Lavanda je jedna od biljaka čiji opojan miris treba dugo zadržati. Kako biste i vi mogli sačuvati predivan miris s laganim začinom tijekom iduće zime, važno je da se lavanda ili barem cvjetovi pravilno osuše. Za to su dostupne različite metode.
Lavanda se često dugo čuva, posebno zbog svojih eteričnih ulja koja imaju prekrasan miris. Jer ova biljka može donijeti puno radosti ne samo u ljetnim mjesecima. Kako biste mogli nastaviti koristiti svoju lavandu u svoja četiri zida, općenito su vam dostupne različite mogućnosti. Rascvjetanu lavandu možete staviti u vazu i svježu raznijeti po stanu ili kući. U pravilu se dobro čuva i u vazi. Međutim, trebali biste se pobrinuti da redovito mijenjate vodu. Brzo posmeđi zbog ulja koje sadrži i stoga ponekad izgleda pomalo neugledno.
Međutim, lavanda je puno zanimljivija i upotrebljivija u osušenom obliku. Jer može se koristiti za više od pukog ukrasa. Umjesto toga, sušena lavanda se također može koristiti kao:
- Mirisni jastuci mogu se koristiti u sobama i ormarima
- kao ulje lavande
- kao dodatak kupanju
- kao čaj
- kao suhi buketi lavande
Vrijeme žetve i posebne značajke
Kako bi suha lavanda doista mogla razviti svoj puni potencijal, iznimno je važno pronaći pravo vrijeme berbe. Ova biljka ima najveću snagu kada je cvijet lavande već dosta uznapredovao. Ali to ne znači da je cvijet već potpuno otvoren. Umjesto toga, samo nekoliko cvjetova treba biti potpuno otvoreno, inače će se izgubiti važna eterična ulja. Oni su pak važni za učinak.
Savjet:
Lavanda cvjeta jako dugo. Samo tu i tamo uberite nekoliko cvjetova i protrljajte ih među prstima. Na taj način možete lako odrediti koliko mirisa još ima u cvjetovima i je li dosegnuto idealno vrijeme berbe.
Također možete razmisliti želite li brati samo cvjetove lavande ili lavandu zajedno sa stabljikama. Za male mirisne jastuke potrebno je samo cvijeće. Međutim, ako želite napraviti bukete, trebat će vam naravno i stabljike. Ovdje trebate rezati lavandu oko 10 cm ispod cvjetova.
Savjet:
Ako sušite lavandu sa stabljikama, to će biti lakše nego da sušite samo cvjetove. Stabljike omogućuju da se lavanda objesi da se osuši.
Puno zraka i malo sunca
Kod sušenja lavande važno je da se ne stvori plijesan. Iz tog razloga vrlo je važno da se skladišti na što prozračnijem mjestu za sušenje. Lagana cirkulacija zraka bila bi vrlo dobra. Na taj način izbjegavate plijesan i lavanda se može u miru osušiti.
Također treba paziti da mjesto na kojem se suši lavanda ne bude pretoplo. Također se ne preporučuje izravna sunčeva svjetlost. Inače će eterična ulja ispariti iz cvjetova i izgubit će se lijepi miris. Stoga lavandu ne stavljajte blizu grijalice da se suši. Također nema odgovarajućeg prostora na pećnici. Bolje je pronaći sjenovito mjesto koje je dobro prozračeno.
U paketu ili pojedinačno?
Ostaje pitanje je li lavandu najbolje sušiti u snopovima ili pojedinačno. Za to postoji vrlo jasan savjet. Savjet: Ako imate malo prostora, najbolje je da se odlučite za snopove. Možete ih objesiti na mnogo mjesta (prozračno i bez izravne topline) bez zauzimanja puno prostora. No, ako imate dovoljno slobodnog prostora, onda se cvijeće isplati samo osušiti. Rasporedite ih po velikim površinama poput pladnja ili tanjura i ostavite da se osuše na miru.
U obje varijante bitno je svako malo preslojavanje kako bi se sve stabljike i svi cvjetovi ravnomjerno osušili i stvarno nema šanse da se stvori plijesan. Ako želite sušiti veće količine, pazite da svežnji ne budu predebeli. Zavežite nekoliko malih snopova radije nego jedan veliki snop. Ovo će vam znatno olakšati sušenje.
Još jedan savjet: kada spajate lavandu u snopove, idealno bi bilo koristiti savitljivu i ne preusku gumicu. Uklanjanje vlage uzrokuje skupljanje stabljika. Ako biste koristili tradicionalnu vrpcu za vezanje, stabljike bi mogle iskliznuti iz snopa tijekom sušenja.
Suha sezona
Vrijeme sušenja uvijek ovisi o tome kako i gdje možete sušiti lavandu. Međutim, obično možete očekivati da će to trajati oko jedan do dva tjedna. Za to vrijeme s lavandom treba postupati vrlo pažljivo i ni pod kojim okolnostima cvjetove ne cijediti i gnječiti. Inače bi se izgubila eterična ulja. Ako želite provjeriti je li lavanda stvarno suha, jednostavno uberite nekoliko cvjetova sa stabljike. Ako je ovo lako, onda možete završiti suho razdoblje.
Koristite
Ako od suhe lavande želite napraviti čaj, to je moguće samo ako koristite “pravu” lavandu, tj. Lavendula angustiolia. Ako niste sigurni je li vaša lavanda prava lavanda, onda ako sumnjate, pitajte vrtlara ili svoju ljekarnu. Pravu lavandu nude u obliku čaja kako bi se mogla napraviti usporedba. No, želite li lavandu spakirati u male vrećice, provjerite jesu li stvarno suhe. Inače ćete za nekoliko tjedana imati plijesan u vrećicama i eterična ulja više neće moći razviti svoj učinak. Usput: vrećice lavande ne samo da mogu pružiti svježi miris u ormaru. Idealna su i kao sredstvo za spavanje jer eterična ulja umiruju i odlična su za osobe s poremećajima sna.
Često postavljana pitanja
Gdje se može sušiti lavanda?
Uvijek na suhom mjestu, s dobrom cirkulacijom zraka i bez izravne sunčeve svjetlosti ili izravnog izvora topline.
Koliko dugo traje sušna sezona?
Suha sezona u prosjeku traje jedan do dva tjedna.
Ukratko što biste trebali znati o sušenoj lavandi
Ako želite sušiti cvjetove lavande, najbolje je koristiti samo potpuno procvale glavice, neposredno prije nego što uvenu. Tada je aroma najintenzivnija. Odrežite stabljike i povežite ih odmah ispod cvjetnih glavica. Zatim objesite snop ili snopove naopako u suhu prostoriju koja je dobro prozračena. Nakon otprilike tjedan dana cvijeće će se osušiti i moći će se odrezati sa stabljika.
- Optimalno vrijeme za berbu je ujutro, čim jutarnja rosa ispari i prije nego što nastupi vrućina dana.
- Neki vrtlari hobi također se kunu u berbu cvijeća prije nego što potpuno procvjetaju. Na taj način cvijeće ostaje takvo.
- Ako berete samo dok su cvjetovi otvoreni, klasovi mogu biti prikladni samo za vrećice lavande.
- Da biste dobili plavu boju, buket lavande možete poprskati lakom za kosu ili još bolje lakom za kosu.
- Međutim, ovo posebno privlači kućnu prašinu i cvijeće brzo postaje prašnjavo.
- Možete pokušati i sa silika gelom. U nju možete staviti svježe rezano cvijeće da se suši nekoliko dana. Izvorna boja je zadržana.
- Ako, na primjer, želite koristiti cvjetove za vrećice lavande, možete obrisati pojedinačne cvjetove nakon što se osuše.
