Aromatičan, začinjen i zdrav – ružmarin je danas jedna od najpopularnijih biljaka u njemačkim vrtovima i obično se nalazi u loncima uz majčinu dušicu i bosiljak. Igličasti listovi mediteranske biljke mogu se potom brati tijekom ljeta i dodavati raznim jelima kako bi ih začinili. Međutim, kada dani ponovno postanu kraći, vrtlar hobi trebao bi razmisliti o zimskom skladištenju. Osobito ako će biljka prezimiti na otvorenom, moraju se poduzeti odgovarajuće mjere kako bi se osiguralo da grm ružmarina neozlijeđen preživi hladnu sezonu.
Zimski festival samo u određenim područjima
Ružmarin je mediteranski podgrm koji je prvenstveno porijeklom iz zemalja južne Europe i Mediterana i preferira sunčanu, toplu klimu. Zimi biljka uživa u vrućim, suhim ljetima i blagim, kišnim zimskim mjesecima u svojoj domovini. Budući da ti uvjeti ne postoje u mnogim područjima Njemačke, a ružmarin je samo djelomično otporan, prezimljavanje biljke na otvorenom može biti teško; Biljka se smatra otpornom na zimu ili djelomično otpornom jer je u osnovi sposobna prezimiti, ali je za to potrebna odgovarajuća zaštita.
Osim toga, samo je u određenim područjima s blagim zimama moguće iznijeti mediteranski šikaru na otvoreno tijekom hladne sezone; Ovdje se temperature ne spuštaju ispod minus 10°C. Stoga je prezimljavanje osobito uspješno u sjeverozapadnim nizinama, uz donju Rajnu i uz Rajnski graben. Ovdje se posebno isplati pokušati spavati zimski san na otvorenom.
Odabir sorte i starosti – ovako ružmarin postaje otporan na zimu
Hoće li biljke preživjeti zimu neozlijeđene ne ovisi samo o području u kojem se uzgajaju; Osim toga, izbor sorte također igra važnu ulogu. Danas na tržištu postoji više sorti otpornih na mraz, što povećava vjerojatnost sigurnog prezimljavanja. To uključuje:
- Arp
- Salem
- Hill Hardy
- Veitshöchheim
- Sudbury Gem
- Madeleine's Hill
Savjet:
Ako preferirate ove sorte, otpornost na mraz može se povećati do minus 20°C! Međutim, preduvjet je da te temperature vladaju samo povremeno.
Starost grma ružmarina također igra ulogu pri pokušaju prezimljavanja mediteranske biljke; Šanse za uspješno dobivanje starog grma kroz hladnu sezonu mnogo su veće nego kod mlade biljke; Starije biljke imaju široko razgranat korijenski sustav koji je već duboko urastao u tlo. Općenito pravilo je da se biljke ružmarina mlađe od tri godine ne smiju ostavljati na otvorenom tijekom hladne sezone.
Pripreme za hladnu sezonu
Prilikom sadnje ružmarina treba razmišljati o kasnijem prezimljavanju - pogotovo ako se to odvija na otvorenom. Biljka osobito dobro uspijeva na rahlom i kamenitom tlu te na sunčanom mjestu; U ovom supstratu je dobro pripremljen za hladno godišnje doba i bez problema može prezimiti. Dobro je biljku uzgajati u posudi kako bi se zimi mogla premjestiti na prikladno vanjsko mjesto.
Međutim, osobito je važno njegovati ružmarin na način s malo hranjivih tvari. Ako se mediteranska šikara tijekom ljeta prihrani gnojivom, lišće postaje osjetljivije i znatno slabije podnosi niske temperature i razdoblja mraza. Također je važno izbjegavati rezidbu u jesen. Orezivanje grma znači uklanjanje važnih folijarnih resursa koji su biljci potrebni za uspješno prezimljavanje.
Lokacija na terasi
Optimalan položaj na balkonu ili terasi jamči da biljka neće biti oštećena tijekom hladne sezone. Posebnu pozornost treba obratiti na činjenicu
- nemoj zamrzavati korijenje
- nemojte zamrznuti drvenaste grane
- tlo nije potpuno zaleđeno
- korijenje ne trune
Da bi ovi uvjeti bili ispunjeni, važno je biljku zaštititi od ledenog vjetra. Zbog toga je natkrivena terasa posebno prikladna kao lokacija. Osim toga, mala nadstrešnica na balkonu štiti od vlage od kiše ili snijega.
Također se pokazalo korisnim premjestiti posudu s biljem blizu zida kuće - po mogućnosti južnog zida.
Savjet:
Ako prijete jaki mrazevi, ružmarin se može zaštititi i pod okvirom s ceradom.
Zaštita za sadilicu
Osim pravilnog smještaja na balkonu, važnu ulogu ima i zaštita žardinjere. Kako bi mediteranska šikara preživjela hladnoću što otpornija na zimu, dobro je lonac ili kantu staviti na lim od stiropora; Na taj način se sprječava hipotermija i dno lonca se ne smrzava. Osim toga, biljka je optimalno zaštićena od vlage koja prodire odozdo.
Osim zaštite tla, pokazalo se korisnim prezimiti područje oko jame za sadnju. Ovo radi sa sljedećim metodama:
- veliko malčiranje oko jame za sadnju
- Pokrijte grmljem
- Pokrivanje kapuljačom
Za laku zimsku zaštitu, tlo se izdašno prekrije starim lišćem, pri čemu sloj lišća treba biti nekoliko centimetara. Posebnu pozornost treba obratiti na visoku propusnost zraka ove prirodne zimske zaštite, zbog čega se ni u kojem slučaju ne smije gaziti lišće. Kako zimsku zaštitu ne bi odnijeli vjetrovi koji rastu, sloj lišća se dodatno učvrsti s nekoliko grančica ili zelenila bora.
Kod velikih biljaka moraju se zaštititi i grane grma ružmarina; Nije važna samo zaštita od hladnoće, već i od jakog sunca. Kada sunce sja, kroz lišće često ispari velika količina vode. Ako je grm ružmarina zaštićen i nema dovoda tekućine izvana, postoji opasnost da se biljka osuši. Dodatni mraz povećava rizik jer se voda ne može transportirati u smrznutom tlu. S druge strane, nadzemne dijelove treba zaštititi od previše vlage, što može uzrokovati prvo truljenje osjetljivog korijenskog područja, a kasnije i odumiranje.
Za zaštitu nadzemnih dijelova biljke pokazalo se korisnim ne samo gomilanje materijala, već i potpuno prekrivanje biljke. Važno je osigurati da korišteni materijal propušta zrak. Sljedeće je posebno prikladno:
- Navlake od jute
- Kapuljača od plastičnog flisa
- Otirači od bambusa pričvršćeni za police
- tepisi od kokosa
Njega zimi
Tijekom hladne sezone, grm ružmarina zahtijeva malo njege. Uvjetno otporna, biljku je potrebno barem povremeno opskrbiti vodom - osobito na jakom suncu. Vode se koristi tek toliko da se grm ne osuši. Voda mora optimalno otjecati nakon navodnjavanja kako ne bi došlo do nakupljanja vode.
Posebno ako je ružmarin pokriven poklopcem, mora se redovito provjetravati. Stoga se pokrivač uklanja u danima bez mraza. Ovom prilikom treba pregledati biljku zbog oštećenja od mraza; Međutim, štetočine se ne očekuju kada prezimljuju na otvorenom.
Iznad svega, tijekom hladne sezone ne bi trebalo biti dodatne opskrbe hranjivim tvarima koje biljku čine osjetljivijom.
Također treba napomenuti da se jednom odabrano mjesto za grm ružmarina mora održavati tijekom cijele zime. Stalno prebacivanje između prezimljavanja na otvorenom i boravka u zatvorenom prostoru šteti biljci. Ako odlučite biljku ostaviti u kući preko zime nakon što je nekoliko tjedana provela na balkonu, ostanite pri svojoj odluci. Biljka opet počinje nicati u kući; Ponovno preseljenje na otvoreno tada više nije preporučljivo - pogotovo zato što biljka, pokvarena visokim temperaturama, više nije tako otporna kao prije preseljenja u zatvoren prostor.
Kraj zimovanja – skinite zimsku zaštitu i režite
Kraj zimovanja najavljuje se kada temperature ponovno postupno rastu u proljeće. Tada možete rezati grm. Međutim, najprije se s biljke uklanja pokrov - u početku samo na nekoliko sati kako bi biljka očvrsnula. Preostalo lišće, prostirke i okviri također se mogu ukloniti.
Ako sada želite odrezati ružmarin, trebali biste ga izdašno rezati - oko 10 do 20 centimetara iznad zemlje. Grm opet brzo nikne.
Zaključak
Uz odgovarajuće mjere njege i sigurnosne mjere, prezimiti ružmarin je lako - čak i ako je biljka samo djelomično otporna. Ako je mediteranska biljka uspješno preživjela zimu, vrtlar hobi se može radovati što će vidjeti kako ukusna biljka ponovno raste sljedeće godine.
