Poznavanje zahtjeva i prednosti malojedača može pomoći u vrtu da postigne veće prinose, zdravije biljke i učinkovitije korištenje dostupnih površina za uzgoj. Posebno je kod malih zelenih površina ključno pravilno ih rasporediti u plodored kako bi se iskoristile sve prednosti. Zainteresirani hobi vrtlari mogu saznati koje biljke i povrće slabo jedu te kako ih treba njegovati i koristiti u sljedećim popisima i savjetima.
Značenje i upotreba
Biljke se u osnovi dijele na slabe, srednje i teške hranilice. Povremeno se razlikuju samo slabe i teške hranilice, zbog čega nije uvijek jasna podjela između biljaka sa srednjim i slabim zahtjevima za hranjivima. Uglavnom se uzimaju u obzir potrebe dotičnog usjeva za dušikom. To prvenstveno određuje koliko će ispirati tlo. Nakon uzgoja teških hranilica kao što su prokulice ili krumpir, potrošene su velike količine hranjivih tvari prisutnih u tlu. Bez obogaćivanja, tlo je sljedeće godine neprikladno za ponovni uzgoj teških hranilica. Bolje od stalne gnojidbe velikim količinama komposta i stajnjaka ili umjetnih proizvoda je usklađen plodored. Ako biljke s velikim zahtjevima za hranjivim tvarima postanu srednje, a zatim slabe hranilice, supstrat se prirodno obnavlja i poboljšava. Tijekom tog vremena mogu se ubrati i nove žetve.
Savjet:
Ovaj dokazani pristup, poput mješovite kulture, ne samo da zahtijeva manje posla, već je i lakši za novčanik i okoliš.
Potraživanja i pogodnosti
Slabe hranilice posebno dobro uspijevaju na siromašnim tlima, ali previše hranjivih tvari im šteti. Stoga je nepovoljno saditi ih na svježe pognojenu gredicu. Ako se ovdje uzgaja, rast je obično vrlo slab. Osim toga, biljke su tada vrlo osjetljive na napade štetočinama i bolestima. Stoga je optimalno prvo gnojiti, a zatim uzgajati teške hranilice. Sljedeće godine, srednje hranilice dolaze na gredicu, a slabije hraneći se pozadi. Tlo je tada već obogaćeno dušikom i drugim važnim tvarima, ali još nije potpuno prikladno za obilne izjelice. Gnojidba je i dalje potrebna nakon otprilike tri godine.
Bilje
Bilje se gotovo isključivo slabo hrani i stoga je dobro prilagođeno za mješovite usjeve i kao plodored nakon jake hranidbe. Gotovo sve sorte koje se svake godine moraju ponovno sijati imaju niske potrebe za hranjivima. To uključuje:
- kres
- peršin
- Kopar
- Bosiljak
- Boražina
- Slano
- Liebstöckl
- majčina dušica
- ružmarin
Vlasac, s druge strane, poput češnjaka, poriluka i luka, vjerojatnije je da će se svrstati u namirnice srednje konzumacije.
Povrće i salata
Oni koji slabo jedu povrće i salatu uključuju:
- rotkvica
- Cvekla
- Janjeća salata i rukola
- grašak
- Grum grah, bob grah i bob grah
- portulak
Ako želite zadovoljiti zečeve i slično, možete uzgajati i crvenu djetelinu, lupinu i lucernu. Poput graha i graška spadaju u tzv. mahunarke i izvrsni su poboljšivači tla. Srednjojedi su također prilično nezahtjevni, kao što su:
- pastrnjak i mrkva
- Crno korijenje
- špinat
- Blitva
- Radicchio
- Komorač
- Korabica, cikorija i kineski kupus
- rotkvice
- Patlidžani
- Endivija
- Cikla
voće
Budući da voćke i grmovi - s izuzetkom jagoda - ostaju na istom mjestu uzgoja, ne igraju nikakvu ulogu u gredici kao slabi hranitelji. Međutim, jagode se slabo hrane i svakako se mogu uzgajati nakon biljaka s visokim zahtjevima za hranjivim tvarima.
biljke sa slabom potrošnjom
Neke niskoenergetske biljke nisu prikladne za konzumaciju, ali poput mahunarki mogu poboljšati tlo ili imati blagotvoran učinak na mješoviti usjev. Mogu držati podalje štetočine ili privući korisne kukce, pa čak i smanjiti rizik od bolesti. To uključuje:
- Tagetes ili studentsko cvijeće
- kopriva
- lavanda
- neven
- Eberraute
- tulipani
- Ljiljani
Postoje i neke začinske i jestive biljke koje također pozitivno utječu na najbliže susjede u uzgoju. To uključuje:
- Kadulja
- ružmarin
- Pepermint
- Pelin
- Cervil
- Zob
- Kopar
- Bosiljak
- češnjak
- Nasturtium
- Heljda
- Boražina
- Slano
- Hren
- luk
Povoljni susjedi za sadnju i kombinacije
Kod mješovitih usjeva i trogodišnjeg plodoreda koji je već opisan, nije samo razina potreba za hranjivim tvarima ključna. Blizina biljaka i njihova međusobna kompatibilnost također su važni čimbenici za zdrave biljke i bogate prinose. Osnovno pravilo je: biljke iz iste obitelji ne smiju biti u istoj gredici jedna do druge i ne smiju se uzgajati na istom mjestu sljedeće godine. S jedne strane, biljke bi mogle postati jedna drugoj konkurencija. U protivnom se povećava rizik od izbijanja bolesti i najezde štetnika.
Dobri susjedi za mješovitu kulturu su:
- Patlidžan: grah, zelena salata i rotkvica kao i rotkvica
- Mahure: patlidžan, kupus i zelena salata, rajčica, jagode, krastavci, celer, slana i cikla
- Endivija: grah, poriluk i luk, kupus, komorač
- Grašak: začinsko bilje, mrkva, kupus i korabica, rotkvice i rotkvice kao i tikvice
- Komorač: zelena salata, krastavac, grašak, endivija, začinsko bilje
- Zeleni krastavci: grah i grašak, kopar, komorač, kupus i korabica, luk i poriluk, zelena salata, cikla i celer
- Mrkva: luk i poriluk, grašak i grah, rotkvice i rotkvice, rajčice
- Krumpir: grah, špinat, kupus i korabica
- Češnjak, poriluk i luk: mrkva, pastrnjak, jagode, krastavci, cikla
- Kupus i korabica: grašak i grah, rajčica, rotkvica i rotkvica, luk i poriluk, špinat, zelena salata, celer
- Rotkvica i rotkvica: grašak i grah, mrkva i pastrnjak, zelena salata, kupus i korabica
- Salata: grašak i grah, luk i poriluk, mrkva, pastrnjak, rajčica, kupus i korabica
- Celer: grah i grašak, špinat, rajčica, kupus i korabica
- Rajčice: grašak i grah, luk i poriluk, celer, zelena salata
- Tikvice: čubar, peršin i ostalo začinsko bilje, zelena salata, luk i poriluk, mrkva, rotkvice i rotkvice, cikla, grašak i grah, celer
Optimalan plodored
U klasičnom trogodišnjem ili četverogodišnjem plodoredu, teške hranilice se prvo uzgajaju na posebno gnojenoj gredici ili gredici za zelenu gnojidbu. Sljedećih godina srednje i na kraju niske hranilice do gredice treba ponovno gnojiti. I ovdje se osim zahtjeva za sadržajem hranjivih tvari u supstratu mora voditi računa i o toleranciji biljaka.
Bolje sekvence su npr.:
- Kupus i rajčice – krastavci, celer, luk i poriluk – ukusan, grašak, mahune i jagode
- Krumpir – zelena salata, rotkvica, špinat – grašak i grah
- Tikvice i celer ili kupus -: mrkva, luk i poriluk, cikla - čubar, peršin i ostalo začinsko bilje, grašak i grah
Međutim, nepovoljno je dopustiti da biljke iz iste obitelji slijede jedna drugu. Na primjer, artičoke, radič i salsify. Ali kupus, korabica, rotkvica i rotkvica kao i kres ne bi smjeli neposredno slijediti jedno za drugim. Vrijedno je izraditi vrtni kalendar s pregledom. S jedne strane, što se i kada i gdje sadi može se bolje planirati, a s druge strane lakše se mogu izbjeći nepovoljni plodoredi.
Savjeti za male vrtove
Poznavanje loših hranilica i pravilnog plodoreda donosi visoke prinose i značajno smanjuje količinu potrebne njege. Osim toga, štedi se novac i štiti okoliš, jer se ne moraju boriti niti s čestom gnojidbom niti protiv bolesti i štetočina - ili je to barem svedeno na minimum. Međutim, ovaj oblik uzgoja može brzo dosaditi u vrtovima s malim površinama. Ovdje će vam pomoći sljedeći savjeti:
- Podijelite kultiviranu površinu na tri do četiri dijela i koristite ih za zelenu gnojidbu ili ugar, teška hranilišta, srednja hranilišta i slaba hranilišta. Godišnja rotacija osigurava maksimalnu iskorištenost tla, ali ga ne opterećuje.
- Stvorite mješovite kulture, kombinirajući biljke s dugim i ravnim korijenjem, kao i visoke i niske biljke.
- Koristite uzdignute gredice i vreće za biljke za biljke koje nisu kompatibilne s mnogim drugima ili njima samima. Ova varijanta je također korisna ako jednostavno ne možete bez nekih biljaka, ali se ne uklapaju u trenutni plodored ili mješovitu kulturu.
- Prekinite područja uzgoja grmljem bobičastog voća, reznicama začinskog bilja i rubovima travnjaka. To osigurava jasne granice i zdrave mješavine - ali štiti korijenje od međusobnog nadmetanja.
Zaključak
Ako obratite malo pozornosti na one koji slabo jedu i odgovarajuće susjede za sadnju, možete postići znatno veće prinose uz malo truda - čak i na malim površinama za uzgoj. Osim toga, praktični napori su značajno smanjeni ako imate pravo znanje.
