Sve više hobi vrtlara uživa u uzgoju ukusnih feferona. Ali čak i ljudi koji nemaju vrt mogu uzgajati obitelj noćurka. S prosječnom visinom od oko 40 do 100 centimetara, popularne biljke se lako mogu uzgajati u loncima na balkonu. Međutim, kako bi se osigurala produktivna žetva začinskih mahuna, neophodno je nekoliko koraka njege. Od sjetve do berbe – uz ove savjete za njegu sigurno ćete uspjeti uzgojiti popularne ljute papričice.
Osvajanje sjemenki
Ako želite uzgajati ljute papričice, prvo morate odabrati hoćete li uzgajati biljke ili kupiti reznice. Mlade biljke dostupne su u mnogim vrtnim centrima od veljače/ožujka i imaju prednost ranog uzgoja. Nedostatak je u tome što je izbor sorti obično znatno ograničen. Ako želite uzgajati posebne ili rijetke sorte ljutih papričica, razmislite o kupnji sjemena i njihovoj sjetvi. Sjeme je dostupno za kupnju u vrtnim centrima kao i od brojnih online dobavljača. Alternativno, sjemenke se relativno lako mogu dobiti i od svježe i od suhe paprike. Važno je osigurati da plodovi budu zreli, jer sjemenke iz zelenih plodova rijetko klijaju. Nakon što odaberete pravu mahunu paprike, najbolje je da postupite na sljedeći način:
- Otvorite feferoni uzdužno nožem
- uzmi sjemenke prstima
- raširi ovo na kuhinjski papir
- i ostavite da se osuši na toplom mjestu
- ali ne stavljajte na izravno sunce
- jer bi to moglo naškoditi sjemenkama
- zamotajte osušene sjemenke u papir
- jer ovo upija preostalu vlagu
- i stavite u spremnik koji se može zatvoriti
- zatim čuvati na tamnom i suhom mjestu
- Sjemenke traju oko 2 godine
Savjet:
Prilikom obrade feferona treba nositi jednokratne rukavice radi sigurnosti jer je kapsaicin koji se nalazi u plodu vrlo oštar i dugo se lijepi za kožu.
Sjetva
U plasteniku sjetva može biti od sredine veljače sve dok je temperatura tla iznad 20 stupnjeva. Alternativno, sjeme se može posijati na prozorsku dasku u siječnju. Za sjetvu je idealna prozorska daska iznad grijalice jer se na taj način osigurava toplina potrebna za klijanje. Za sjetvu je u početku potrebno sjeme, ali ne smije biti starije od tri godine. Nadalje, potrebno je tlo za uzgoj i odgovarajući spremnik za sjetvu, kao što je zatvoreni staklenik, posuda za sjeme ili proljetne posude. Prvi korak je napuniti odgovarajuće posude zemljom za posude. Zatim je sijanje paprike na sljedeći način:
- Rasporedite sjemenke u posude
- oko 3 sjemenke se mogu staviti u posudu
- pokrijte ih tankim slojem supstrata
- sloj zemlje ne smije biti deblji od 1 cm
- nakon toga pažljivo navlažite tlo
- idealno s finom glavom za tuširanje
- zatim pokrijte posudu prozirnom folijom
- i stavite na svijetlo i toplo mjesto
- Temperature između 20-25 stupnjeva su idealne
Bockanje
Prve sadnice obično se pojave nakon otprilike 15 do 20 dana. Čim se formiraju prvi listovi, idealno je vrijeme za pikiranje biljaka. Sadnice se stavljaju u vlastite posude promjera oko 10 do 15 centimetara. Osim toga, više se ne stavljaju u tlo za posude, već u humusom i hranjivim tvarima bogat supstrat. Pikiranje biljaka bitan je korak koji treba izvesti vrlo pažljivo. Sadnice su još uvijek vrlo nježne i stoga se lako mogu oštetiti. Pikiranje biljaka najbolje funkcionira ako postupite na sljedeći način:
- Napunite posude supstratom
- Pažljivo izvadite biljke iz zemlje i premjestite ih
- nježno pritisnite tlo dlanom
- mjesto na svijetlom i toplom mjestu
- održavajte tlo lagano vlažnim cijelo vrijeme
- zatim lagano očvrsnite biljke
- neprestano ih izlažući satima vani
- ovo vam omogućuje da se upoznate s vanjskim uvjetima
Lokacija i podloga
I paprike koje se uzgajaju u loncima i one koje se uzgajaju u gredicama imaju posebne zahtjeve za položaj. Feferoni su apsolutni ljubitelji topline, pa preferiraju što toplije i svjetlije mjesto. Ako se biljke uzgajaju na pretamnom mjestu, lišće će uvenuti i prije vremena otpasti. Kao rezultat, biljka ne daje niti cvjetove niti plodove. Mjesto također treba zaštititi od vjetra, jer paprika apsolutno ne voli propuh. Idealno mjesto, na primjer, je južni zid zgrade, jer on ne samo da štiti od kiše, već i čuva toplinu. Osim toga, optimalan supstrat je bitan za rast ovih velebilja. Važno je obratiti pažnju na sljedeće:
- Komercijalna zemlja za povrće pogodna je za uzgoj u posudama
- Međutim, ovo se ne smije prethodno gnojiti
- jer ljute papričice ne podnose umjetna gnojiva
- tlo u povrtnjaku treba biti vlažno, bogato hranjivim tvarima i propusno
- ljute papričice također vole blago kisela do neutralna tla
- optimalna pH vrijednost je između 6,0 i 6,5
- Međutim, pH vrijednost ne smije biti iznad 7
- jer to ometa apsorpciju hrane kroz korijenje
Sađenje u povrtnjak
Sađenje paprike u povrtnjak obično se odvija nakon Ledenih svetaca, jer je rizik od noćnog mraza znatno manji u to vrijeme. Paprike je također najbolje saditi uz foliju za malčiranje. S jedne strane, to štiti biljke od korova, jer ih folija potiskuje. S druge strane, folija zadržava vlagu u tlu i osigurava dobro zagrijavanje tla. To omogućuje da tlo bude do dva stupnja toplije, što pak potiče ranije sazrijevanje. Prije postavljanja folije za malčiranje, potrebno je prvo očistiti gredicu od korova. Tlo se zatim dobro razrahli i tlo prekrije folijom za malčiranje. Biljke ljute paprike sada se mogu koristiti na sljedeći način:
- Izrežite proreze u foliji na lokacijama biljaka
- posadite biljke onoliko duboko koliko su prethodno bile u saksiji
- Dodatno umetnite pomoć za penjanje
- jer težina ploda može uzrokovati savijanje biljaka
- zato ih treba podržati
- Pomoć pri penjanju također nudi potporu pri jakom vjetru
- da se biljke ne prevrnu tako lako
- Razmak sadnje trebao bi biti oko 40-50 cm
- optimalan razmak u redu je 50-60 cm
Savjet:
Iako se preporučuje sadnja biljaka s folijom za malčiranje, to nije apsolutno neophodno. Međutim, ako ne koristite foliju za malčiranje, morate redovito čupati korov!
Stavljanje u lonac
Za uzgoj u posudama prvenstveno su potrebni prikladni spremnici. One bi trebale imati kapacitet od najmanje 5 litara i dubinu od oko 20 centimetara. Crne plastične posude idealne su za to jer imaju sposobnost pohranjivanja topline. Prednost je i ako posude imaju otvore za drenažu. Time se osigurava otjecanje viška vode. Budući da ljute papričice ne vole mokre površine, preporuča se zaštititi ih od vlaženja. Najbolji način da to učinite je sljedeći:
- formirajte drenažu iznad drenažne rupe prije ubacivanja biljaka
- Glinaste granule ili grubi šljunak su prikladni za ovo
- zatim dodajte supstrat preko toga
- idealno pomiješajte ovo sa sporo otpuštajućim gnojivom
- ubaci biljku
- duboko kao vanjske biljke
Njega
Općenito se smatra da je paprika relativno laka za njegu i stoga je potrebna njega prilično niska. Glavni zadatak je osigurati biljkama obilje vode i hranjivih tvari. Prorjeđivanje, s druge strane, nije apsolutno neophodno, ali se može učiniti ako je potrebno. Profesionalna njega biljaka paprike je sljedeća:
Gnojidba
Idealno je dodati gnojivo sa sporim otpuštanjem u tlo prilikom sadnje, jer ono potiče brže i bolje stvaranje korijena. Papriku je tada poželjno prihraniti gnojivom koje uglavnom sadrži fosfor, dušik i kalij. Za to je prikladno komercijalno dostupno gnojivo za povrće ili rajčice. Alternativno, paprike se mogu pognojiti gnojem od koprive jer im je to izuzetno dobro. Prilikom gnojidbe obratite pozornost i na sljedeće:
- gnojidba se provodi svakih 14 dana do prve cvatnje
- prvi cvijet se formira oko 3 mjeseca nakon sjetve
- gnojidba se provodi tjedno od formiranja ploda nadalje
- Tlo treba biti blago vlažno prije gnojidbe
- Ako je tlo presuho, gnojivo može oštetiti korijenje
Izlijevanje
Feferoni su izrazito žedni i imaju odgovarajuće velike potrebe za vodom. Posebnu pozornost treba posvetiti dovoljnom navodnjavanju od početka formiranja plodova do sazrijevanja plodova. Za zalijevanje preporučujemo meku, ustajalu vodu sobne temperature. Međutim, feferoni postaju još bolji od čiste i filtrirane kišnice. Prilikom zalijevanja obratite pozornost i na sljedeće:
- zalijevaj redovito
- kupke korijena trebaju uvijek biti vlažne
- Međutim, izbjegavajte nakupljanje vode
- uvijek voda odozdo
- pazi da lišće ne bude smočeno
Savjet:
Kod uzgoja u stakleniku često se javlja problem da voda za navodnjavanje vrlo brzo ispari. Međutim, to se može izbjeći malčiranjem tla pokošenom travom.
Obrezivanje i uklanjanje kraljevskog cvijeta
Rezidba paprike obično nije potrebna za jednogodišnje kultivirane biljke. Međutim, ako se biljke uzgajaju nekoliko godina i prezimljuju, preporučljivo ih je rezati prije i nakon zimskih mjeseci. Isprobani korak, međutim, uklanjanje je takozvanog kraljevskog cvijeta. Ovo je prvi cvijet koji biljka formira u rašljama između glavnog i prvog bočnog izdanka. Odsijecanje terminalnog pupoljka ima sljedeće prednosti:
- biljka ima više energije
- jer ne ulaže svu energiju u cvjetanje
- ali u formiranju plodova
- ovo čini biljku grmolikijom
- i tu su znatno veći prinosi
Žetva
Berba se obično odvija između kolovoza i kraja listopada, pri čemu što paprika duže sazrijeva, to je njezin okus i razina pikantnosti intenzivniji. Često po boji možete prepoznati jesu li plodovi zreli. U ranoj fazi paprika obično ima zelenu boju, koja se mijenja u žutu, narančastu ili crvenu ovisno o sorti i zrelosti. Kada plodovi sazriju, mogu se brati na sljedeći način:
- nikad ne trgaj voće
- jer to može oštetiti izdanke i plodove
- ali odrežite paprike oštrim alatom za rezanje
- ostavite plodove na biljci što je duže moguće
- Unesite biljke s nezrelim plodovima u kuću od sredine / kraja rujna
- i nastavi uzgajati na prozorskoj dasci
- da plodovi dozrijevaju
Zimovanje
Feferoni obično mogu prezimiti u kući uz malo osjetljivosti. Za to je bitno da se biljke pravovremeno iskopaju i unesu u topli prostor. Paprika je izuzetno osjetljiva na hladnoću i može stradati na temperaturama ispod 5 stupnjeva. Nakon što se biljke unesu u kuću, prvo ih treba pregledati na štetnike. Zaražene biljke treba držati odvojeno i tretirati ih na odgovarajući način. Paprike se zatim sade u posude i stavljaju na svijetlo mjesto jer tamo mogu sazrijeti nezreli plodovi. Kako bi zimovanje uspjelo, potrebno je obratiti pažnju na sljedeće:
- lokacija bi trebala biti što hladnija
- Temperature između 10-15 stupnjeva su idealne
- ako je prehladno, rast i proizvodnja voća će biti ugroženi sljedeće godine
- Ako je toplije, veća je vjerojatnost zaraze lisnim ušima
- dovoljna vlažnost
- bez propuha
- zalijevajte redovito, ali umjereno
- ne gnojiti u zimskim mjesecima
Savjet:
U veljači se paprike režu tako da bočni izdanci budu dugi oko 3 centimetra. Biljke se zatim stavljaju u svježu zemlju, više zalijevaju i drže toplije.
Zaključak
Feferoni se mogu uzgajati i na otvorenom i u loncima na balkonu. Održavanje je relativno malo, a glavni fokus je na odgovarajućoj opskrbi vodom i hranjivim tvarima. Ako se o njoj pravilno brine, biljka daje raznobojne, hrskave plodove koji lako sazrijevaju u zatvorenom prostoru.
