Cikla se često uzgaja u vrtu jer nema visoke zahtjeve prema uvjetima tla i izloženosti svjetlu. No tlo na kojem se uzgaja cikla ne smije biti prebogato dušikom jer ova biljka tada nakuplja previše nitrita, slično kao blitva ili špinat. Ciklu ne treba sijati prerano jer će niknuti ako u fazi rasta zahvati mraz. Izboji nisu poželjni za ovu biljku. Stoga se sjetva ne smije obaviti prije travnja. Ako ovdje želite biti sigurni, pričekajte Ledene svece. Ako se ponovno pojavi mraz, cikla se može zaštititi tankim flizelinom. Cikla je idealna za skladištenje. Stoga glavni uzgoj treba obaviti u lipnju. Zreli plodovi mogu se brati i skladištiti od listopada nadalje. Skladištenje se odvija u kutijama sa slamom, pijeskom ili tresetom. To znači da se gomolji čuvaju zaštićeni od svjetla i hladnoće. Ako je berba ranije, plodovi se mogu i skuhati i konzervirati.
Sijanje cikle
Prije sjetve zemlju treba okopavati i dodati kompost. Sjeme se sije na otvoreno u travnju ili svibnju na razmak od oko 10 centimetara unutar pojedinih redova. Razmak između redova trebao bi biti približno 25 centimetara. Dubina sjetve treba biti dva do tri centimetra. Nakon sjetve treba staviti još jedan sloj komposta, ali ne i stajskog gnoja. Bitno je redovito zalijevati biljke nakon sjetve. Ako se biljka predkultivira, može se već u ožujku sijati u sanduke za gnojnicu. Klice se zatim mogu posaditi u vrt u travnju. Kako bi se podržao rast biljaka, kamena prašina se može zakačiti u tlo. Redovita primjena komposta, kao i okopavanje i zalijevanje također mogu biti korisni za rast biljke.
Sorte cikle
Mnogima je cikla poznata kao poznati tamnocrveni korijen koji dijeli mišljenja zbog zemljanog okusa. Međutim, postoje različite varijacije sorti. Osim okrugle sorte, postoje i one koje imaju plosnato okrugli korijen, kao i cikle koje imaju cilindrično korijenje ili šiljasto korijenje. Ističu se bijela i žuta cikla koje su blagog i slađeg okusa, a ne toliko zemljane. Jedna od poznatih sorti je Formanova, koja ima cilindrični oblik. Forono također ima cilindrični oblik i također je vrlo produktivan, što ga čini vrlo atraktivnim za uzgoj u kućnom vrtu. Tonda di Chioggia je prstenasta sorta čija je boja crvena i bijela. Kada se jede sirovo, vrlo je slatko i nježno. Kada se ova sorta kuha, crvene i bijele pruge prelaze jedna u drugu. Egipatski ravan je drevna sorta koja ima duboko crveno lišće, aromatičan okus i vrlo brzo raste. Burpee's Golden je cikla koja je izvana narančasta, a iznutra žućkasta. Ovo voće je vrlo aromatično i slatko. Crvena lopta se vrlo često uzgaja jer je jednostavna, okrugla sorta koja je vrlo aromatična. Albina Veredura je bijela cikla slatkastog okusa koja se često koristi za pripremu salata od sirovog povrća. Ova se sorta može sijati samo u lipnju jer je sklona nicanju.
Štetočine i bolesti
Cikla je snažna biljka koju rijetko napadaju štetnici ili bolesti. Poznati štetnik ove biljke je repina muha. Ciklu također mogu oštetiti lisne uši ili buhači. Nadalje, nematode ili repni analni crvi mogu izazvati pustoš na ovoj biljci. Osim toga, štete na plodu mogu uzrokovati različite vrste kornjaša poput kornjače, ciklinog strvinara, repinog žiška ili kornjače. Osim štetnika koji mogu napasti ciklu, tu su i bolesti poput srčane i suhe truleži, plamenjače korijena, bolesti žutila i pjegavosti lišća Cercospora.
Berba plodova te skladištenje i čuvanje
Kao i kod mnogih drugih biljaka, plodovi biljke najduže traju ako ostanu u gredici. Međutim, preduvjet je da nema mraza. Cikla podnosi temperature do minus tri stupnja, ali treba je brati na nižim temperaturama. Ako su temperature više, biljke se mogu brati svježe neposredno prije konzumacije. Ako prijeti mraz, biljke treba pažljivo izvući iz zemlje. Da bi se plodovi mogli skladištiti, ne smiju se ozlijediti. To je jedini način da klice ne mogu prodrijeti i razmnožiti se tamo tijekom skladištenja. Prije pohranjivanja plodova potrebno je ukloniti lišće. Da biste to učinili, pažljivo su uvijeni. Korijenje se sada može neko vrijeme čuvati u hladnjaku. Ako se gomolji trebaju skladištiti dulje vrijeme, preporuča se njihovo skladištenje u podrumu. Kutije koje sadrže vlažan pijesak idealne su za čuvanje cikle. Gomolji se ne smiju prati prije skladištenja. Preostala zemlja na voću štiti ga od napada plijesni i drugih klica ili bakterija. Ako se dobro čuvaju, trajat će do proljeća. Osim toga, cikla se također može fermentirati mliječnom kiselinom ili kuhati.
Što trebate znati o cikli
Cikla treba propusno tlo bogato humusom i hranjivim tvarima. Treba paziti da tlo ima dovoljno vlage. Budući da mala cikla ima relativno dubok korijen, tlo treba biti duboko i ne previše kiselo. Ph vrijednosti između 6,5 i 7,8 su idealne. Gnojivo koje sadrži klorid je poželjno kao gnojivo. Najbolje vrijeme za sjetvu je svibanj i lipanj. Ako želite ranu berbu, možete započeti s uzgojem u posudama u travnju, a mlade biljke posaditi u vrt u svibnju. Općenito, cikla najbolje uspijeva ako se sije direktno na otvorenom. Njihovo sjeme stavlja se u utore duboke dva do tri centimetra i prekriva zemljom. Gredice tada moraju biti blago vlažne. Na temperaturi između 15° i 20°C, sjeme klija unutar dva do tri tjedna.
Ako želite brati malu ciklu, možete jednostavno gušće posijati. Za veće repe osigurajte veći razmak prilikom sjetve (trake za sjeme) ili razmaknite mlade biljke na razmak od oko 15x5 cm. Vrijeme berbe je oko listopada-studenog, ali manju repu možete brati i kontinuirano. Vrlo dobro raste na mjestima gdje su prije rasle mahunarke ili korabica.
Najbolji susjedi su boražina, tikvice, luk, kim, pastrnjak, salata. Idealan i za miješani uzgoj s koprom i čubricom. Okus se također poboljšava u miješanoj kulturi. Nepovoljni susjedi su pak poriluk, estragon, krumpir, blitva, peršin, rajčica, špinat, vlasac.
Briga za biljke
Da bi se formirali lijepi gomolji, cikla treba dovoljno vode dok raste. Ako gomolji vire iz zemlje, ima smisla naslagati malo zemlje oko stabljike tako da ponovno budu potpuno pokriveni. Nadalje, redovito uklanjanje korova i okopavanje gredica osigurava da biljke dobro napreduju.
Sjetva i njega na prvi pogled
- Preferirajte u posude od travnja ili sijte na otvorenom od svibnja
- Dubina sjetve: 2-3 centimetra
- Temperatura klijanja 15-20°C, vrijeme klijanja 2-3 tjedna
- pazi da dobro zalijevaš
- Plijevljenje i okopavanje gredica
- eventualno naslagati zemlju na gomolje
Žetva
Ove se ne smiju uzgajati kao predusjev ako kasnije na ovom mjestu želite uzgajati ciklu. Kod žetve je najbolje koristiti trik 17. Ujutro ciklu lagano podignite vilicom bez kidanja korijena i popodne vadite ciklu iz zemlje. Time se osigurava značajno smanjenje sadržaja nitrata. Činjenicu da je cikla toliko zdrava zaslužni su vitamini A, B1, B2, C, kao i folna kiselina, antibiotik betain, betalaini, flavonoidi, ugljikohidrati, fosfor, kalij, magnezij, željezo, kalcij, natrij, bakar, mangan, cink. Sve se to nalazi u sitnoj cikli. Crvena boja je vrlo postojana, stoga je najbolje paziti da stolnjaci i odjeća ne dođu u dodir s njom. Crvenu boju također je teško ukloniti s ruku.
Korištenje i skladištenje
Cikla je prirodno najboljeg okusa odmah nakon berbe. Ali također se mogu vrlo lako skladištiti u takozvanom podzemnom ili podrumskom najmu. Stavljaju se u svijetli pijesak i ostaju svježi mjesecima. Na taj način se u prošlosti, kada u većini kućanstava nije bilo hladnjaka i zamrzivača, stvarala zaliha za zimu. Mnoge druge vrste povrća također su prikladne za ovaj oblik skladištenja, poput mrkve ili mnogih različitih vrsta kupusa.
