Izrazito aromatična i ukusna nana menta iznimno je popularna, ali to nije samo zbog njezina okusa. Kompaktan u svojoj navici rasta i jednostavan za njegu, lako ga mogu uzgajati čak i početnici. Zeleni palac također nije potreban za bujan izgled i visoke prinose s marokanskom mentom. Ipak, treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika kako bi začinska biljka razvila svoju punu ljepotu i karakterističan jak okus.
Lokacija
Ime Marokanske kovnice već daje ideju o tome kako bi lokacija trebala izgledati. Mora biti sunčano i toplo kako bi se aromatična biljka osjećala ugodno. Međutim, nana metvica ne treba nužno puno sunca, dovoljno je i polusjenovito mjesto. Treba napomenuti da je vrlo sunčano mjesto sinonim za brz, snažan rast i veliku potrošnju vode. Međutim, u sjeni se lisna masa samo sporo povećava.
Savjet:
Ako je krevet, na tom mjestu ne bi smjele biti biljke mente. Oni su također nepovoljni kao susjedi biljkama u neposrednoj blizini.
Supstrat
Kada je u pitanju podloga, marokansku mentu je lako njegovati. Uglavnom, uspijeva u bilo kojoj vrtnoj zemlji bogatoj hranjivim tvarima. U idealnom slučaju, ovo ispunjava sljedeće uvjete:
- Rahli, nije sklon zbijanju
- Vlažna, s dobrom moći zadržavanja vode
- Humos ili ilovača
- Neutralna ili blago kisela pH vrijednost
Čvrsta, zbijena zemlja također može biti prikladna ako je razrahljena pijeskom. Ni pod kojim okolnostima ne smije doći do nakupljanja vode, na primjer zbog visoke podzemne vode, neposredne blizine vode ili nedostatka drenaže.
Biljke u gredici
Ako će se marokanska menta uzgajati u gredici, to može početi tek u kasno proljeće ili rano ljeto. Iako je biljka relativno otporna na zimu nakon što izraste, kasni mraz nedugo nakon sadnje nane metvice može ozbiljno oštetiti biljku i dovesti do njenog uginuća. Ako želite biti apsolutno sigurni da će vaš uzgoj biti uspješan, možete otići izravno na već uzgojene biljke iz trgovina. Uz iznimku uzgojenog oblika Mentha x piperita, nana metvica također se može prethodno proklijati iz sjemena. Postupak bi trebao biti sljedeći:
- U ožujku ili travnju napunite male posude ili kutiju zemljom za posude.
- Provjerite ima li dovoljno vode u posudama.
- Dobro nakvasite supstrat uranjanjem u kantu vode ili zalijevanjem.
- Sjemenke marokanske metvice stavite na tlo i nemojte ih prekrivati supstratom ili ih samo malo pokrijte.
- Premjestite žardinjere na svijetlo, toplo mjesto. 18 do 22°C je optimalno.
- Tlo uvijek održavajte blago vlažnim. Ako je zrak u prostoriji vrlo suh, preporučamo i pokrivač od prozirne folije ili stakla ili korištenje zatvorenog staklenika.
- Klijanje bi trebalo početi nakon dva do tri tjedna. Kad mlade biljke dostignu visinu od desetak centimetara, mogu se saditi na otvorenom.
Bez obzira uzgajate li je sami ili je kupujete, kod uzgoja nana mente biljke se prvo ponovno zalijevaju ili se žardinjere pikiraju. Zatim se sade u gredicu na razmaku od najmanje 40 centimetara. Tlo bi trebalo biti bez korova i stranog korijenja.
Savjet:
Marokanska metvica ima tendenciju širenja. Ako to želite spriječiti, trebali biste staviti veliki lonac bez dna ili drugu prepreku za korijenje.
Uzgoj u kontejneru
Lako je uzgajati marokansku mentu čak i bez gredice. Budući da se nana metvica prvenstveno širi ravno, a ne duboko, optimalna žardinjera trebala bi imati veliki opseg, ali može biti niske visine. Osim toga, potrebno je osigurati odvod vode kroz dovoljno rupa ili drenažni sloj od lomljene gline ili grubog šljunka na dnu. Mješavina zemlje za posude i pijeska ili začinskog bilja također je prikladna za uzgoj u posudama.
Zalijevanje i gnojidba
Marokanska menta uvijek mora biti vlažna i brzo se isušuje. Međutim, također ne može tolerirati vlaženje. Zalijevanje tijekom toplih mjeseci stoga treba provoditi redovito i po potrebi. Nana metvica se ni zimi ne smije osušiti. Međutim, ovdje je potrebna suzdržanost. Zalijevanje treba biti malo i samo u danima bez mraza. U svakom slučaju, trebali biste koristiti meku vodu. Kišnica ili netretirana voda iz ribnjaka je idealna. Alternativno, prikladna je i ustajala voda iz slavine.
Posađena u svježe i hranjivim tvarima bogato tlo, metvica ne zahtijeva dodatnu gnojidbu tijekom prve godine rasta. Od druge godine nadalje, može imati koristi od dodatnih hranjivih tvari iu gredici iu loncu. Koriste se organski proizvodi poput gnoja od koprive, komposta ili strugotine od roga. Alternativno, prikladno je i posebno biljno gnojivo. Prva doza se daje kada počnu mladice, oko travnja ili svibnja. Druga gnojidba može se primijeniti dva do tri mjeseca kasnije - ali ne kasnije od rujna.
Blend i žetva
Pojedinačne stabljike nana metvice mogu se brati od proljeća do jeseni i po potrebi. Ako svježe lišće trenutno nije potrebno, ipak biste trebali koristiti škare u svibnju ili početkom lipnja. Reznice su radikalne i do jedne do dvije šake iznad tla. Kao rezultat toga, marokanska metvica postaje gušće razgranata. Kasnije tijekom ljeta biljku treba svako malo prorijediti. Inače bi rast mogao postati pregust, uzrokujući da neki listovi zaklone druge. Neugledna promjena boje i gubitak arome posljedice su ovog djelomičnog nedostatka sunca.
Razmnožavanje
Marokanska metvica se razmnožava putem sjemena, izdanaka ili stabljika. Jedina iznimka je gore spomenuta sorta Mentha x piperita, koja se može razmnožavati samo preko izdanaka i izdanaka. Osobito je lako odvojiti i zasebno posaditi stabljike ili stabljike.
- Ako iz tla oko nana metvice izbiju manje biljke, iščupaju se i okopaju u većem radijusu.
- Tako dobivene mlade biljke se zajedno sa zemljom nakratko potope u vodu.
- Kada se posade odvojeno, mlade metvice rastu brzo i snažno na pravom mjestu.
Ako ne želite čekati da se pojave trkači, možete pažljivo položiti snažan vanjski izdanak marokanske metvice na tlo i otegnuti ga kamenom blizu matične biljke. Nakon otprilike tri tjedna, kamen se podiže na pregled. Ako se ispod njega stvorilo korijenje, izdanak se može odvojiti i posaditi na drugo mjesto. Inače će se kamen vratiti i pričekati još malo.
Zimovanje
Kada prezimi u gredici, marokanska metvica se štiti od mraza izravno slojem lišća, malča ili slame. Kada se uzgaja u posudi, idealno bi bilo da Nana menta prezimi u zatvorenom prostoru. Da bi se to postiglo, stavlja se u mrak na oko 10°C. Ako nema odgovarajućeg prostora u kući, biljka također može preživjeti hladnu sezonu na otvorenom. No potrebno je ugraditi odgovarajuću zaštitu. Umotana u vrtni flis, deke ili foliju, kanta se postavlja na izolacijsku podlogu – na primjer stiropor ili nekoliko slojeva kartona. Bilo u gredici ili podrumu, zemlja se ni u kom slučaju ne smije osušiti. Vani se zalijeva samo u danima bez mraza i to u vrlo malim količinama. Ako je zimski prostor u kući, zalijevanje je dozvoljeno svakih nekoliko dana - ali čak i ovdje samo malo.
Zaključak
Marokanska menta idealna je za čaj i koktele, kao jestivi ukras ili sastojak salata i deserta. Zahvaljujući snažnoj aromi i rastu te malim zahtjevima za održavanjem, prekrasan je dodatak vrtu i kuhinji - a također i zdrav.
