Puževa djetelina, poznatija kao lucerna, prilično je nezahtjevna biljka. Budući da poboljšava kvalitetu tla i privlači pčele i bumbare, to je bogatstvo za vrt. Posebno se dobro uklapa u prirodne gredice. Klice, listovi i cvjetovi također se mogu koristiti na mnogo različitih načina u kuhinji. Za uspješnu kulturu nije potrebno puno, ali uvjeti ipak moraju biti pravi. Treba pripaziti na pravilnu njegu, pogotovo na početku, jer će to kasnije smanjiti napor.
Lokacija
Lucerni je potrebno sunčano mjesto koje se može brzo zagrijati i koje je suho. Stoga su sjeverne strane, zasjenjena područja i hladni, vlažni kutovi izrazito nepovoljni.
Savjet:
Gredice koje nisu predugo stajale prije sjetve također su prikladne.
Supstrat
Pužna djetelina preferira suha, rahla tla. No, može uspjeti i na teškom tlu ako ono nije sklono zbijanju i ako je duboko. Potpuno mu je dovoljna normalna vrtna zemlja. Ako je vrlo čvrsta, dodavanje pijeska da se olabavi može imati smisla. Kao i miješanje u kompostu. pH vrijednost između 6 i 7,5 također je idealna.
Priprema
Kako bi lucerna brzo stekla uporište i napredovala godinama koje dolaze, potrebno joj je mnogo prostora prema dolje. Njihovo korijenje može doseći nekoliko metara u zemlju, osiguravajući da se biljka može održati čak iu sušnim fazama. Stoga ima smisla duboko kopati i prorahliti planirano mjesto. Kao i obogaćivanje tla kompostom ili gnojem.
Savjet:
Što je ovo temeljitije, kasnije će održavanje biti manje. Dakle, trud se dugoročno isplati.
Sjetva
Vrtlari hobi mogu odvojiti dosta vremena za sjetvu lucerne. Moguće je od ožujka do kolovoza. Ako želite rano žetvu u prvoj godini, svakako treba rano sijati. Osim neuobičajeno velikog vremenskog prozora, još uvijek postoje posebnosti kod sjetve puževe djeteline. Prvo, oblik sjetve. Čak i kod masovnog uzgoja, to se ne smije raditi u redovima, već široko. To smanjuje pritisak korova.
S druge strane, mala dubina sjetve. Sjemenke ne smiju biti dublje od jednog centimetra ispod površine. Ako je pokrivenost supstrata veća, brzo nastaju problemi s klijanjem inače brzorastuće biljke. Međutim, to ih također čini osjetljivijima da ih pojedu ptice i divlje životinje. Stoga se u početnom razdoblju preporučuje pokrivanje sjetvene površine. Poslije sjetve gredicu treba dobro zaliti ali ne prati.
Izlijevanje
Zalijevanje lucerne obično je moguće samo tijekom prvih izdanaka. Nakon što biljke dostignu visinu od 80 cm do 100 cm, korijenje je obično mnogo puta duže. Biljke se tada mogu same opskrbljivati vodom i preživjeti sušna razdoblja. Dodatno zalijevanje potrebno je samo ako puža djetelina pokazuje znakove nedostatka i listovi postanu mlitavi ili opadaju tijekom dana.
Gnojiti
Još jedna posebna značajka lucerne je njena sposobnost da samostalno proizvodi dušik i skladišti ga u korijenskim kvržicama.
Ako je tlo prije sjetve obogaćeno kompostom, može izostati od daljnje gnojidbe dušikom jer se njime opskrbljuje kao i vodom. Međutim, može imati koristi od magnezija, kalija i fosfora. Stoga je korisno koristiti sredstvo bez dušika, kao što je gnojivo za travnjak GreenGrass. Međutim, to ne treba učiniti prebrzo. Ako puževa djetelina uspijeva bez dodatnih hranjiva, to naravno nije potrebno.
Mješavina
Lucerna se može radikalno rezati ili žeti do četiri puta godišnje. Nema potrebe čekati određeni trenutak u vremenu. Međutim, treba napomenuti jednu stvar. Ako se lucerna namjerava uzgajati kao višegodišnja biljka, mora joj se omogućiti cvjetanje barem jednom godišnje.
Korištenje
Iako je lucerna prije svega poznata kao nutritivno bogata hrana za stoku, odavno je ušla u zdravu prehranu pod drugim imenom. Prodaje se kao lucerna, klice se mogu jesti sirove ili osušene. Ali i drugi dijelovi lucerne su pogodni za konzumaciju. Mladi listovi mogu se uživati sirovi u juhi, umaku i salati. Cvjetovi su pogodni za čajeve.
Zimovanje
Lucerna je otporna i ne treba zaštitu od mraza.
Tipične bolesti, pogreške u njezi i štetnici
Lucerna brzo raste, ali je prilično osjetljiva na neke bolesti i štetnike. Najopasnije su peronospora i lisne zlatice, odnosno njihove ličinke. Peronospora se očituje bjelkastim do žućkastim pjegama na lišću. Za učinkovito i brzo suzbijanje lucerne obično je dovoljno radikalno pokositi. Odrezane dijelove biljaka potrebno je uništiti jer bi se uzročnici bolesti samo dalje širili po kompostu.
Bubu ruba lista teže je otkriti i kontrolirati. Odrasli štetnici hrane se lišćem lucerne, ali obično ne uzrokuju previše štete. No, opasne su ličinke kornjaša koje taloži nakon što jede lišće. Oni se nalaze u tlu i hrane se dušičnim depoima biljaka. To se vidi tek kad se korijenje iskopa, osim po smanjenju bujnosti. Ovdje se kvržice pojavljuju izdubljene u korijenu. Ako lucerna slabo raste, neke biljke treba iskopati radi provjere. Kornjaše je najbolje suzbijati dok još jedu lišće. Ako ima malo biljaka, njihovo skupljanje je jeftino. Za veće površine potrebno je koristiti insekticide.
Često postavljana pitanja
Zašto se listovi lucerne savijaju?
Ako se listovi puževe djeteline zatvore preko noći, nema razloga za brigu. Biljka koristi ovaj mehanizam za smanjenje isparavanja. Ako se lišće zatvori tijekom dana, to je zbog nedostatka vode u tlu. Zalijevanje rješava problem.
Mora li se pridržavati plodoreda s lucernom?
Ne, puževa djetelina je samokompatibilna i može lako rasti na istom mjestu nekoliko godina. Ni druge biljke u pretkulturi ne utječu na rast. Usput, gredice na kojima je rasla lucerna dobro su opskrbljene dušikom i stoga su idealne za one koji obilno jedu.
Ukratko što biste trebali znati o lucerni
- Lucerna se stoljećima koristila kao krmna biljka za stoku.
- Izvorno dolazi iz Perzije, gdje se uglavnom koristio za ishranu konja.
- Došla je u Njemačku preko Italije oko 1700. i od tada se ovdje uspješno uzgaja kao biljka za stočnu hranu i sijeno.
- Poznata je i kao "kraljica krmnog bilja".
Uzgoj
- Sjeme lucerne može se sijati od početka travnja do kraja srpnja.
- Lucerna nije jako zahtjevna kada su u pitanju uvjeti tla i uspijeva čak i na prilično teškim tlima. Međutim, za dobru žetvu potrebno je rahlo tlo kako se ne bi stvorilo vlaženje. Ovoj biljci ne odgovaraju jako teška ili gusta tla.
- Lucerna također ne postavlja velike zahtjeve za opskrbu vodom i prilično dobro raste čak i uz malo padalina, pod uvjetom da je prethodno imala priliku formirati dovoljno korijena.
- Sama biljka naraste do jednog metra visine, ali formira korijenski sustav do dubine od pet metara.
- Međutim, najbolje raste u toploj i suhoj klimi s puno sunca.
- Lucerna je trajnica, otporna i lako može preživjeti mraz.
- Pogodan je i za zelenu gnojidbu jer uz pomoć bakterija apsorbira dušik iz zraka i veže ga na sebe.
Krama i sijeno od lucerne
Lucerna se može kositi nekoliko puta godišnje, a zatim sušiti i koristiti kao sijeno. Naročito se hrani mliječnim kravama, konjima, ovcama i sitnom stokom, a sadrži dosta bjelančevina te nešto vitamina i hranjivih tvari. Lucerka se prodaje u obliku bala ili peleta.
- U Njemačkoj se lucerna obično uzgaja na površini samo dvije do tri godine jer se nakon toga prinosi smanjuju.
- Međutim, ovdje se sije samo bastardna lucerna, koja je križanac sjemenske i srpaste lucerne.
- Iako je sjemenska lucerna vrlo produktivna, teško je otporna, dok je srpasta lucerna vrlo robusna.
- Postoje različite vrste bastardne lucerne, svaka se uzgaja za određene lokacije.
