Uzgoj bosiljka vrlo je koristan i nije težak. To znači da možete posaditi nekoliko sorti odjednom i isprobati koje su najprikladnije za vaše potrebe. Postoje sorte koje imaju više paprenu aromu, druge imaju okus po anisu ili cimetu. Sigurno će se naći bosiljak za svačiji ukus.
Basil profil
- Ocimum basilicum
- Začinska biljka jake arome
- Različiti kulturni oblici
- Podrijetlo se više ne može utvrditi, sumnja se da je sjeverozapadna Indija
- Razlike u boji lista, veličini, aromi, vrsti rasta i zahtjevima
- Zapravo višegodišnja biljka, ali obično je uzgajamo kao jednogodišnju
- Visina rasta 20 do 60 cm
- Cvjetovi od lipnja do rujna, mali i bijeli
- Sitno voće
- Sadrži eterično ulje
- Koristi se u kuhanju i medicini
Sadnja bosiljka
Bosiljak se naravno može kupiti gotov kao biljka. Možete ih pronaći u trgovinama za vrtlare, u trgovinama željezarijom i biljem, pa čak iu supermarketima ili diskontima. Ovi primjerci obično nisu prikladni za sadnju. Nastavite ih uzgajati u posudi, a zatim ih posadite u malo veću posudu. Ali bosiljak ima više za ponuditi. Postoji nevjerojatan broj različitih sorti koje sve žele biti testirane. Kupnja sjemena nije problem. Kao ni naknadni uzgoj. Budući da se sorte mogu vrlo razlikovati i izgledom i aromom, eksperimentiranje je stvarno zabavno. Postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir, ali ni uzgoj ni njega nisu teški.
Sjetva bosiljka
Bosiljak se lako i brzo uzgaja. Biljke su spremne za žetvu za samo 8 tjedana. Ako ih želite držati u posudama, možete ih sijati tijekom cijele godine. Najbolji datum za vanjske biljke je od travnja. Dobro je koristiti tlo za posude jer je bez klica. Kako biste ga učinili još propusnijim, umiješajte 1/3 pijeska, navlažite tlo i po vrhu rasporedite sjeme. Ne smiju se pokrivati zemljom jer su lagane klijalice. Lagano pritisnite sjemenke i pokrijte posudu folijom ili staklom. Stavlja se na toplo i svijetlo, ali bez sunca. Temperature iznad 20°C su povoljne.
- Sjetva bosiljka na otvorenom od travnja
- Pomiješajte zemlju za posude s pijeskom
- Light klijalica
- Oko 10 sjemenki po spremniku
- Navlažite podlogu
- Pokrijte posudu staklom ili folijom
- Toplo i svijetlo mjesto, bez sunca
- Zalijevajte pažljivo, uvijek održavajte blago vlažnim, ne previše mokrim
- Redovito zračite
- Uklonite foliju ako sadnica naleti na nju
- Presadite kad se formira drugi par listova.
- Koristite tlo bogatije hranjivim tvarima
Uvjeti lokacije
Bosiljak je biljka kojoj su potrebni sunce i toplina da bi uspijevala. Samo nekoliko sorti može podnijeti nešto niže temperature. Važno je biljke polako navikavati na sunce. Podnevno sunce nije tako povoljno. Preporuča se zaštićeno mjesto. Kiša je nepovoljna za biljke, pa ih je najbolje držati pod pokrovom. Bosiljak se ne smije dugo uzgajati u posudi. Sadnja van je puno bolja. Kao supstrat pogodno je propusno, donekle hranjivim tvarima bogato tlo. Posebno biljno tlo se ne preporučuje, ima premalo hranjivih tvari.
- Sunčana lokacija, bez podnevnog sunca
- Polako se navikavaj na sunce
- Zaštićeno mjesto
- Propustljivo tlo bogatije hranjivim tvarima
- Temperature iznad 20°C su idealne
- Nema temperatura ispod 10°C
Njega bosiljka
Njega bosiljka nije teška. Preporučljivo je svako malo koristiti škare. Kako bi biljka bila grmovitija i mogla ubrati više lišća, izdanke treba pravovremeno podrezati.
Zalijevanje i gnojidba
Bosiljak treba običnu vodu. Korijen se ne smije potpuno osušiti, ali ne smije biti ni previše mokar. Konkretno, na biljke ne utječe stalna vlaga. Prilikom zalijevanja treba paziti da se listovi ne smoče. Najbolje je sipati izravno na tlo ispod. Još je bolje potopiti cijelu posudu kako bi korijenska kugla stvarno mogla upiti vodu. Pusti se da višak vode iscuri. Preporučljivo je ne koristiti prehladnu vodu. Postoje razlike kada je riječ o gnojidbi. Bosiljak u posudama treba gnojivo svaki tjedan, posađene biljke samo svakih šest tjedana. Preporuča se organsko gnojivo jer se konzumira bosiljak. Prilično visok sadržaj dušika je važan.
- Zalijevajte redovito, ali s osjećajem
- Ne dopustite da se bala osuši
- Bez nakupljanja vode
- Jeftino je umakati bale
- Koristite kaljenu vodu
- Gnojite redovito
Razmnožavanje
Bosiljak se može razmnožavati ne samo sjetvom, već i reznicama. Ovo je također vrlo jednostavno učiniti. Ono što vam treba je nekoliko mladica dugih oko 10 cm sa zdrave biljke. Osim gornja dva para listova, svi ostali listovi se uklanjaju. Reznice se zatim jednostavno stave u čašu vode. Prvi nježni korijeni trebali bi se formirati nakon samo tjedan dana. Nakon otprilike 14 dana mogu se saditi reznice s jakim korijenjem. Osjetljivo korijenje ne smije se oštetiti, pa s biljkama morate biti vrlo oprezni. Tlo mora biti dobro navlaženo. Nikada se ne smije presušiti, ali ne smije biti ni premokra. I jedno i drugo oštećuje korijenje. Stavite oko 8 do 10 reznica zajedno u lonac.
- Odrežite mladice duge 10 cm
- Mora da su jako svježe
- Uklonite donje lišće
- Stavite rez u čašu vode
- Nakon 14 dana posadite one s najjačim korijenjem
- 8 do 10 reznica u jednoj posudi
Bosiljak koji prezimi
Većina vrsta bosiljka ugine nakon cvatnje i moraju se uzgajati iznova i iznova. Višegodišnje sorte mogu prezimiti, ali ne na otvorenom. Moraš ući u kuću. Prezimljavanje nije bez problema. Biljkama često smeta niska vlažnost zraka i prilično slaba svjetlost. Ipak, vrijedi pokušati. Čim temperature padnu ispod 10° u jesen, biljke bosiljka treba držati na toplom. Trebaju puno svjetla i temperature između 15 i 20°C. Položaj neposredno iznad grijalice prilično je nepraktičan. Zalijevanje je samo umjereno, ali biljke treba češće prskati vodom. Alternativno, biljku možete staviti u posudu napunjenu vodom svakih 5 do 7 dana kako bi kuglica mogla pravilno upiti. Višak vode tada mora moći otjecati. Zimi nema gnojidbe.
- Puno svjetla
- Temperature između 15 i 20°C
- Voda mala
- Prskanje biljaka
- Ne gnojiti
Bolesti i štetnici
Bolesti su često uzrokovane greškama u njezi. Obično se previše zalijeva. Plijesan i gljivice su rezultat. Biljke su oslabljene i postaju osjetljive na bakterije i viruse. To se može dogoditi i sa suhom kožom. Biljke također ne vole kišu. Vlažnost može izazvati iste simptome kao i previše zalijevanja.
- Bolest pjegavosti lišća (gljivična bolest) - česta u kišnim razdobljima, prepoznatljiva po pjegama na površini lista, obično blago uzdignutih, zaobljenih do nepravilnih oblika s malim crnim gljivičnim tijelima. Pjege izgledaju udubljene na donjoj strani lista. Mrlje se također mogu prelijevati jedna u drugu. Uklonite zahvaćene dijelove biljke. Prozračno i zaštićeno mjesto ne može spriječiti bolest, ali može.
- Plijesan - žute ili smeđe mrlje na vrhovima lišća, smeđe-sivi rast gljivica na donjoj strani, s jakom zarazom lišće se uvija i otpada. Gljiva voli visoku vlažnost i niske temperature. Nema pesticida. Ozbiljno odrežite zaražene biljke ili ih potpuno uklonite kako biste spriječili prijenos i širenje.
- Fusarium wilt – gljivice koje potiču vlažan supstrat i visoke temperature. Zemljišna gljiva koja prodire u biljke i začepljuje puteve. Mogu se vidjeti mrtvi izdanci ili cijele biljke. Borba nije moguća. Uklonite pogođene biljke.
- Virusne bolesti često se javljaju nakon rezanja stabljika. Sučelja su praktički ulazna vrata u unutrašnjost postrojenja. Simptomi uključuju uvijeno lišće i loše opće zdravstveno stanje. Biljka polako ali sigurno umire.
- Alfalfa mosaic virus - Virusna bolest, široko rasprostranjeno žućenje lišća, može se spriječiti ako se bosiljak ne uzgaja u blizini višegodišnjih nasada štitastih biljaka. Nikakvi pesticidi nisu dopušteni. Biljke se moraju ukloniti. S vremena na vrijeme mogu se pojaviti i štetnici. Puževi posebno vole bosiljak i mogu desetkovati populaciju u jednoj noći.
- Gusjenice ušare – crvene do sivo-smeđe gusjenice i sivi ili smeđi čuperci dlake po cijelom tijelu, crvene točkice na leđima, duge do 38 mm, sjedi na lišću, mora se skupljati
- Obične livadne stjenice – tipična tijela stjenica, crvenkasto smeđe do tamnocrvene ili zelene do smećkaste. Ovdje pomaže skupljanje.
- Puževi – volim bosiljak. Ovdje pomažu normalni repelenti.
Zaključak
Bosiljak je ukusan, zdrav i jednostavan za uzgoj. Postoji toliko mnogo sorti da je često teško napraviti odabir. Listovi bosiljka imaju mnoge namjene. Posebno se često koristi u talijanskoj kuhinji, ne samo s mozzarellom od rajčice i pestom. Listovi se najčešće koriste svježi, ali se mogu i sušiti, iako gube dosta na aromi. Bosiljak se također koristi kao macerat ili destilat, često za biljne likere. Kozmetička industrija koristi eterično ulje za mirisne mješavine. Čak i farmaceutska industrija voli bosiljak i naravno da se odavno koristi u narodnoj medicini. Protuupalni učinak čini ga vrlo popularnim. Bosiljak je vrlo svestran i ne smije nedostajati ni u jednom kućanstvu.
