Paprike su popularno i svestrano voće različitih oblika i boja, od crvene, žute i narančaste, do zelene ili ljubičaste. U nezrelom stanju sve su sorte zelene, iako ima i zelenih. Paprika obično raste kao jednogodišnja biljka, ali može prezimiti. Mjere rezidbe, kao što je prorjeđivanje, igraju važnu ulogu u osiguravanju dobrih prinosa i uspješnog prezimljavanja.
Ima li smisla maksimalno ga iskoristiti ili ne?
Rezidba je sasvim normalna mjera njege za biljke rajčice, na primjer. Do danas još uvijek postoje različita mišljenja o korisnosti maksimiziranja biljke paprike. Dok ga jedni podržavaju, drugi ga protive. U pravilu se nastoji spriječiti prekomjerno stvaranje zelene biomase i previše sitnih plodova. Da biste to učinili, morate ukloniti sterilne bočne izdanke, takozvane škrte izdanke. Međutim, prorjeđivanje sprječava prirodni rast biljaka, što utječe na njihovu stabilnost.
Savjet:
Ako niste sigurni treba li pincirati ili ne, možete to testirati tako da jednostavno pustite neke biljke da rastu i dosljedno pincirate druge. Tada će postati očigledna bolja metoda.
Najbolje vrijeme
Pinciranje se obično počinje čim se pojave prve klice u pazušcima listova, odnosno u fazi mlade biljke. Što ih prije uklonite, to će nastale rane biti manje i brže se mogu zatvoriti. Prorjeđivanje postaje redovita mjera održavanja jer se stalno formiraju nove grane. Završava tek formiranjem mahuna.
Upute
- Izbojci poticaja formirani u pazušcima listova biljke paprike
- Između peteljke i ljetnog izdanka
- Što su manji, to su nježniji prema biljci
- Postupak je sličan kao kod biljaka rajčice
- Da biste to učinili, uhvatite odgovarajući izdanak palcem i kažiprstom
- Odsjecite ili odrežite bazu vršcima prstiju
- Pucaj se također može izbiti u stranu
- Najbolje doba dana za istezanje je rano jutro
- Ako je moguće po suhom vremenu
Obrezivanje izdanaka znači da biljke gube svoju prirodnu naviku rasta i postaju manje grmolike. Gube stabilnost, što se može nadoknaditi odgovarajućim osloncima koji ih štite od uvijanja.
Nemojte pretjerivati s papričicama (biljkama čilija)
Za razliku od čili papričica, plodovi slatkih papričica imaju više pulpe koju je potrebno opskrbiti vlagom. Posljedično, prorjeđivanje može dovesti do bolje žetve. Kod začinske paprike to se može u potpunosti izbjeći, čak može smanjiti prinose. Ove biljke imaju tendenciju rasti grmolika i imaju želju da narastu više. Neke sorte mogu lako doseći visinu od 150 cm čak iu našim geografskim širinama. A što je veća biljka, može proizvesti više čili papričica.
Savjet:
Dok se kod slatke paprike radi o velikim, sočnim plodovima, kod začinske paprike glavni fokus je na razini ljutine i količini ploda.
Ukloni Royal Flower
Mišljenja se razlikuju i kada je riječ o uklanjanju tzv. kraljevskog cvijeta. Posebno značenje ima kod rezidbe paprike. Prvi cvijet u račvanju između glavnog izdanka i prvog bočnog izdanka naziva se 'kraljevski cvijet'. Lomljenje se posebno preporučuje kod sorti s velikim plodovima i slatke i začinske paprike.
Ali zašto biste uopće trebali rezati kraljevski cvijet? Biljka prenosi veliki dio svojih energetskih rezervi prema ovom cvijetu (vršna proizvodnja), na račun dublje smještenih pupova. Izbijanjem ili izrezivanjem rezervne tvari se ravnomjernije raspoređuju što se očituje u stvaranju dodatnih vitica i cvjetova ploda.
Savjet:
Ako ste zanemarili uklanjanje kraljevskog cvijeta, još uvijek možete postići željeni učinak rezanjem ili lomljenjem prvog ploda dok je još zelen i nezreo.
Ostaviti jedan ili više glavnih izdanaka da stoje?
U početku raste jedna stabljika, tako da nije potrebno obrezivanje. Obično se cijepa nakon otprilike desetog lista. Ova dva glavna izdanka su zadržana. Sada se mladice dijele nakon svakog novog lista. Prvih pet do šest cvjetova se otkine čim se pojave kako bi se optimizirao rast.
Najslabiji od ovih bočnih izdanaka može se odrezati nakon prvog lista kako bi se dobio glavni izdanak s odgovarajućim bočnim izbojcima. Svi cvjetovi na bočnim izbojcima su odrezani. Samo cvjetovi u pazušcima listova dvaju glavnih izdanaka smiju stvarati plodove. Nakon svake berbe biljka nešto brže ponovno raste. Ako je potrebno, može se ostaviti više plodova na bočnim izdancima posebno brzorastućih biljaka.
Savjet:
U optimalnim uvjetima, dva ili čak tri glavna izdanka mogu lako ostati stajati. Ako je položaj prilično suh, preporučljivo je ostaviti samo jedan glavni izdanak kako bi se postojeća vlaga mogla iskoristiti za formiranje ploda.
Reznica za zimu
U svojim prirodnim staništima paprike obično rastu kao trajnice. Zbog njihove slabe otpornosti na zimu, to kod nas nije moguće, barem ne na otvorenom. Ako biljke paprike želite uzgajati kao dvogodišnje biljke, morate ih u skladu s tim prezimiti. Ovo je pak još jedan razlog za obrezivanje. Međutim, samo ako biljka prezimi na hladnom mjestu.
- Rez prije zimovanja
- Najbolje u jesen
- Čim temperature padnu na desetak stupnjeva
- Najbolje je prethodno dezinficirati alat za rezanje
- Zatim odrežite sve izdanke za pola do najviše dvije trećine
- Ostavite barem dva para listova po mladici
- Lako se reže u drvenasta područja
- Što je rezidba intenzivnija to je manje lisne mase
- Morate manje zalijevati
Nakon rezidbe pažljivo iskopajte biljku i skratite klupko za otprilike trećinu. Sada ga sve što trebate učiniti je staviti u posudu odgovarajuće veličine i premjestiti u zimski prostor bez mraza.
