Bilje & Začini 2024, Studeni
Pikiranjem domaćeg bosiljka povećavate i šanse da dobijete zdravu i stabilnu biljku. Pokazat ćemo vam kako bockati bosiljak
Svježina paprene metvice (Mentha piperita) vrlo je popularna i ne koristi se samo u čajevima. Ali što ako paprena metvica procvjeta – je li još uvijek jestiva? Dajemo odgovor
Lavanda je prilično laka biljka za njegu. Treba joj puno sunca i suho, vapnenasto i pjeskovito tlo. Imamo više informacija i savjeta
Botanički, biljka stevija zove se Stevia rebaudiana, ali je mnogima poznata i pod imenima kao što su slatka biljka, slatki list ili medonosna biljka. Pokazat ćemo vam kako pravilno njegovati steviju
Uzgoj gaveza u vrtu Gavez je nezahtjevna biljka koja uspijeva na suncu i u polusjeni. Pokazujemo što možete učiniti s gavezom & i kako ga koristiti
Biljke obogaćuju mnoga jela, a osim izvrsnog okusa imaju i vrijedne sastojke. Pokazat ćemo vam kako pravilno koristiti začinsko bilje za salatu
Često pripremamo čajeve od brojnih ljekovitih biljaka, ali imela, jedna od najpoznatijih ljekovitih biljaka, često se zaboravlja. Mi znamo kako sami napraviti čaj od imele
Potočarka: Ovdje ćete saznati sve što vas zanima o njezi pri uzgoju, berbi i korištenju u kuhinji i ormariću s lijekovima
Gospin plašt je jedna od biljaka koju često susrećemo u divljini. Ovdje možete saznati kako sakupiti babuške, osušiti ih i preraditi u čaj. Savjeti & Informacije možete pronaći ovdje
Ništa bolje od dobrog biljnog čaja. Korisno je u mnogim situacijama, a također je dobrog okusa između obroka bez ikakve nelagode. Pokazujemo koje biljke pomažu
Biljke poput majčine dušice također se mogu uspješno prezimiti uz pravilnu njegu. Ovdje možete saznati sve o tome kako prezimiti majčinu dušicu, bilo u loncu, kanti ili gredici
Bez sumnje, začinsko bilje i začini imaju najbolji okus svježe ubrani iz vlastitog vrta. Međutim, ne možete ubrati svježe začinsko bilje u svako doba godine, pa njegovo čuvanje zamrzavanjem ima puno smisla. Ovdje ćete saznati sve o tome kako pravilno zamrznuti začinsko bilje i na što još svakako trebate obratiti pozornost
Pimpernella koja se može naći na našim livadama ima mnogo narodnih naziva. Ovdje možete saznati sve o biljci i kako se pravilno brinuti za nju
Listovi maline mogu se koristiti sami ili s drugim listovima poput kupina za pripremu čaja. Objašnjavamo kako se pravilno suše listovi maline, kako se od njih priprema čaj te koje učinke i rizike krije čaj od listova maline
Kadulja je odličan začin, ali i biljka za čaj i ljekovita biljka. Kadulja je vrlo korisna kod upale grla i mnogih drugih tegoba. Pokazat ćemo vam kako pravilno osušiti kadulju i učiniti je dugotrajnom
Listovi lovora često se koriste kao začin. Dajemo savjete kako pravilno osušiti lovorov list i sačuvati ga
U prirodi oko nas postoje brojne biljke koje odavno poznajemo, a čiju smo korisnost zaboravili. Saznajte više o sjemenkama koprive i njihovim dobrobitima
Češnjak je vrlo popularan u kuhinji, a ima i vrlo dekorativne cvjetove. Što da radim s biljkom nakon cvatnje? Mogu li i dalje jesti režnjeve češnjaka? Saznajte ovdje s nama
Origano je gotovo jedan od standardnih začina u kuhinji. Ovdje možete saznati od nas kada ga je najbolje brati i što još treba znati o najboljem vremenu berbe
Mogu li i dalje uživati u metvici nakon što procvjeta? Do kada ih još mogu jesti? Saznajte ovdje. Savjeti & Informacije o metvici
Opijumski mak izvorno dolazi iz istočnog Sredozemlja. Ponegdje se naziva i zvučnim nazivima mak sjemenski, mak čekinjasti, a također i biljka veselja
Nezamjenjivi su za mnoge kuharske entuzijaste: svježe vrtno bilje. Ali nema svatko svoj vrt. Ovdje možete saznati kako pravilno posaditi svoju posudu za začinsko bilje na balkonu
Kako možete jednostavno uzgojiti kres bez zemlje? Saznajte ovdje i dobijte korisne savjete i informacije
Kres je jedna od najpopularnijih domaćih biljaka uz peršin i vlasac. Savjete za sjetvu sjemena kreše i njegu biljke možete pronaći ovdje
Estragon - uzgoj, njega, sušenje i upotreba. Prilikom uzgoja važno je zapamtiti da je estragon (Artemisia dracunculus) ljubitelj sunca. Dodatne informacije ovdje:
Uzgojite vlastiti đumbir. Ovdje saznajte kako možete uzgojiti svoju biljku đumbira iz ljutog korijena
Upute za držanje crnog trna, Prunus spinosa - profil, njega i berba
Sa svojim prekrasnim kupastim cvjetovima, divlji sljez impresionira u vrtu vikendice, uz rubove drveća ili u kamenjaru. Od davnina popularna i tražena kao ukrasna, ljekovita, korisna i prehrambena biljka, sljez nije izgubio na svojoj važnosti i privlačnosti.
Bilje se može konzervirati i skladištiti na razne načine. Ovdje ćete saznati kako bilje zadržava svoju aromu
Ovdje možete saznati kako ubrati češnjak i sačuvati ga sušenjem i kiseljenjem
Sadnja češnjaka uopće nije teška. Pokazujemo kako se to radi i mnoge druge korisne savjete za uzgoj
Njega začinskog lovora: rezanje, razmnožavanje i prezimljavanje - Začinski lovor najbolje je držati u kanti. Ovdje otkrivamo što treba uzeti u obzir pri njegovanju i razmnožavanju
Anđelika 'Angelica archangelica' je tzv. narodna ljekovita biljka. Ovdje ćete pronaći korisne informacije o lokaciji i primjeni
Boražina (Borago officinalis) potječe s područja Mediterana, ali raste i kod nas. Pokazat ćemo vam kako ga posaditi i dati savjete o njezi
Kopar: Zanimljivosti o uzgoju: njega i berba u biljnom vrtu, kao i savjeti za upotrebu u kuhinji i ormariću s lijekovima
Kopriva urtiaca diocia kao začinska i ljekovita biljka u kulinarstvu, kozmetici i medicini. Savjeti za uzgoj i njegu koprive
Pravilno zalijevajte začinsko bilje u vrtu, na balkonu i u posudama - tako se začinsko bilje u balkonskim sanducima ne suši. Sve o zalijevanju začinskog bilja
Sadim bosiljak u vrtu. Ovdje ćete pronaći mnogo korisnih savjeta o njezi, uzgoju i razmnožavanju
Pravi lovor - položaj, rez i prezimljavanje - Pravi je lovor popularna začinska i ljekovita biljka. Dajemo savjete o brizi i prezimljavanju stabala lovora
Crna djetelina 'Trigonella caerulea': Svi savjeti o uzgoju, njezi, žetvi i korištenju