Rotkvice su savršeno povrće za početnike jer je uspjeh vidljiv nakon samo mjesec dana. Međutim, nije neuobičajeno da se tijekom faze rasta pojave kvarovi, što rezultira manjim urodom od očekivanog. Važan aspekt uzgoja je pikiranje. Biljke koje rastu pregusto moraju se izolirati jer je to jedini način da se osigura ukusna berba.
Odaberi sorte
Urod uvelike ovisi o sorti. Postoje proljetne, ljetne i jesenske sorte koje treba uzgajati u svojim godišnjim dobima. Kao biljke kratkog dana, proljetne i jesenske sorte posebno zahtijevaju manje svjetla od ljetnih sorti. Najbolje uspijevaju kada su dani što kraći. Pretjerano sunce uzrokuje sitnjenje i drvenastost rotkvica. Vrlo brzo niču jer koriste hranjive tvari iz gomolja za stvaranje klica.
Savjet:
Rotkvice su pogodne za mješoviti uzgoj u kojem biljke dodatno profitiraju. Stavite biljke između vlasca, jagoda, salate ili graha kako biste malo povećali urod.
Test klijavosti
Čak i prije sjetve, sjeme omogućuje donošenje početnog zaključka o veličini žetve. Napravite test klijavosti kako biste utvrdili sposobnost klijavosti sjemena koje ste sami sakupili. Na taj način možete osigurati kvalitetu svog sjemena i isključiti kvar zbog neklijalog sjemena. Test se može provesti i na kupljenom sjemenu. Ako sjeme kupite od certificiranog specijaliziranog trgovca, osigurat ćete visoku klijavost i možete odustati od testa. Sve što trebate za test klijavosti su dva komada kuhinjskog papira.
- Vlažne maramice
- rasprostrite oko 30 sjemenki između palačinke
- čuvati u mini stakleniku na oko 20 stupnjeva Celzijusa
- Održavajte kuhinjski papir stalno vlažnim
Optimiziraj prinos
Prve sadnice pojavljuju se nakon otprilike dva tjedna. Sada možete izbrojati koliko je sjemenki proklijalo. Ako samo svako drugo sjeme pokazuje kotiledone, treba posijati dvije sjemenke u sadnu jamu. Prilagodite količinu sjetve vašem rezultatu brojanja. Rotkvice nisu prikladne samo za sjetvu u gredice. Sjeme se također može uzgajati u balkonskoj kutiji. Također možete postići dobre prinose u podignutoj gredici, jer ona nudi dublje tlo od gredice.
Sjetva
Prije sjetve potrebno je pripremiti supstrat jer rotkvica voli mrvičasto tlo dobre propusnosti. Nakon što ste pograbljali tlo, u gredici možete napraviti kanale duboke jedan centimetar. Redovi trebaju biti udaljeni desetak centimetara kako bi se biljke lakše širile. Zrno se postavlja na udaljenosti od četiri centimetra. Nakon sjetve sjeme se prekrije zemljom i lagano pritisne. Za uspješno klijanje potrebno je naknadno zalijevanje. Da biste povećali uspjeh klijanja, možete prekriti gredicu prozirnom vrtnom vunom.
- Sjetva u redove pojednostavljuje pikiranje
- što je tlo bogatije i rahlije, udaljenost je manja
- Podaci na torbi su preporuke za normalne podove
Vrijeme sjetve
Biljke rotkvice uzgajaju se u hladnim okvirima od veljače ili ožujka nadalje, budući da je u to vrijeme još uvijek prehladno za direktnu sjetvu na otvorenom. Ako uvjeti dopuštaju, sjeme možete posipati i po gredici od sredine ožujka. Zbog kratkog vremena dozrijevanja od četiri do šest tjedana, prvo domaće povrće možete ubrati već u proljeće. Sijte jedan metar sjemena tjedno dok vam se sjeme ne potroši. To znači da možete ubrati svježe rotkvice u bilo kojem trenutku tijekom pet do šest tjedana i ne morate brinuti o velikim prinosima koji se ne mogu jesti.
Savjet:
Rotkvice ne treba sijati u blizini krastavaca ili dinja. Ove biljke izvlače vodu iz crvenih gomolja, pa imaju drvenasti okus.
Izbodite sadnice
Zamorno je stavljati svako zrno pojedinačno. Nije neuobičajeno da nekoliko žitarica dijeli jamu za sadnju. U tom slučaju treba odvojiti mlade biljke što je brže moguće čim se pojave kotiledoni. Ako su biljke preblizu jedna drugoj, natjecat će se za svjetlo i hranjive tvari. Gomolji nemaju prostora za razvoj. To rezultira oskudnom žetvom. Presadnice rotkvice vrlo su osjetljive na presađivanje. Stoga bi trebalo sortirati biljke koje su preblizu jedna drugoj tako da na tom mjestu ostane samo jedna sadnica. Potrebna je mirna ruka jer su sadnice koje bi trebale nastaviti rasti često pogođene.
Upute za razrjeđivanje:
- razvrstaj slabe i slabašne sadnice
- Koristite pincetu
- Izvucite biljku pri dnu
- Ubodnom šipkom lagano pritisnite susjednu biljku i stabilizirajte je
Razvrstaj mlade biljke
Kako biste spriječili oštećenje osjetljivih susjednih biljaka, možete ostaviti sadnice da rastu još dva do tri tjedna. I tada je izolacija još uvijek moguća jer biljke još nisu razvile razgranat korijenov sustav. Prođite rukom kroz svaki red i nježno gurnite lišće u stranu kako biste procijenili udaljenost između stabljika. Zamislite koliko bi prostora zauzeo gomolj rotkvice kada bi zreo. Prema ovoj ideji, višak biljaka se uklanja. Uhvatite mladu biljku blizu površine tla i izvucite je ravno iz zemlje.
Savjet: Odbačene biljke ne moraju završiti na kompostu. Ukusan su prilog uz salatu.
