Rajčice su vrlo osjetljivo povrće i brzo reagiraju na stresore kao što su fluktuirajuće temperature, neujednačena vlažnost ili vjetar s uvijenim lišćem i kratkim rastom. Čak i cvjetovi mogu pasti ako se biljka ne osjeća dobro. Ako je ljeto kišovito, strašna plamenjača može se pojaviti od kraja lipnja i uništiti žetvu. Ali sve te probleme moguće je spriječiti uzgojem rajčice u stakleniku ili foliji jer se ovdje mogu stvoriti optimalni uvjeti za rast i sazrijevanje.
Koji su staklenici pogodni za rajčice?
Mnoge sorte rajčice pogodne za staklenike rastu više u visinu nego u širinu, zbog čega se općenito preporučuje visina grebena od najmanje šest stopa. Konvencionalni plastenik za rajčice također je širok jedan metar i nudi dovoljno prostora ne samo za rajčice, već i za zaštićeni uzgoj paprika, patlidžana i krastavaca. U stakleniku također treba biti dovoljno mjesta za stolove i police na koje se mogu odlagati pribor – primjerice posude i posude za uzgoj, ali i vrtni alati, gnojiva i sl. Nadalje, postavljanje priključka za vodu ima itekako smisla, jer rajčicama je trenutno potrebno puno vode u vrućim ljetnim danima - a sigurno ne želite nositi kante toga u staklenik svaki dan.
Konvencionalni staklenici
Staklenici se obično sastoje od osnovne konstrukcije, čiji su bočni zidovi i krov prekriveni staklom, plastikom ili folijom. Konstrukcija može biti izrađena od aluminija, iako ovaj metal nema izolacijska svojstva i stoga ga treba dodatno plastificirati. Impregnirano drvo također je vrlo prikladno, iako ono može biti od vremenskih utjecaja i stoga zahtijeva novu gradnju nakon nekoliko godina. Prednost samostojećih staklenika u vrtu je što su dobro osvijetljeni sa svih strana, a biljke rajčice željne svjetla imaju dovoljno sunca. Naravno, staklenik također morate postaviti na odgovarajuće svijetlo mjesto u vrtu. Takozvane nagnute kuće, koje se postavljaju na zid kuće, imaju koristi od toplinskog zračenja zida kuće i po potrebi se mogu koristiti kao zimski vrt.
Savjet:
Kod gradnje staklenika ne zaboravite na zaštitu od sunca, koja se može navući ispred krova i/ili bočnih zidova u slučaju jakog sunčevog zračenja (primjerice tijekom ljetnih podnevnih sati). U fazi sazrijevanja biljke se ne smiju izlagati temperaturama višim od 30 °C, a ljetno podnevno sunce može izazvati ožegotine na lišću i plodovima.
Filmski staklenik
Jednostavan staklenik od folije puno je jeftiniji od klasičnog staklenika s temeljom od cigle i aluminijskim ili drvenim okvirom. Staklenici od filma često imaju okrugli ili šiljasti oblik luka i prekriveni su UV-stabiliziranim, čvrstim filmom. U osnovi, ovi modeli nalikuju velikim politunelima poput onih u poljima jagoda. S druge strane, kvalitetniji plastenici od folije s čvrstom čeličnom konstrukcijom od cjevastih cijevi i obično s polietilenskom folijom kao pokrovom više nalikuju "pravim" staklenicima, a neki čak imaju i ventilacijske prozore. Nosive cijevi mogu se usidriti u zemlju ili ugraditi u beton s temeljima. Međutim, folije ne mogu pratiti toplinsku izolaciju dobrih dvoslojnih ploča, a moraju se mijenjati svakih četiri do osam godina.
Savjet:
Ako filmski staklenik koji ste odabrali nema ventilacijske prozore, ventilacija se mora odvijati kroz vrata. Naravno, one moraju biti odgovarajuće velike. Alternativno, dostupne su i kućice od folije sa šarkama na prednjoj i stražnjoj strani.
Korisni dodaci za staklenik
Postoje razne vrste korisnih i korisnih dodataka koji vam mogu znatno olakšati rad u stakleniku. Na primjer,
- Staklenički stolovi i police
- automatski otvarači prozora (za automatsku ventilaciju)
- Sjenila i mreže za sunčane ljetne dane
- izolacijska folija s mjehurićima za hladne zime
- ventilatori kompatibilni sa staklenikom
- specijalne lampe za biljke i razmnožavanje
- Sunčevo skladištenje topline
- Minimalni-maksimalni termometar
- Grijači odobreni za staklenike (npr. grijači s cirkulirajućim zrakom i propan plinom, grijači s ventilatorom)
Koji su vam dodaci zapravo korisni, a koji besmisleni ovisi prvenstveno o vama - io tome koliko intenzivno želite koristiti staklenik. Ako se radi samo o uzgoju nekoliko biljaka rajčice u malom politunelu, možete si uštedjeti puno gore spomenutih alata.
Staklenik za balkon
Usput, staklenici ne mogu biti samo u vrtu, mogu ga postaviti i vlasnici balkona. U prodaji su dostupni mnogi filmski staklenici prikladni za balkone, koji se ponekad nazivaju i "staklenici za rajčice". Takav balkonski plastenik ne mora biti posebno širok, dovoljno je visok najmanje dva metra. Ovo je osobito istinito ako želite uzgajati rajčice. Oni rastu manje u širinu nego u visinu. Nasuprot tome, grmolike i divlje rajčice zahtijevaju manje prostora u visinu nego u širinu - ponekad mogu postati prilično raširene. Svatko tko umjesto normalnog balkona posjeduje lođu (tj. balkon s ostakljenjem) može se smatrati sretnikom. Ostakljenje zamjenjuje staklenik i pruža rajčicama idealne uvjete za uzgoj.
Koji je poklopac bolji, stakleni ili plastični?
Tradicionalno se staklene ploče koriste za prozirne obloge hladnih okvira i staklenika. Međutim, oni imaju ozbiljne nedostatke: staklo se može slomiti i nudi samo lošu toplinsku izolaciju. Učinkovito izolacijsko staklo, s druge strane, vrlo je teško i također prilično skupo. Zbog toga su dvostjenke ili šuplje stijenke od polikarbonata ili akrila već duže vrijeme u porastu. S debljinom od samo četiri do pet milimetara, imaju izolacijski učinak zbog zraka zarobljenog u njima. Ploče debljine 16 milimetara ili više nude vrlo učinkovitu toplinsku izolaciju. Dobri dupli zidni paneli za vanjsku upotrebu također su otporni na UV zračenje, vremenske uvjete i tuču. Neki proizvođači reklamiraju i posebne premaze koji sprječavaju kondenzaciju ili tamnjenje prozora.
Kako sami napraviti jednostavan staklenik za rajčice
Ako ste iole spretni, možete sami napraviti jednostavan staklenik za rajčice.
Trebat će vam sljedeći materijali:
- razna četvrtasta drvena građa
- 3 komada dimenzija 230x10x10 cm
- 3 komada dimenzija 210x10x10 cm
- 2 komada dimenzija 200x10x10 cm
- 6 krovnih letvica dimenzija 100x10x5 cm
- 2 drvene letvice dimenzija 90x2x2 cm
- lazura za impregnaciju
- Staklenički film
A ovako se pravi staklenik:
Prvo impregnirajte sve drvene dijelove kako biste bili otporniji na vremenske uvjete. Sada izmjerite pravokutni tlocrt dimenzija 200 x 80 centimetara na odabranoj vrtnoj površini. Iskopajte rupe duboke 50 centimetara na uglovima i u sredini dviju dugih stranica u koje čvrsto usidrite šest dužih četvrtastih greda. Zbog toga bi grede u jednom redu trebale biti niže kako bi se krov kasnije malo spuštao. To omogućuje bolje otjecanje kiše i ne skuplja se na krovu staklenika. Sada okomito zašrafite 200 centimetara duge četvrtaste grede i krovne letve tako da se stvori stabilan osnovni okvir. Na kraju pričvrstite foliju za staklenik koja je izrezana na željenu veličinu pomoću spajalica. Što je folija čvršća, to je cijeli staklenik izdržljiviji.
Savjet:
Jedna uža strana plastenika od folije za samogradnju nije zatvorena. Umjesto toga, pustite foliju da labavo padne i jednostavno je pričvrstite uz pomoć užeta i traka ili je, ako je potrebno, smotajte kao roletu.
Pogodne sorte rajčice za uzgoj u stakleniku
Postoji gotovo neukrotiva raznolikost sorti - ne samo zato što se stare i neobične sorte sve više nude. Ovo obilje sorti može se podijeliti u različite skupine i oblike rasta. Ove rajčice su posebno pogodne za držanje u staklenicima:
Zalijepite rajčice:
- bit će otprilike 120 do 180 centimetara
- ima nekoliko grana
- razviti velike plodove
- preporučene sorte: 'Black Ethiopan' (stara, tamnoljubičasta sorta), 'Diplom', 'Goldene Queen' (žuta), 'Maestria', 'Phantasia', 'Tigerella' (stara, crveno-žuto prugasta sorta), 'Vitella'
Beef rajčice:
- Raste kao rajčice u štapiću
- rebrasti, često vrlo veliki plodovi
- preporučene sorte: 'Belriccio', 'Corazon', 'Delizia', 'Ruby Gold' (stara, crveno-žuta prugasta sorta)
Koktel, cherry ili cherry rajčice:
- Uglavnom raste kao rajčica u komadu
- Plodovi su mali, često slatki i rastu u grozdovima
- preporučene sorte: 'Dolcevita', 'Rubin Pearl', 'Yellow Pearshaped' (žuta, kruškolika)
Penjačice i rajčice na drvetu:
- vrlo visoke štapićaste rajčice
- vrlo otporan protiv plamenjače i smeđe truleži
- preporučene sorte: 'De Berrao' (visoka do tri metra), 'Himmelssümmerer' (visoka do pet metara)
Rizzl i divlje rajčice:
- multi-pucanje, neki visoki preko 200 centimetara
- snažan rast
- mali, brojni plodovi
- često vrlo otporan na plamenjaču i smeđu plamenjaču
- preporučene sorte: 'Golden Currant' (žuta), 'Red Marble', 'Red Spoon'
Odgovarajući supstrat i kompost
– Ispravno pripremite pod staklenika –
Sada kada je staklenik postavljen i kada su rajčice uspješno uzgojene u kući, možete započeti pripremne radove od sredine do kraja ožujka. Kako bi biljke dobro rasle i obilno rodile, supstrat mora biti bogat hranjivim tvarima, rahak i dobro dreniran - rajčice su i duboke korijene i snažne hranilice i najviše koristi od humusno-ilovastog tla. Ako to nije dostupno u vašem području, prekopajte gredice s rajčicama u stakleniku do dubine od oko 50 centimetara i umjesto toga napunite dobrim gornjim slojem zemlje s puno komposta. Ako vaša vrtna zemlja zadovoljava visoke zahtjeve rajčice, sve što trebate učiniti je dobro je iskopati i dodati dosta komposta. Također dodajte strugotine od roga, kalijev oksid i, ako je potrebno, kamenu prašinu. Zatim izmrvite deblje komade zemlje i dobro poravnajte gredice. Tlo sada treba duboko prorahliti kako bi biljke mogle rasti i lako se ukorijeniti.
Kako posaditi rajčice u plasteniku
Nekoliko dana prije sadnje ima smisla prskati tlo vlastitom juhom od poljske preslice kako bi se unaprijed suzbile eventualne gljivične infekcije. Inače, jednako djeluje i šaka zgnječenog lišća koprive koju dodate u svaku sadnu jamu. Domaće rajčice spremne su za sadnju kada su visoke oko 20 do 25 centimetara i idealno bi bilo da već imaju nekoliko cvjetova. Ako je staklenik bez mraza, biljke možete saditi od sredine travnja, inače mjesec dana kasnije. Također obratite pažnju na ove upute:
- Rupa za sadnju treba biti duplo veća od korijenske bale
- Minimalni razmak između biljaka 60 centimetara
- Rajčicama treba više prostora
- potopite glinene posude s rupama u zemlji odmah do biljaka
- ovo je potrebno za zalijevanje
- Rajčice čvrsto pritisnuti i dobro zaliti
Možete postaviti sustav užadi kao pomoć pri penjanju: okomito preko gredica s rajčicama razvucite debele užadi od prirodnih materijala, od kojih drugu možete pustiti okomito prema dolje preko svake pojedine biljke rajčice i usidriti je u zemlju s kukom, na primjer. Končane rajčice sada se mogu penjati prema gore po takvoj niti.
Dobri susjedi – loši susjedi: Koje povrće pristaje uz rajčice
Krastavci i rajčice imaju vrlo različite zahtjeve u pogledu uvjeta tla, njege i, iznad svega, klime koja prevladava u stakleniku. Zato ova kombinacija ne funkcionira dobro zajedno, pogotovo u malim staklenicima, osim ako ne možete staklenik podijeliti u dvije klimatske zone i uzgajati krastavce i rajčice strogo odvojeno jedni od drugih. Međutim, ove vrste povrća se jako dobro mogu kombinirati s rajčicama:
- Grah (npr. zmijski grah)
- češnjak
- Salata
- Paprike
- Patlidžani
- Physalis / andska bobica
Optimalna njega stakleničkih rajčica
Kada su biljke konačno uspješno smještene u vrtnu kućicu, zahtijevaju brižljivu njegu - tek tada će rasti bujno, ostati zdrave i davati puno plodova.
Izlijevanje
Posebno u razdoblju dozrijevanja rajčica treba ravnomjerno vlažno (ali nikako mokro!) tlo kako plodovi ne bi prerano otpadali ili se otvarali. Za zalijevanje nemojte koristiti hladnu vodu iz slavine (previše kamenca), već toplu kišnicu. Ulijte u zakopanu glinenu posudu i izbjegavajte vlaženje lišća.
Gnojiti
Rajčice su teška hraniteljica i ne samo da ih treba opskrbiti kompostom prilikom sadnje. Ako su biljke dobro rasle, treba ih prihranjivati svaka dva do tri tjedna gnojivom za rajčice bogatim potašom, po mogućnosti organskim ili organo-mineralnim. Umjesto toga, biljke možete redovito zalijevati domaćom juhom od koprive i gaveza.
Skidanje i rezanje
Kod štapićastih rajčica redovito otkidajte bočne izdanke koji se razvijaju u pazušcima listova. Ovo je također poznato kao skidanje i potrebno je kako bi biljka svoju energiju uložila u formiranje cvjetova i plodova - a manje u rast širine. Osim toga, sredinom ljeta, nakon što se razvije pet-šest cvatova, odrežite vrh glavnog izdanka kako bi već formirani plodovi dobro sazrijeli.
Bolesti
Najčešći problem s rajčicama je plamenjača, koja se može pojaviti otprilike krajem lipnja. Na plodovima se stvaraju smeđe, naborane pjege, cijele stabljike postaju crno-smeđe, a listovi su najprije sivozeleni, a zatim mrljasto smeđi. Ako je zaraza jaka, biljka ugine u kratkom vremenu. Bolest nastaje zbog viška vlage, zbog čega se rajčice uglavnom ne smiju navodnjavati. Iz istog razloga, dobra ventilacija je vrlo važna u staklenicima i folijama kako bi vlažan zrak mogao izlaziti van.
Savjet:
I u plasteniku rajčica treba mijenjati gredicu svake godine i prije svega ne smije se uzgajati uz ili poslije krumpira.
Žetva
Ovisno o sorti, prve rajčice dozrijevaju u srpnju, a zatim se mogu brati svježe do listopada kada je vrijeme blago. Ako se posljednji plodovi moraju ubrati dok su još zeleni, mogu nastaviti dozrijevati u zatvorenom na tamnom i toplom mjestu. Budući da zrele rajčice u hladnjaku brzo gube aromu, bolje ih je čuvati u hladnoj prostoriji.
Zaključak
Rajčice ne trebaju toliko topline kao neki njihovi srodnici, ali ipak najbolje uspijevaju na zaštićenim mjestima ili u stakleniku. Dijelom zbog toga što su osjetljive biljke ovdje zaštićene od vlage, ali i zbog ujednačenije i prije svega toplije klime. Rajčice se ni pod kojim uvjetima ne smiju navodnjavati jer to može uzrokovati zastrašujuću plamenjaču. Iz istog razloga staklenik se mora redovito provjetravati kako bi vlažan zrak mogao izlaziti van.
