Sa svojim prekrasnim kupastim cvjetovima, divlji sljez impresionira u vrtu vikendice, uz rubove drveća ili u kamenjaru. Od davnina popularna i tražena kao ukrasna, ljekovita, korisna i prehrambena biljka, sljez nije izgubio na svojoj važnosti i privlačnosti. Sljedeći profil predstavlja izvanredne prednosti ovog cvjetnog svestranog talenta na sažet i jasan način. Kako biste mogli uživati u ovim blagotvornim svojstvima, ovaj vodič objašnjava sve važne detalje o profesionalnoj njezi.
Profil
- Porodica biljaka iz porodice sljezova (Malvaceae)
- Biljne vrste unutar roda: Divlji sljez (Malva sylvestris)
- Rijetko jednogodišnja, uglavnom dvogodišnja ili višegodišnja zeljasta biljka
- Visina rasta 50 do 100 cm
- Plavi, crveni ili ljubičasti cvjetovi s unutarnjim prugama
- Cvate od svibnja do rujna u pazušnim grozdovima
- Upotreba lišća i cvjetova kao ljekovitog bilja za želučane, crijevne i prehladne tegobe
- Upotreba cvijeća kao organske žute boje za hranu i tekstil
- Korištenje listova kao hrane u salatama i toplim jelima
- Druge moguće upotrebe: ukras vaza, krmno bilje, zelena gnojidba, energetska biljka
- Uobičajeni nazivi: sirna topola, konjski sljez, mokrac, ivanjska topola
Divlji sljez svoje najčešće ime sirna topola duguje plodovima koji oblikom podsjećaju na kolut sira. Naše bake i prabake prerađivale su ovo voće u bogatu dječju kašicu zvanu karton.
Upute za njegu
U nastavku ćete pronaći detaljne upute za uzgoj i njegu vrste sljeza.
Lokacija
Divlji karakter Malva sylvestris izražen je u ugodnom fleksibilnom stavu prema uvjetima staništa. Sve dok divlji sljez može uhvatiti sunčevu svjetlost najmanje 4-6 sati dnevno, zadovoljan je normalnim vrtnim tlom. Sljedeći pregled predstavlja sve bitne zahtjeve:
- Sunčano mjesto do lagane djelomične sjene
- Sretni što smo topli i zaštićeni od vjetra
- Hranjivo, humusom bogato, dobro drenirano tlo bez opasnosti od nakupljanja vode
- Svježe do pjeskovito-suho s neutralnom pH vrijednošću
Dok druge cvjetne ljepotice preferiraju mjesto zaštićeno od kiše, divlji sljez se u tom pogledu smatra iznimkom. Naime, kiša je vrlo poželjna najkasnije nakon sazrijevanja plodova, jer se plodovi poput kotača sira otvaraju, dijele i šire samo pod pritiskom padajućih kapi vode.
Izlijevanje
U prvih 8-12 tjedana nakon sadnje, potreba sirne topole za vodom je na visokoj razini, jer u ovoj fazi dolazi do ukorjenjivanja. Kako vegetacija odmiče, ljetnica može podnijeti kratkotrajnu sušu, ali se ne smije potpuno osušiti. Stoga divlji sljez zalijevajte redovito kada se zemlja u gornjih 2 cm prosuši. Izbjegavajte zalijevanje iznad glave kako se cvijeće ne bi oštetilo. Ujutro ili navečer izlijte vodu izravno na korijenski disk pomoću mlaznice za limenku.
Gnojiti
Budući da sirnica s vremenom duboko zabije korijen u tlo, ona se uglavnom sama opskrbljuje hranjivim tvarima na pravom mjestu. Dodatna primjena gnojiva stoga nije apsolutno potrebna. Kako vaš cvjetni svestrani čovjek ne bi prerano ostao bez snage, porcija komposta nadopunjava istrošene zalihe energije. Stoga gnojite Malva sylvestris svaka 4 tjedna od svibnja do kolovoza organskim gnojivom, kao što je prosijani kompost, strugotine od roga, granule guana, gnojivo od koprive ili stajski gnoj.
Uzgaja se u posudama ili balkonskim kutijama, ograničeni volumen supstrata zahtijeva redovitu primjenu gnojiva. Razmazite li svog umjetnika cvijeća svaka dva tjedna od svibnja do kolovoza organskim tekućim gnojivom za cvjetnice, možete bez oklijevanja grickati cvijeće i lišće.
Savjet:
Ako se voda iz ribnjaka koristi za zalijevanje divljeg sljeza, pokriva i potrebe za vodom i hranjivim tvarima. U tom slučaju dodatna primjena gnojiva je nepotrebna.
Rezanje
Kada Rossov sljez završi svoj ljetni festival cvijeća, odrežite biljku malo iznad zemlje. Budući da cvijet ne uspijeva uvijek kao trajnica, odrežite ga tek kada se plodovi otvore i sjemenke rasprše. Ako se matična biljka ne vrati sljedeće godine, njezine sadnice preuzimaju vrt.
Zimovanje
Ako se divlji sljez povukao u svoju korijensku balu nakon prvog mraza, lako može podnijeti temperature do -23 stupnja Celzijusa u gredici. Na teškim lokacijama, u kanti i ako se radi o divljoj sorti, preporučujemo sljedeće mjere opreza za zdravo prezimljavanje:
- U gredicu nakon rezidbe prekriti lišćem i crnogoricom
- Prekrijte kantu folijom s mjehurićima i stavite je na drveni blok ispred južnog zida kuće
- Prekrijte podlogu jesenskim lišćem, slamom ili piljevinom
Najbolje je posude promjera manjeg od 30 cm čuvati u zimskim prostorima zaštićenim od smrzavanja. Kako biste spriječili isušivanje korijenske bale, zalijevajte je s vremena na vrijeme. Čim temperature trajno prijeđu granicu mraza u rano proljeće, biljka se seli na svoje izvorno mjesto na balkon ili terasu.
Presađivanje
Ako je proljeće pred vratima vrta, došlo je najbolje vrijeme za presađivanje Malva sylvestris. Ova mjera njege često daje konačni poticaj za ukrašavanje balkona u loncu ili kutiji za cvijeće za još jednu sezonu. U svakom slučaju, jaka korijenova kugla potpuno se ukorijenila kroz sadilicu nakon godinu dana i zahtijeva više prostora. Kao supstrat preporučamo strukturno stabilnu zemlju za lončanice na bazi komposta, koju činimo propusnijom šakom pijeska, ekspandirane gline ili granulata lave. Kako to učiniti ispravno:
- Raširite nekoliko komada keramike u novoj žardinjeri preko donjeg otvora kao drenažu
- Rasprostrite preko njega zrako- i vodopropusni flis kako se materijal ne bi zaprljao mrvicama zemlje
- Izlijte prvi sloj supstrata kako biste šakom napravili udubljenje u sredini
- Sada izvadite divlji sljez iz posude i posadite ga u svježi supstrat tako duboko da se zadrži prethodna dubina sadnje
Nakon što ste zalili sirnu topolu, ona se može oporaviti od stresa selidbe 8 dana na djelomično zasjenjenom mjestu. Tek tada ponovno zauzima svoje mjesto na suncu pod vedrim nebom. Budući da prethodno pognojeni supstrat osigurava dovoljno hranjivih tvari za sljedećih 4-6 tjedana, gnojidba se provodi tek prvi put nakon tog razdoblja.
Savjet:
Ako se prilikom presađivanja pojavi jaka, vitalna korijenska kugla, iskoristite ovu priliku za razmnožavanje dijeljenjem. Da biste to učinili, izrežite divlji sljez na 2 ili više dijelova, od kojih svaki treba imati najmanje 2 oka. Kada se posade u svježi supstrat, dijelovi se u roku od nekoliko tjedana pretvaraju u odrasle cvjetove s točno karakteristikama svoje matične biljke.
Propagiraj
Kad jednom upoznate višestruke dobrobiti divljeg sljeza, više nećete htjeti bez ovog svestranog cvjetnog proizvoda. Kako bi uzgojili više primjeraka prvenstveno se preporučuje sjetva iza stakla. Alternativno, skupljajte plodove u jesen i čuvajte ih u suhoj, hermetički zatvorenoj posudi do veljače. Budući da u ovom slučaju nije sigurno da su sadnice slične matičnoj biljci, specijalizirani trgovci nude certificirano sjeme koje pouzdano daje željenu sortu. Ovako sjetva ispravno funkcionira:
- Napunite male posude ili ladicu za sjeme komercijalno dostupnom zemljom za sjeme ili tresetnim pijeskom
- Utisnite bubrežaste, smeđe sjemenke u podlogu na udaljenosti od 3-4 cm
- Prosijati tanko pijeskom ili vermikulitom i navlažiti finim gelom za tuširanje
Kako bi donekle smireno sjeme bilo raspoloženo za klijanje, radi promjena između toplih i nižih temperatura u sljedećim tjednima. Prvo stavite posudu sa sjemenom u grijani zatvoreni staklenik na 30 stupnjeva Celzijusa na 3 tjedna. Sjemenke potom stoje 3 tjedna na 4-5 stupnjeva Celzijevih, primjerice u odjeljku za povrće u hladnjaku. Nakon hladnog poticaja, sadnice zauzimaju djelomično zasjenjeno mjesto na toploj prozorskoj dasci na 20-21 stupanj Celzijusa. Za to vrijeme sjeme se ni u jednom trenutku ne smije osušiti jer se neće oporaviti od stresa uzrokovanog sušom. Presadnice se pikiraju kada se razviju najmanje 2 para listova. Do sredine/kraja svibnja sjeme se razvilo u vitalne mlade biljke koje se mogu saditi na otvorenom ili u posude.
Savjet:
Uložite li malo više novca u nabavku sjemena od zlatnog zrna sjemena, možete si uštedjeti trud oko mijenjanja temperatura tijekom sjetve. Kao sjeme zlatnog zrna, Malva sylvestris pokazala se mnogo klijavijom, bez ikakve iritacije hladnoćom.
Prekrasne sorte
Divlji sljez iznjedrio je neke izvanredne sorte koje kombiniraju robustan divlji karakter sa slikovitim obiljem cvijeća. Sljedeći odabir daje kratak pregled ponude:
- Zebrina: bijeli cvjetovi s ljubičastim okom, visoki 100 cm i obično uspijevaju višegodišnje
- Primley Blue: Jarko plavi cvjetovi od lipnja do rujna visine 40-50 cm
- Demar Marina: Cvjetovi ljubičice, slikovito prugasti; dostiže visinu od 120-150 cm
- Twins Hot Pink: dobitnik zlatne medalje 2005., zahvaljujući ružičastim cvjetovima i visokoj otpornosti na bolesti
- Purple Satin: vrhunska sorta s ljubičastim cvjetovima, blagim svjetlucanjem i visinom rasta do 100 cm
Osim toga, specijalizirani trgovci na malo imaju na raspolaganju veličanstvene mješavine, kao što je Mystic Merlin. Ovo impresionira bojama u prekrasnoj plavoj, jarko ljubičastoj i intenzivnoj ljubičastoj.
Zaključak
Sa divljim sljezom, majka priroda nam je podarila cvjetni dragulj bez kojeg ne bi trebao biti nijedan hobi vrt. Kao što ovaj profil pokazuje, Malva sylvestris ima široku primjenu kao ukrasna, korisna, ljekovita i prehrambena biljka. Kako bi se iskoristile prednosti višestrukih atributa, napori oko održavanja vrta održavaju se unutar upravljivog raspona. Sve dok je mjesto sunčano, bogato hranjivim tvarima i suho do svježe, veličanstvena biljka uspijeva i neumorno cvjeta. Ako pričekate da se plodovi nalik na kotačiće od sira otvore i sjemenke rasprše prije rezidbe u jesen, bit ćete sigurni da ćete sljedeće godine dočekati još jedan festival cvijeća.
