Ako na pojam "egzotična biljka" ne gledate tako usko, već prvenstveno tražite egzotičan učinak, postoje neke egzotične biljke koje mogu rasti i prezimiti u njemačkom vrtu. Posebno su popularne egzotične biljke koje najbolje izgledaju u vrtu, a cijeli niz njih upoznat ćete u nastavku:
Što je zapravo egzotična biljka?
“Egzotično”, od porijekla riječi, dolazi od grčkog “exotiki” ili latinskog “exoticus”. I jedan i drugi pridjev ne znače ništa drugo nego strani, strani, strani. U razgovornom jeziku, međutim, značenje je prošireno; samo strani, austrijski ili francuski ili danski nije dovoljno. Umjesto toga, samo "posebno čudne" stvari su egzotične, stvari, stvorenja i ponašanja koja se na neki način percipiraju kao izvanredna. Čak i sam odmak od mainstreama, čak i neuobičajena kombinacija svakodnevnog odijevanja, vrlo brzo može dovesti do toga da se osoba smatra egzotičnim izgledom. Kad je riječ o voću, biljkama i životinjama, ljudi u “tradicionalnoj staroj Europi” opet su malo specifičniji, “klasična egzotika” su voće, biljke i životinje iz tropskih krajeva koje smo donedavno rijetko viđali. Međutim, u svjetlu globalizacije to se značajno mijenja, a trgovina biljkama je odavno proširila pojam "egzotične biljke" na sve mediteranske biljke iz prodajnih razloga, što je zapravo prilično dobro za biljke:
Egzotične biljke u Njemačkoj – u početku imaju problem
Ako nam se neka biljka čini egzotičnijom, što je njen dom dalje od nas - “najegzotičnija biljka” ima i najviše problema s nama. Zato što je klima njihove domovine automatski drugačija od klime u Njemačkoj. Klima u svijetu se mijenja s geografskom širinom na kojoj se nalazi pojedina regija svijeta, a Njemačka je, da tako kažemo, na svom najvećem sjeveru što se tiče biljaka i njihovih matičnih regija, između 47. (Bavarska) i 55. (Schleswig-Holstein) zemljopisna širina sjever. “Preko” Njemačke u smjeru Sjevernog pola su Skandinavija, Island, Grenland, sve nisu tako uzbudljive u smislu uvoza biljaka (ono što raste u Finskoj svakako raste i kod nas, ali se ne smatra “egzotičnom biljkom”). “Egzotične biljke” uvijek dolaze iz krajeva koji su južniji od Njemačke, prema ekvatoru, pa je njihov metabolizam prilagođen potpuno drugačijim količinama i intenzitetima svjetlosti od onih koje ima u Njemačkoj. Kaktus poput biskupskog šešira (kaktusi su bili među prvim egzoticima koje su mornari donijeli u Europu u 16. stoljeću) ima prosječno 7,7 sati sunca dnevno u Meksiku, u svojoj matičnoj regiji oko Chihuahua Cityja, 28 stupnjeva sjeverne geografske širine, u Njemačkoj samo 4 sata.
U ovim područjima bliže ekvatoru (bromelije, orhideje, filodendroni itd. dolaze iz regija koje su još dalje prema ekvatoru, geografska širina 0), sunce također sja potpuno drugačijim intenzitetom: globalno zračenje, upadno sunčevo zračenje mjeri se u kWh godišnje, kreće se od 35. paralele sjeverno do ekvatora i zatim ponovno južno od njega (Južni SAD, Srednja i Južna Amerika, Afrika, Arapski poluotok, Indija, Australija) na 2000 - 2500 kWh/m² godišnje tijekom cijele godine (na ekvatoru godišnja doba nisu toliko razdvojena na topla i hladna). U Njemačkoj je to “smiješnih” 800 – 1200 kWh godišnje, ljeti. Ako neka egzotična biljka mora prezimiti u zatvorenom prostoru, bit će “u potpunom mraku” iza prozorskog stakla bez biljne svjetlosti, što za zimzelenu biljku znači polagano izgladnjivanje. Čak i zimi na otvorenom još uvijek ima puno svjetla, pa nije tako luda ideja posaditi egzotičnu biljku u njemačkom vrtu. Samo ne svaka egzotična biljka:
Koje egzotične biljke zapravo mogu preživjeti u njemačkom vrtu?
Što je porijeklo biljke bliže ekvatoru, to je biljka navikla na više topline. Zimske temperature ispod nule javljaju se samo u umjerenom klimatskom pojasu između 40 i 60 stupnjeva sjeverne geografske širine (Njemačka je točno u sredini); u suptropskom i tropskom klimatskom pojasu oko ekvatora biljke ne doživljavaju temperature ispod nule. Zato je vjerojatnije da su egzotične biljke koje općenito mogu preživjeti u Njemačkoj biljke iz egzotične Španjolske nego iz egzotičnog Konga; biljke iz tropskih krajeva obično nemaju otpornost na njemačku zimu.
Tolerancija na mraz "mediteranske egzotike" često je zapanjujuća; smokve, kamelije, lovorovi, palme, borovi i čempresi rastu u Ticinu, koji ponekad zna biti hladan zimi. Ako se neka od ovih biljaka odvažila u visine, što tamo baš i nije rijetkost, sigurno je doživjela veliku hladnoću. Biljke koje se tamo uzgajaju stoga također imaju dobre šanse u Njemačkoj. Također postoje rijetke iznimke za biljke iz suptropskih/tropskih područja koje mogu preživjeti njemačke zime. U svojoj domovini rastu visoko u planinama, gdje čak i na ekvatoru zna biti jako hladno, a nisu slobodno izložene sunčevoj svjetlosti, već kao podzemlje viših biljaka.
Prilikom kupovine trebali biste imati predodžbu o tome gdje biljka izvorno raste. Ako vam se da npr. Na primjer, ako nudite Brugmansia versicolor uz uvjeravanje da je otporna u Njemačkoj, onda se možete pitati kako bi ova biljka iz tropskog dijela Ekvadora to uspjela (potrebno joj je najmanje 12 stupnjeva da prezimi, pa čak i na otvorenom u ljeto).zaštićeno mjesto). Oprez se savjetuje i kada su juke u pitanju, Yucca 'Spanish Bayonet' smatra se zimskootpornom vrtnom jukom, no pod tim imenom Yucca aloifolia (do -12 °C), Yucca treculeana (do -15 °C), Yucca carnerosana (do -20 °C) i Yucca glauca (do -35 °C).
Popularne egzotične biljke za njemački vrt
“Popularno” znači “svatko to ima”, a dosadno je ono što svi imaju? Neki ljudi to tako vide, ali ne trebaju brinuti o egzotičnim biljkama - trenutno je mnogo vjerojatnije da će pronaći domaće biljke ako traže nešto što nemaju svi. Kad je riječ o egzotičnim biljkama, svakako nije nedostatak odabrati najpopularniju među njima. Budući da to ne znači ništa drugo nego da ove egzotične biljke imaju dobre šanse za preživljavanje kod nas, ono što se stalno prima nikada ne postane popularno. Ovdje je izbor biljaka koje većina ljudi smatra egzotičnim i koje mogu preživjeti zimu u njemačkim vrtovima:
- Albizia julibrissin,Svilena akacija, rasprostranjena od Irana do istočne Kine. S fino perastim lišćem i ružičastim cvjetnim četkicama, prilično je egzotičnog izgleda, ali je unatoč tome izuzetno robustan, otporan na mraz do -15 °C, a može rasti i do temperatura nižih od -20 °C kratko vrijeme.
- Araucaria araucana,čileanska Araucaria, izbliza njene trokutaste iglice u obliku ljuski izgledaju potpuno egzotično, gledano iz daljine može zamijeniti božićno drvce, otporna na mraz do -20 °C.
- Brugmansia,Angel Trumpet, sorte kao što su Brugmansia aurea, arborea i neki hibridi mogu podnijeti dosta hladnoće, u USDA klimatskoj zoni 6b s prosječnom minus temperaturom od oko -20 °C u Njemačkoj Divite se cijelim drvoredima anđeoskih truba (starije biljke, u vrtovima s vrlo povoljnom mikroklimom).
- Camellia japonica,japanska kamelija, neke sorte kamelija koje kasno cvjetaju mogu se uzgajati na otvorenom uz zaštitu od zime u regijama s blagim zimama (sjeverozapadna/zapadna Njemačka pod utjecajem Atlantika, klimatski povoljna područja na Gornjoj Rajni) sa zimskom zaštitom Česta oštećenja lišća od mraza kod ovih sorti rastu tijekom sezone.
- Cercis,Judino drvo, mediteranski Cercis siliquastrum navodno podnosi temperature do -23 °C, kinesko Judino drvo Cercis chinensis i kanadsko Judino drvo Cercis canadensis su kažu da je još otporniji na mraz.
- Cupressus sempervirens,mediteranski čempres, otporan samo do -15 °C, egzotičan samo ako je Toskana već egzotična, ali karakteristični stupovi šire "njuh juga". -Bilje apsolutno.
- Eriobotrya japonica,japanski loquat, ukrašava topla mjesta zaštićena od kiše egzotičnim izgledom stabla naranče, ali ne podnosi više od -15 °C.
- Ficus carica,Prava smokva, vrlo robustan i raširen egzot koji svoju toplu granicu ima u vinorodnoj klimi sjeverno od Alpa i tamo samo u posebnim kultivarima za hladnijim krajevima uspijeva u dobro zaštićenim područjima (maks. -15 °C).
- Magnolia grandiflora,Zimzelena magnolija, karakterna biljka južnih država SAD-a, koja može podnijeti kratkotrajne hladnoće do minus 20 -20 °C i prekrasno izgleda egzotičan sa svojim velikim kremasto bijelim cvjetovima.
- Musa basjoo,japanska vlaknasta banana, prava otporna banana za njemački vrt, koja se zimi smrzava iznad zemlje, ali pouzdano nikne sljedeće proljeće uz dobru zaštitu korijena.
- Olea europaea,Stablo masline, sadnja prave sorte može dobro funkcionirati u blagim regijama i na zaštićenim lokacijama s blagom mikroklimom.
- Poncirus trifoliata,Bitter Orange, robusna, listopadna biljka citrusa otporna na mraz do minus 25 °C, egzotičnog izgleda, koja čak može zametnuti plodove na otvorenom (ali stvarno su gorki).
- Trachycarpus fortunei,Konopljina palma, može bez problema izdržati temperature do -17 °C, čak i više u hladnijim krajevima sa zimskom zaštitom.
- Yucca,Palma ljiljan, u raznim vrstama koje su dobro otporne kod nas: Yucca baccata (moguće sa zaštitom od vlage), Yucca flaccida, Yucca glauca (-35 °C)), Yucca gloriosa, Yucca filamentosa (-28 °C) i Yucca recurvifolia (-25 °C).
Egzotične biljke: zahtjevi za preživljavanje
Upravo spomenute egzotične biljke preživjet će njemačku zimu samo pod određenim uvjetima:
- Prije kupnje egzotične biljke, trebali biste istražiti u kojoj zoni otpornosti živite
- Ovo se mjeri međunarodno u USDA zonama otpornosti (utvrdilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a)
- Kada kupujete egzotičnu biljku, trebali biste se raspitati u koju je USDA zonu otpornosti ta biljka svrstana
- Ako je samo nekoliko vrsta ili sorti roda egzotične biljke otporno na mraz, morate obratiti pozornost na botanički naziv pri kupnji
- Sve informacije o određenim temperaturama koje biljka može podnijeti odnose se samo na jake, zrele biljke
- Mlade biljke su puno osjetljivije i mogu podnijeti nekoliko stupnjeva manje hladnoće
- Svaka egzotična biljka prvo mora postati velika i jaka u posudi prije nego što se može premjestiti na otvoreno
- Egzotične biljke uvijek treba saditi u proljeće, hitno im treba vremena do zime da se ukorijene
- Uvijek odaberite posebno sunčano i od vjetra zaštićeno mjesto
- Saznaj ima li dotične biljke koristi od zaštitne podsade
- Kada ste u nedoumici, egzotičnu biljku uvijek treba zaštititi od zime
- Posebno, naravno, kada se očekuje hladno vrijeme koje prelazi prosječne temperaturne vrijednosti navedene u zonama otpornosti na zimu
- Egzotične biljke kupujte samo od specijaliziranih trgovaca, koji će vam također reći treba li neka egzotična biljka posebnu zaštitu od vlage
- Osim toga, ovaj specijalizirani trgovac trebao bi vam biti što bliže
- Trebao je uzgajati egzotične biljke na mjestu i, ako je moguće, već se malo naviknuti na hladnoću
- Ako je mikroklima na lokaciji odgovarajuća (savjetovat će vas specijalizirani trgovac), vaš egzotik ima najbolje šanse
Zaključak
Ako se radi o učinku, postoji mnogo egzotičnih biljaka za njemački vrt koje mogu preživjeti naše zime (gotovo) bez zaštite. Ako za vas "egzotično" znači "izdakle", ono se sužava, ali neke planinske ili sjenovite biljke iz stvarno dalekih krajeva ipak ostaju. Odabir najpopularnijih egzotičnih biljaka ima smisla, one su se već dokazale u našem podneblju.
