sa sobom donosi čitav niz prednosti koje kao vrtlar hobi ne smijete propustiti.
Kada rezati?
Mnogi misle da voćke treba orezivati u jesen. Međutim, to je mit iu najgorem slučaju može dovesti do značajnih problema. Uglavnom, postoje samo dva razdoblja tijekom godine kada se obavlja rezidba - zima i ljeto. Takozvana zimska rezidba provodi se u mjesecima prosinac, siječanj, veljača do sredine ožujka. Koristi se za jabučasto, koštičavo i bobičasto voće. No, važno je da temperatura tijekom rezanja ne smije pasti ispod minus pet stupnjeva Celzijusa, inače bi stablo moglo imati problema. Takozvanom ljetnom rezidbom prvenstveno se pogađaju stabla trešnje koja se orezuju usporedno s berbom ili neposredno nakon berbe. Osim toga, mlada stabla se također orezuju u mjesecima srpnju i kolovozu. Ljetni kroj posebno ima izuzetno pozitivan učinak:
- poboljšava se veličina plodova i njihova boja
- cvjetni pupoljci se ohrabruju
- cijeljenje rana nakon posjekotine je značajno bolje
- rast slabi u izdanakom
Savjet:
Zimska rezidba se provodi samo ako ima više blagih dana bez mraza zaredom.
Alati
Iako se tradicionalno puno govori o rezanju pri rezidbi voćaka, u stvarnosti je posao koji je uključen više povezan s piljenjem. Grane se mogu rezati samo do određenog promjera. Većinu vremena ovo funkcionira samo s finim granama. Najbolji način da to učinite je korištenje jednoručnih škara za rezidbu. Snažne grane, pak, odrežu se nožnom ili preklopnom pilom. Sklopivom pilom mnogo je lakše rukovati. Neki modeli također imaju prednost jer se mogu pričvrstiti na teleskopski nastavak, što omogućuje pristup višim granama čak i bez ljestava. Kako bi se postigla najglađa moguća površina rezanja, list pile mora imati dovoljno oštrinu. Što se njime lakše pili, to je bolje za drvo.
Rezanje – osnove
Postoji nekoliko osnovnih pravila i propisa pri rezidbi voćaka kojih se svakako trebate pridržavati. To uključuje, između ostalog, sljedeće:
- Jako orezivanje dovodi do jakog pupanja
- slabo orezivanje dovodi do slabih mladica
- neravnomjerna rezidba dovodi do nepravilnih izdanaka
Bez obzira na ove točke, ispravna tehnika rezidbe pri rezidbi voćaka također igra glavnu ulogu u uspjehu dotične mjere. Na primjer, kada režete grane, uvijek morate paziti da je rez napravljen prema prstenu grane. Rezna površina mora biti glatka i blago zakošena. Važno je izbjegavati stvaranje takozvane "kuke za šešir". Ovo se lako može pokvariti. Klice bolesti i štetočine tada pronalaze put do stabla kroz nenamjerno stvorenu ranu.
Kako bi se preusmjerio rast ili smjer rasta s glavne grane na bočnu granu, glavna se grana reže izravno na dnu bočne grane s površinom za rezanje blago nagnutom prema dolje. Ovo bi opet trebao biti plan. Sve u svemu, postoje četiri vrste rezidbe ili metode rezidbe pri rezidbi voćaka, od kojih neke utječu samo na određene faze života stabla:
- Rezanje biljaka
- Edukativni rez
- Očuvani rez
- Rez za pomlađivanje
Cilj ove četiri metode rezidbe uvijek je postići najskladniji mogući odnos između faktora rasta, formiranja cvjetova i zametanja plodova.
Rezanje biljaka
Rez za sadnju je, da tako kažem, prvi rez koji drvo dobije u vašem vlastitom vrtu. Ako se sadnja obavlja u jesen, rezati se neće do sljedećih zimskih mjeseci ili u proljeće. Skraćuju se takozvani vodeći izboji. Olovni izdanci su one grane koje kasnije formiraju krošnju stabla. Primjenjuje se sljedeće: slabi vodeći izdanci odrežu se za pola, dok se jaki izdanci odrežu samo za trećinu. Svi izbojci koji su ispod budućeg temelja krošnje potpuno se odrežu.
Edukativni rez
Cilj rezanja za treniranje je osigurati da se mogu razviti najstabilniji ležajevi i plodni bočni izdanci. Da biste to učinili, svi izdanci koji rastu strmo prema unutra dosljedno se uklanjaju. Osim toga, krajevi glavnih grana moraju se skratiti. Inače, voćka u vrtu obično ima tri do četiri ove glavne grane. Cilj je stvoriti krunu u obliku piramide.
Očuvani rez
Kad ljudi općenito govore o rezidbi voćaka, obično misle na rezidbu za održavanje. Obavlja se najmanje jednom godišnje čim stablo urodi plodom. Cilj je postići što ujednačeniji odnos između rasta stabla s jedne strane i prinosa plodova s druge strane. U prvom koraku uklanjaju se sve grane i izdanci koji više nisu od koristi stablu ili bi mu mogli naškoditi:
- Mrtvo drvo, tj. grane koje su već odumrle
- Grane koje su bolesne ili napadnute štetočinama
- svi vodostaji
- Izdanci koji više ne žele cvjetati
Savjet:
Vodene izdanke koje rastu strmo prema gore ne morate nužno odrezati, već ih možete ukloniti i ručno otkinuvši ih ili savijajući. To često olakšava posao.
Nakon ovog prvog koraka, krošnja bi trebala biti dobro osvijetljena. Primjenjuje se sljedeće: Čim možete udobno raditi u krošnji stojeći na ljestvama, a da vam grane ne smetaju, prorjeđivanje je dovoljno. To znači da je većina posla obavljena. U drugom koraku, sada se moraju ukloniti sve starije i široko razgranate grane koje daju samo nekoliko ili vrlo male plodove. Iako ova mjera dovodi do manjeg prinosa u sljedećoj berbi, ona dugoročno jamči veći urod voća. Nakon što je to konačno učinjeno, treba odrezati grane koje rastu samo prema unutra. Oni mogu značajno ometati cirkulaciju zraka i tako dovesti do toga da drvo dobije gljivičnu infekciju.
Rez za pomlađivanje
Starije voćke koje nisu orezivane nekoliko godina mogu izgledati prilično impresivno, ali često više ne daju puno plodova. Kako bi se vratile u formu i povećala uspješnost žetve, provodi se tzv. pomlađivački rez. U određenom smislu, djeluje kao svježi tretman stanica za stablo. Kako bi se osiguralo da ovo stvarno funkcionira, krošnja se u proljeće vrlo izdašno prorijedi. Posebno je važno dosljedno uklanjati sve vrlo stare i nadvišene grane voćaka. Stablo će tada razviti mnogo neželjenih vodenih izdanaka u ljetnim mjesecima. Moraju se redovito uklanjati, a idealno bi bilo što je prije moguće. Sljedeće godine rez za pomlađivanje stabla konačno se dovršava konvencionalnim rezom za održavanje. Od tada će prinos ponovno postupno rasti.
Zaključak
Rezidba voćaka nije ni čarolija ni nepremostiva prepreka. Zapravo se može implementirati relativno lako ako slijedite nekoliko osnovnih pravila. Ako radite pažljivo i pažljivo, nema opasnosti za stablo. Vjerojatnije je da će biti suprotno: stablo će bolje rasti i više roditi. Ako ste i dalje zabrinuti oko toga samo posegnuti za škarama za rezidbu ili pilom, preporučujemo da pohađate tečaj rezidbe drveća. Ovdje ćete naučiti kako to učiniti korak po korak i možete pogledati preko ramena profesionalaca. Međutim, takav tečaj nije apsolutno neophodan. Prva rezidba voćaka obično zahtijeva samo malo truda. Sljedeći rez za održavanje obično ga čini mnogo lakšim.
